关注食品健康

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1、关注食品安全，打响健康保卫战------人文科学系“食品安全调研”小分队汇报一、活动背景随着生活水平的提高,日常生活所需的食品种类不断地增多。食品安全问题也成为了困扰我们的重大难题，最近频频出现的食品安全问题以及国家对食品安全的重视也引起了我们对日常必需生活用品质量的关心。2009年，出现了三鹿奶粉三聚氰胺事件。2011年，又连续发生双汇瘦肉精、上海染色馒头、牛肉膏、塑化剂等一系列事件。这几年已经暴露出了中国食品安全问题的严重性。食品安全问题成为社会关注的焦点。三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂，具有优良的耐水性、耐热性、耐

2、电弧性、优良阻燃性。用途：可用于装饰板的制作，用于氨基塑料、粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。据动物理学实验和当前摄入三聚氰胺污染奶粉婴幼儿的临床表现，三聚氰胺造成患儿多发泌尿系统结石。一、什么是三聚氰胺及危害瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。二、关于双汇瘦肉精事件染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初，在上海市浦东区的一些很多超市超的主食专柜都在销售

3、同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体造成很大的伤害。三、关于上海染色馒头食品是我们生存的基础，食品的质量直接关系到我们的身体安全。我们每天都和食品接触,可我们对食品的重视程度远远不够。因此，为了我们的健康，我们非常有必要重视食品安全，确保我们每天吃到的食物都是安全的。二、活动目的1、进一步提高广大社区居民、农民和民工的食品安全意识和自我保护能力。2、发扬高校大学生志愿者在宣传食品安全知识上的独特优势。3、作为消费者,我们更应该为自己的身体健康负责,重视我们日常的食品安全,积极参与国家的

4、打击行动,积极举报问题食品,净化社会风气。1、加强和改进大学生思想政治教育、提高大学生实践能力。2、为打造“三个扬州”，创建文明城市作出贡献。3、普及食品安全知识，调研扬州食品安全状况。三、活动意义：四、活动时间七月七号---七月十一号五、活动地点扬州环境资源职业技术学院扬州西站乐宾广场针对维扬区和邗江区各大社区扬州市中心扬州汽车东站扬州东方国际食品城六、组成人员胡叶----组长杨悦-----前期准备戴越剑-----做相关访问李闪-----问卷调查徐银高1、校内校外宣传，填写调查问卷。2、挂横幅、张贴海报，进一步加强组织的宣传活动。3、举行一些简易的互

5、动活动，广泛吸引群众参与，使群众在喜闻乐见的活动中接受食品安全知识。4、走访社区周边农贸市场、食品商店、饮食店等开展社区食品安全调查。七、活动内容八、活动经费宣传海报：10元*10张100元宣传单：300张50元问卷调查单：300张50元横幅：50元*2条100元交通费：150元伙食费：500元食品：400元合计：1400元谢谢大家!