失传的营养学王涛编著

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1、赖祖亮@小木虫赖祖亮@小木虫失传的营养学——远离疾病（王涛著）1有生命的书2总论3分论用知识指导生活，为健康投资。第一章：有生命的书失传的营养学—只有获得足够的营养素，才能补充人体消耗，同时自行修复人体损伤。西医本科、硕士，中西医结合专业博士，日本东京大学博士后。吃饭的真正意义是获取营养素——人类对自己的身体缺乏真正的认识。作者：王涛营养素人体组成：营养素1水2蛋白质3脂类4糖类5维生素6矿物质赖祖亮@小木虫赖祖亮@小木虫第二章：总论用知识指导生活被严重误解的“亚健康”您生活的绝大多数行为方式都是模仿来的，也就是说，一般人

2、靠模仿活到今天。人的一生很简单，想想看，人的一生其实就两种生活状态，我管它们分别叫做院内状态和院外状态，即医院内状态和医院外状态。“亚健康”这个叫法是不准确的，准确的叫法应该把“亚健康”改称为“疾病的早期阶段”世界卫生组织制定了一个有30个项目的指标，认为只要有人符合其中6项以上，就可以初步认定为处于亚健康状态。（1）精神紧张，焦虑不安；（2）孤独自卑，忧郁苦闷；（3）心悸心慌，心律不整；（4）耳鸣耳背，易晕车船；（5）记忆减退，熟人忘名；（6）兴趣变淡，欲望骤减；（7）懒于交往，情绪低落；（8）易感乏力，眼易疲倦；（9）精

3、力下降，动作迟缓；（10）头昏脑涨，不易复原；（11）体重减轻，体虚力弱；（12）不易入眠，多梦易醒；（13）晨不愿起，昼常打盹；（14）局部麻木，手脚易冷；（15）掌腋多汗，舌燥口干；（16）自感低烧，夜有盗汗；（17）腰酸背痛，此起彼伏；（18）舌生白苔，口臭自生；（19）口舌溃疡，反复发生；（20）味觉不灵，食欲不振；（21）反酸暖气，消化不良；（22）便稀便秘，腹部饱胀；（23）易患感冒，唇起疱疹；（24）鼻塞流涕，咽喉肿痛；（25）憋气气急，呼吸紧迫；（26）胸痛胸闷，心区压感；（27）久站头昏，眼花目眩；（28）

4、肢体酥软，力不从心；（29）注意力分散，思考肤浅；（30）容易激动，无事自烦。亚健康第二章：总论健康要掌握在自己的手里AddyourtitleinhereAddyourtitleinhere有钱不能获得健康，只有懂得如何维护健康的知识才能拥有健康。病因的分类：急性病（病因明确）和慢性病（不明）病因的来源——损伤（破坏了内环境稳定）被严重低估的人体修复能力：修复时刻发生身体需要原料：营养素包治百病不要给系统添乱：慢性病牵涉到全身的多个系统甚至是各个系统维护好自己的健康第二章：总论今天的食物能给我们提供充足而均衡的营养吗？麦皮中

5、含有维生素、矿物质、膳食纤维。谷物是人类重要的B族维生素的来源。当营养不均衡时，您吃其它营养素越多，对身体的危害可能就越大。第二章：总论人吃高级补品就是为了吃其中的营养素。中医的本质其实就是营养学缺陷：第一就是营养不均衡。第二就是成分不明。第三就是含量不足。食药同源缺陷：第一就是营养不均衡。第二就是成分不明。第三用量不足。高级补品中医营养素第三章：各论糖代谢蛋白质代谢血浆中的蛋白质几乎都是肝生产的；肝也是清除蛋白质的重要器官蛋白质是不能缺乏的；中国人普遍缺蛋白脂肪代谢当肝脏受损，如饮酒、吸烟、熬夜等等及某些营养素缺乏（尤其是

6、B族维生素缺乏）时，脂肪代谢就会出现问题治愈高血脂和心脑血管疾病。将营养素给足后，如蛋白质、B族维生素、维生素C和钙、镁等，血管壁就会依赖其自身的修复治愈低血糖：护肝。使肝的糖异生能力恢复正常。酶和辅酶的本质就是蛋白质、维生素和矿物质等治愈糖尿病：一方面，营养素会使受损的肝细胞恢复结构上的正常；另方面，使肝细胞内各种反应所需的酶和辅酶得到充足的供应人体所必需的很多物质的生产基地，肝是维生素A、K、B1、B6、B12、泛酸、叶酸最多的器官肝—健康的大总管010203胆固醇升高会导致我们的血管硬化，出现严重的心脑血管疾病。治好胆

7、道系统的病，从护肝入手，通过营养素护肝，让胆汁中各成分比例合理化，胆道的问题会自然而然地解决。甚至一些结石都会通过这种方式溶解掉。痛风是因为体内尿酸增多造成的痛风的发作不是因为您哪天吃了高嘌呤的食物，而是因为身体对尿酸的代谢能力下降造成的。而造成这一疾病的根本原因仍然是营养素缺乏。脑血栓、冠心病、高血压、糖尿病、痛风等等这些疾病尽管在医院分在不同的科室，其实他们在本质上都是一个病，即肝病肝是人体的第一器官，而维护我们健康的第一要诀就是营养素护肝。高胆固醇与胆道系统疾病痛风能不能治愈疾病都是吃出来的第三章：各论第三章：各论怎样

8、才能治愈病毒感染，将病毒从我们的身体里清除呢？只有一条路最合理、最有效，那就是提高机体的免疫力，让机体的免疫系统将病毒清除掉提高机体免疫力和病毒感染性疾病（感冒、肝炎等）的治法在治疗上应当遵循一个原则，就是能让身体自己生产的，绝不从外面给予。慢性炎与癌的关系预防癌症，治愈癌症治愈慢性炎，提