无土栽培营养液原理与配制

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1、无土栽培营养液原理、配制、管理上海孙桥农业技术有限公司第一节原料及其性质一.水的性质要求1.水自来水的井水来雨水源洁净的水库水2.水硬度:<150较好质酸碱度:pH=5.5~8.5要溶解氧:>4~5mg/LO2求NaCl含量:<2mmol/L余氯:Cl<0.3mg/L重金属及其它有害元素水分软水和硬水(指含有较多钙、镁盐的水)；钙盐主要是重碳酸钙[Ca(HCO3)2]、硫酸钙(CaSO4)、氯化钙(CaCl2)和碳酸钙(CaCO3)；镁盐主要为氯化镁(MgCl2)、硫酸镁(MgSO4)、重碳酸镁[Mg(HCO3)2

2、]和碳酸镁(MgCO3)水的硬度表示法：10＝CaO10mg/L表2重金属及有害健康的元素容许限元素容许限元素容许限汞(Hg)0.005mg/L镉(Cd)0.01mg/L硒(Se)0.01mg/L砷(As)0.01mg/L铬(Cr)0.05mg/L铅(Pb)0.05mg/L铜(Cu)0.10mg/L锌(Zn)0.20mg/L铁(Fe)0.50mg/L氟(F)1.00mg/L简单的判断标准是——凡是能饮用的水一般都可以用来配制营养液二.营养元素化合物及辅助原料的性质及要求分级用途说明备注化学试剂严格试验杂质极少(分G

3、R,AR时使用和CP)医药用试剂必要时用杂质较少工业用化合物生产常用农用化合物生产首选常含杂质,使用时应折算为纯品每次购买均需分析有效含量表3化合物的分级及选用第二节营养液的组成一.组成原则与配方实例(一)组成原则1.营养液必须含有植物所需的全部营养元素；2.各种化合物必须是植物根部可以吸收的形态；3.各种化合物的数量及比例应符合植物生长的要求；4.营养液中无机盐类构成的总盐分浓度及酸碱反应是符合植物生长要求的；5.组成营养液的各种化合物，在栽培过程中应在较长的时期内保持其有效性；6.营养液中化合物的总体，在被吸收

4、过程中造成的生理酸碱反应是较平稳的。表4一种Arnon-Hoagland营养液配方化合物盐浓度(g/L)离子浓度(mol/L)Ca(NO3)2.4H2O0.708Ca2+3×10-3；NO3-6×10-3KNO31.011K+10×10-3；NO3-6×10-3NH4H2PO40.230NH4+2×10-3；H2PO4-2×10-3MgSO4.7H2O0.493Mg2+2×10-3；SO42-2×10-3FeSO4.7H2O0.0139Fe2+5×10-5；SO42-5×10-5配方剂量：1个剂量：按照配方规定用量

5、而配制出来的营养液浓度称为1个剂量1/2剂量：将配方中规定的各种化合物用量减少一半所配制出来的营养液浓度称为1/2剂量或0.5剂量或半个剂量1/4剂量……如此类推二.营养液浓度的表示方法(一)直接表示法：在一定重量或一定体积的营养液中，所含有的营养元素或化合物的量来表示营养液浓度的方法统称之1.化合物重量/升(g/L，mg/L)例如：某营养液中含有：硝酸钙590mg/L，硝酸钾404mg/L，磷酸二氢钾136mg/L，硫酸镁246mg/L，硫酸亚铁13.9mg/L，乙二胺四乙酸二钠18.6mg/L，硼酸2.86mg

6、/L，硫酸锰2.13mg/L，硫酸锌0.22mg/L，硫酸铜0.08mg/L，钼酸铵0.02mg/L工作浓度或操作浓度2.元素重量/升(g/L，mg/L)可以作为不同的营养液配方之间元素浓度的比较例如：一个配方中营养元素N、P、K的含量分别为150、80和170mg/L，即表示这一配方中每升含有营养元素氮150毫克、磷80毫克和钾170毫克。实际使用时要换算成为某种营养化合物重量才能称量。换算方法：将提供这种元素的化合物所含该元素的百分数来除以这种元素的含量。例如：一个配方的氮源是以Ca(NO3)2·4H2O1.0

7、g/L来提供的，而另一配方的氮源是以NH4NO30.4g/L来提供的。单纯从化合物含量来看，前一配方的含量比后一配方的多了1.5倍，不能够比较这两种配方氮的含量的高低。经过换算后可知，1.0g/LCa(NO3)2.4H2O提供的N为118.7mg/L，而0.4mg/LNH4NO3提供的N为140mg/L，这样就可以清楚地看到后一配方的N含量要比前一配方的高。3.摩尔/升(mol/L)和毫摩尔/升(mmol/L)一摩尔某种物质的数量相当于这种物质的分子量、离子量或原子量，其质量单位为克(g)。在配制营养液的操作过程中

8、，不能够以毫摩尔/升来称量，需要经过换算成重量/升后才能称量配制。换算方法：将每升营养液中某种物质的摩尔数(mol/L)与该物质的分子量、离子量或原子量相乘，即可得知该物质的用量。(二)间接表示法1.电导率(ElectricConductivity，EC)含义：电导率是指单位距离的溶液其导电能力的大小。它通常以毫西门子/厘米(mS/cm)或微西门子/厘米(μ