科学减重的原理以应用研究

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1、科学减重的原理及应用研究1、itrw：现代社会，减重瘦身一直是大家所关注的热门话题，但有很多人并不是真正了解肥胖产生的原因以及怎样科学的减重，本文通过文献资料法、实验调杳法探究肥胖的原因，找到科学减重的原理，以及在运动处方屮的应用。旨在指导大家科学的减重，达到既减重又健身的效果。2、肥胖产生的可能机制肥胖是能量富余的一个表现，也是疾病的体现。它的定义是摄入的能量没有能够完全消耗，然后储存在体内，这些能量造成了肥胖最终的来源。肥胖是脂肪在体内堆积的外部表现，产生的比较严重的后果是会引起并发症，像脑血管、心血管和心脏机能的问题，肺机

2、能、肝脏、以及代谢系统等问题，还有许多癌症和肥胖也有关系。所以我们必须明0减重瘦身的真正原W，及其目的是为了预防慢性疾病的发生。国内、外许多学者研究表明，单从肥胖发生的原W分析，U了将肥胖分为两种，即单纯性肥胖和症候性肥胖，其中，单纯性肥胖约占总肥胖的95%。平时我们所见到的肥胖多位单纯性肥胖。目前，对肥胖成W的认识包括以下几个方血：2.1下丘脑摄食中枢的功能异常在下丘脑存在对摄食进行直接调控的神经细胞群，即下丘脑腹内侧核（乂称为“饱中枢”）和下丘脑侧外核（也称为“饥中枢”）。刺激前者或破坏后者口r产生饱胀感，引起摄食下降或拒绝

3、进食；而刺激后者或破坏前者则产生食欲亢进,进食量增多。由于下丘脑处血脑屏障相对薄弱，使血液屮多种生物活性因子易于向该处移动，从而对摄食行为产生影响。调节不当时，会出现想要不停的吃东西,没有饱腹感的情况，导致肥胖。2.2脂肪组织的代谢特征人体脂肪组织有两种形式，一种为棕色脂肪组织（BAT），一种为白色脂肪组织（WAT）。BAT主耍分布丁•肩胛骨间、颈背部、腋窝处、纵隔、肾脏周围等处，外观呈浅棕色，细胞体积变化相对较小。研究认为BAT为产热组织，当机体摄食或受冷刺激吋，细胞内脂肪燃烧，从而决定机体的代谢水平，分别对应称为食物诱导产热

4、和寒冷调节产热。BAT细胞内含有人暈中性脂肪小滴和高浓度的线粒体，细胞间有丰富的毛细血管和人景交感神经末梢纤维，组成了一套完整的产热系统，其产热主要机理是细胞PT游离脂肪酸经非偶联氧化磷酸化途径分解产热。BAT细胞产热的多少主耍取决于线粒体

5、A）膜上的特殊蛋白质，即解耦联蛋白的多少。而这种特殊蛋白质的功能又受多种因素影响，如交感神经受刺激、胰岛素浓度升高可引起产热的增加，甲状腺激素、肾上腺皮质激素则使产热降低。BAT作为产热器官，Jt•活动直接影响体内能量代谢的平衡。目前研究认为，肥胖的发生可能与BAT功能降低有关，当.其产热功

6、能异常时，摄入体内的能量以热的形式散发减少，因而在体内储存转变为脂肪。WAT主要分布于全身皮下及内脏周围，主要是体内过剩的能力以屮性脂肪的形式储存，必要时分解供能。肥胖和WAT细胞的数目和体积有关。近年来的研究已明确，成年后脂肪细胞体积可增加。潜在肥胖时，脂细胞已发生脂肪的积蓄，当每个细胞内脂肪平均含量达到1.2呢的临界容量时，苏体积就不再增长，以后肥胖的进一步发展即为脂肪细胞数目的增加，当每个现有的脂细胞充满脂肪后，冰会形成新的脂细胞。而脂细胞数量的增加也足有限的，当超过标准体重的170%后，就不再增加了，从这个角度看，首先控

7、制脂细胞数目的增加，j能取得良好的减肥效果。2.3遗传因素在对肥胖形成机制的研究中，遗传因素一直是一个不可忽视的因素。2.3.1肥胖基因的产物——瘦素已省多项研究表明，瘦素水平受多种因素调节。现普遍认为，机体的体质量是影响瘦素水平的主要因素。目前研究表明，瘦素具有广泛的生物学作用，其中,最重要的是作用于下丘脑的体重调节中枢，引起食欲降低、能量消耗增加，从而减轻体重。而瘦素不足，会导致瘦机体瘦下来的难度増加。2.3.2肥胖基因研究表明，双亲中一方是肥胖者，其了女肥胖患病率约为50%,而双亲均为肥胖者，其了女肥胖患病率增至80%。上

8、一辈给我们留T储存能量的机制，有些人的机制表现的特别明显，所以储存能量过多。3、科学减重的原理一般情况下如果吃的少，食物的热化学效应就会减少，也就是消耗的热量会降低。通过锻炼使肌肉的体积和重量增加，可以提高基础代谢率。所以科学减重的关键是要在控制能量摄入的前提下，选择有效的运动方式，并根据不同运动的耗能把握好运动的组数和时间，才能达到科学减重的效果。3.1运动调节代谢功能，促进脂肪分解研究表明，肌肉运动时其能源的选择与肌肉收缩持续的时间、强度、营养状况有关。健康人在安静时肌肉组织的能力来源以游离脂肪酸为主。但在肌肉收缩初起，肌肉

9、利用的主要能源是肌肉组织屮的肝糖原，其次是血液屮的葡萄糖；当持续运动达120min以上时，利用的总能源明显上升，而其中游离脂肪酸能源占50%〜70%之多。肌肉运动需耍大景的能景，供能肌肉能景的脂肪酸来源有：1）血浆屮脂质，拈乳糜微粒、肝蛋0和游离脂肪酸；2）细胞