细菌和真菌的分布

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1、第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布细菌和真菌是什么样的？细菌和真菌在哪儿？根瘤菌黄伞地衣电镜下的球菌草菇白毒伞鹿花菌木耳灵芝猴头菌平菇绿菇毒红姑银耳竹荪发霉桔子坏了的馒头、面包酸牛奶发霉的鸡蛋霉菌青霉曲霉生活中的细菌抹布和砧板上的细菌针头上的细菌大肠杆菌鼻腔内的细菌口腔内的细菌霍乱弧菌肺炎球菌金黄色葡萄球菌嗜热链球菌据调查报告：一根筷子上可能有700种细菌！每只脏手可携带40万细菌；而刚洗过的手，每平方厘米亦可检验出3200个细菌；在抽查的700张人民币上，竟有440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的双手和身体其他部位的皮肤表面，也携带着大量细菌，每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1—

2、10万个细菌！细菌真菌的数量庞大各种细菌、真菌几乎无处不在，无孔不入，我们日常生活中接触的许许多多的环境和物品，如抹布、垃圾筐（袋）、门帘、门把手、案板、钱币、公用电话、书报、桌椅、电器开关、水龙头开关和卧具等，甚至某些食物常被一些细菌、真菌所污染。细菌真菌的分布简介：细菌很小，大部分真菌的个体也比较小如何才能看到细菌和真菌呢？方法：1、高倍显微镜镜观察2、培养并观察菌落1、什么是菌落?一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体菌落细菌菌落真菌菌落一、观察菌落认识和描述细菌和真菌的菌落。认识菌落——菌斑培养皿培养基菌落细菌菌落霉菌菌落观察菌落我们可以通过观察_______来研究细菌和真菌。菌落

3、米曲霉的菌落细菌菌落不同形态的菌落细菌菌落霉菌菌落形态大小颜色细菌菌落和真菌菌落有什么不同？1、比较细菌和真菌菌落的大小、颜色、形态真菌：小、大、大多色浅，有红、褐、绿、黑、黄等颜色。绒毛状、絮状、或蜘蛛状。表面或黏滑或粗糙干燥。细菌：2、细菌与真菌菌落的主要区别（从菌落大小、颜色、形态可大致区别细菌和真菌，以及它们的不同种类）类群菌落大小颜色形态细菌真菌小较大一般白色有黑,绿,黄,红等不同颜色光滑粘稠或粗糙干燥绒毛状,絮状,蜘蛛网状3.培养细菌和真菌的一般方法如何培养菌落？（1）、配制培养基干制加工成琼脂培养基=琼脂+营养物质牛肉汁、牛奶、土壤浸出液固态固定作用（2）、高温灭菌（目的：清除杂

4、菌，排除干扰）（3）、冷却后接种无菌操作台（4）、培养（恒温培养）总结：培养细菌或真菌的一般方法：（1）.配制培养基（2）.高温灭菌（3）.接种（4）.恒温培养（把要培养的细菌或真菌取少量放在培养基上的过程）这手干净吗？扫描电子显微镜下的钉子放大33倍放大100倍放大200倍放大300倍放大1000倍放大15000倍放大30000倍放大70000倍1、提出问题、2、作出假设、3、制定计划、4、实施计划、5、得出结论、6、表达交流。(科学探究是生物学学习的重要途径。)三、探究细菌和真菌的分布（难点）请参照69页提示进行计划的制定：材料用具：装有培养基经高温灭菌冷却的培养皿两套，无菌棉棒、透明胶带

5、、标签纸、放大镜等。小时候你有过不洗手就吃饭的习惯吗？帮幼儿园的阿姨设计一个探究：说服小朋友养成自觉洗手的好习惯。探究：参照课本，各小组讨论设计“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究方案，讨论：1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？2.第3条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌或真菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。提示3中的操作相当于一般培养方法中

6、的接种步骤。4.什么环境下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？3.汇总探究结果，你认为细菌和真菌的分布情况是怎样的？5.根据你们组的探究活动总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本的条件？细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。在这个探究中，经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。因为灭菌后一直处在密封状态。水、有机物、适宜的温度等。细菌和真菌的分布：在生物圈中广泛分布土壤水里温泉空气人体南极细菌真菌细菌和真菌分布广泛，几乎无处不在1.细菌和真菌的分布特点：分布广泛土

7、壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境课堂总结土壤中、水里、空气中和动植物体上都分布有细菌和真菌。细菌和真菌是生物圈中分布广泛的生物。生存基本条件水分适宜的温度有机物2.细菌和真菌的生活需要的基本条件注：有的还需要特殊条件（如有的细菌必须在无氧条件下生存，在有氧条件下活动反而受到抑制。）⒈一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为_____。菌落小光滑黏稠粗糙干燥大绒毛状絮状蜘蛛网状大小颜色形