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时间:2018-10-25
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1、化学教学必须与社会生活相结合:《普通高中化学课程标准》(实验)提出化学教学应“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。”化学与人类的生命活动、生产、生活、工业、农业、国防、高新科技有着十分密切的关系,为了使下一代乃至下几代人得到全面健康的发展,全面提高公民素养,该如何培养学生的化学素养呢?传统的化学教学片面强调知识和技能目标,忽视了全面提高学生的科学素养。 关键词:化学教学;社会生活;教法 当
2、今社会的发展突飞猛进,化学与社会之间的联系也越来越紧密,因而有必要在教学中将化学知识与社会实际相联系,从而提高学生兴趣,使学生养成尊重事实、实事求是的科学态度,养成严肃认真、一丝不苟的科学品质,激发学生探索化学奥秘的热情。所以,在化学教学中理论联系实际是非常必要的。下面笔者就从中学化学教学与社会中的工业、农业、能源、材料、环境的相互关系来进行研究。 一、化学与工业 中学化学中有许多重要的物质制作法涉及工业制法,对于这一点,仅靠教科书的讲解显得较抽象,学生学习起来也觉得较枯燥,这就需要采用理论与实际相联系的方法。高中教
3、材中就有许多有关化学物质的工业制法,如硫酸工业、合成氨工业、硝酸工业、石油化工工业等,那么在讲相关的教学内容时,可采用补充课本外知识和实物参观等方法。 例如,硫酸工业制法中,可以先介绍我国生产硫酸的年产量已超800Mt,其中有72%用硫铁矿石做原料,从而介绍生产硫酸的原料种类,进而介绍以硫铁矿石为原料生产硫酸的方法。课堂选用相应的录像进行教学,有条件的可以实地参观,以加深对硫酸工艺流程的认识。并且可以介绍我国硫酸生产技术的发展,以及相应的环境保护,制硫酸所产生热能的利用等等。使学生将书本知识形象化、具体化,更有利于学生
4、对化学知识有更深刻的理解和认识。 二、化学与农业 现在的学生尤其是城市学生,对农业生产上的知识非常缺乏。化学正可以与农业联系起来,使学生对农业有更深的认识。因而在涉及农业的有关教学中,一定要注重知识与农业相联系。例如在学习高中化学氮组中有关氮的固定时,可以介绍豆科植物的生物固氮,闪电能将氮气转化为一氧化氮,以及人工固氮等都是将游离氮转化为化合态氮,植物吸收氮的化合物促进茎的生长,还可以介绍氮肥的种类、用途,利用所学知识了解氮肥的化学性质,并结合化学知识了解化肥的合理施用。如氨态氮肥有一水合氨、液氨、碳酸氢铵、硫酸铵、
5、氯化铵等,他们各有不同的性质,所以施用时也要按实际情况使用:一水合氨、液氨使用时显碱性;碳酸氢铵由于受热易分解,故施用时防止在湿热条件下进行;硫酸铵、氯化铵显酸性,要防止与碱性物质接触,否则会失效。因大都易溶于水,故施用时最好不要在雨天进行,以防流失。 三、化学与能源 中学化学对能源问题的接触,主要是有机化学。有机化学中的石油化工、煤和煤的综合利用都涉及到能源问题。在讲解这些内容时,可以先介绍能源的分类,包括太阳能、矿物能源、核能等,让学生分析石油和煤这两种能源属于矿物能源。并要让学生知道它们是不可再生的,因而联系到
6、实际,要介绍我国及世界能源的概况,要求学生懂得节约能源的重要性。除此之外,还可以让学生思考生活中的能源:石油、天然气、煤、液化气、沼气等,并介绍这些能源的组成、用途。这样做有利于学生了解能源的合理使用,同时培养学生艰苦朴素、节约为本的良好品质。 四、化学与材料 材料与化学接触很紧密,在高中化学中炼钢、炼铁中的钢铁,硅酸盐工业中的陶瓷与水玻璃,有机化学中的高分子合成都涉及材料的生成。在教学过程中最好采用理论与实际相联系,既讲述材料的组成,也要介绍材料的使用。如水泥的教学中,既要了解水泥的主要成分、种类,还要介绍水泥的使
7、用。当然,材料的种类还很多,可以介绍如玻璃钢、工程塑料、塑料王——聚四氟乙烯的组成和使用,来拓宽知识面,也可以调动学生去探索更新更多的材料,更加提高学生学习有机化学的兴趣。 五、化学与环境 环境污染的原因有很多,如化学污染、生物污染、热污染、噪音污染、光污染等,但在化学教学中讨论的主要是化学污染,因此在化学教学中应贯穿环境保护于始终。 在化学中对物质的毒性、物质对环境的影响都要注意。如做有毒性的实验时,注意进行回收。如氯气通入氢氧化钠溶液中;硫化氢点燃或通入碱液;工业制硫酸尾气中二氧化硫的处理;硝酸工业制法中,除去
8、尾气中的一氧化氮、二氧化氮,用碱液吸收;二氧化碳有温室效应,故应减少碳的燃烧;由于一氧化碳的毒性,故碳要燃烧充分等等。进行这些化学反应时,要配以相应的环境保护措施,这样才能使学生在学习、生活中利用化学知识进行适当的环境保护。 总之,高中化学教师应该让学生在校学习的三年中,从化学学科的特点出发,让他们在家务中的化学实
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