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时间:2018-10-25
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3、门店集客促销管理手册模板逸马国际顾问集团出品
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5、编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础,标准的工具包含流程、规范、表单,而其重点表现方式就是规范化手册。为此,逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验,推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具,以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具,推动自身连锁平台的快速发展。《门店集客促销管理手册模板》是逸马国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成,旨在为连锁企业编制《门店集客促销管理手册》提供范例和方法。【使用说明】1.本手册模板包括门店集客促销管理流程、管理规范、促销活动,
6、商品组合方法,赠品管理方法与工具表单等方面。其中涉及很多的工作程序及规范标准,是工作执行的基础标准指导。是连锁成功的操作经验。2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。3.为正常阅读和修改模板里的流程图,建议您安装MicrosoftOfficeVisio软件,软件安装和使用说明请见软件光盘。Visio软件可以在网上下载,您可以下载自行安装。【版权声明】本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用,其版权归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。未经本公司书面许可,任何单位及个人不得以任何理由,通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司
7、版权等知识产权,本公司将依法追究其法律责任。版权所有侵权必究
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9、目录编制说明11.门店集客促销作用31.1促销的作用42.门店集客促销管理流程52.1门店统一集客促销执行流程52.2门店自主集客促销流程83.门店集客促销管理规范103.1门店统一集客促销执行操作规范103.2门店自主集客促销操作规范113.2.1制定、申请集客促销计划113.2.2执行集客促销活动113.2.3效果评价123.3集客促销物料准备规范123.3.1门店制作POP物料规范123.3.2POP张贴规范134.门店集客促销活动134.1派发宣传单134.1.1宣传单派发的作用和操作要点134.1.2派发方式13
10、4.1.3宣传单操作规范144.2节假日、主题等促销活动144.2.1促销活动作用144.2.2集客促销的形式及计划144.3商品组合促销154.3.1商品组合的方法154.3.2商品组合的注意事项155.赠品管理方法165.1赠品管理原则165.1.1赠品采购原则165.1.2赠品展示、发放与存放原则166.工具表单16附表1宣传单领用登记表16附表2门店赠品接收表17附表3赠品发放登记表18附表4促销活动前期准备检查表19附表5促销活动执行情况抽查表19附表6消费群信息分析表20
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12、附表7竞争信息分析表20附表8集客促销活动时间安排表20附表9集客促销人员安排表21附表10集客促销
13、活动申请表211.门店集客促销作用集客,即对店面所在区域周围客户进行有效宣传和推广,起到“聚拢”效应,从而达到增加店面销售额的作用。作为食品连锁店面,其集客最重要方式为促销。促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息,说服或吸引消费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的。1.1促销的作用1.建立品牌知名度,提升品牌影响度。
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15、2.激励消费者初次购买和再次购买,达到提高销售额目的。1)消费者一般对新产品具有抗拒心理。促销可以让消费者降低购买风险意识,降低初次消费成本,接受新产品;2)一个持续的促销计划,一定意义上可以使原有消费群产生持续购买行为。3.带动店面产品影响力,提高销售业
16、绩。促销是一种竞争,促销的第一目标是完成促销产品的销售,乃至带动相关产品的销售。它可以改变一些消费者的使用习惯及品牌忠诚度。4.企业进行市场竞争有效手段。无论是企业发动市场侵略,还是市场的先入者发动反侵略,促销都是有效的应用手段。市场的侵略者可以运用促销强化市场渗透,加速市场占有。
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18、2.门店集客促销管理流程2.1门店统一集客促销执行流程
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20、步骤步骤说明及操作规范部门/岗位工具表单发布集客促销政策1)公司统一向门店发布集客促销政策2)由区域经理接收统一安排下发门店运营计划科促销工作安排制定根据总部促销方案制定门店促销工作安排运营计划科促销物料设计与准备运营计划科策划专员设计并准备促销物
21、料运营计划科区域经理接收区域经理接收促销政策,促销工作安排及促销物料,安排业务代表下发门店区域经理业务代表接收业务代表从区域经理处接收促销政策,促销工作安排及促销物料,下发门店并协助门店做好相应工作业务代表学习集客促销政策对于接收到的集客促销政策,门店应认真学习,理解产品政策、赠品政策、价格政策等内容店长/店员安排人员分工门店店长组织门店人员学习集客促销政策之后应对集客促销活动实施人员进行安排,划分店员集客促销期间任务分工店长接收集客促销物料、
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