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时间:2018-10-23
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1、贵州省茶叶生产情况介绍 一、春茶产销情况 全省现有茶园近92万亩,采摘面积57.59万亩。2005年我省春茶受到前期倒春寒和后期干旱的影响,茶园开采推后,春茶产量减少为8867吨,较去年同期减少了1051吨,减10.60%。但是,春茶产值相反呈增长态,当年春茶产值为25115万元,比上年增加4220万元,增长20.20%。春茶产值的增加主要得益于我省茶叶产品的供不应求和生产成本的提高。由于今年我省春茶产量减少,同时我省茶叶产品逐渐得到市场认可,各地客商纷纷前来选购,出现春茶求大于供的局面;另外,农资价格的上涨、农村劳动力逐渐减少、电力资源的
2、进一步紧张,使得茶园投入费用、茶叶采摘费用和加工费用均有所增加,生产成本提高,成本的增加促进了价格的提升。总的来说,我省各地春茶价格普遍上扬,而全年茶叶产量会有所下降,产值将由于春茶产值的增加而有所增加,估计在不发生严重自然灾害情况下,全年茶叶产销将呈良好态势,茶叶产量将在2万吨左右,产值将达到3亿元以上。 二、茶叶生产中采取的措施和成效 (一)制定发展规划,采取有效措施,促进茶叶产业健康稳步发展 为了做到统一规划、重点发展,我省农业厅组织制定了《贵州省农业产业化经营发展规划(2003—122010年)》和《贵州省优势农产品区域布局规划
3、(2003-2007)》,茶叶作为我省优势特色农产品列入其中,规划的制定为各地农业结构调整,农业综合开发和特色农业发展选择项目提供了依据。 全省一些地区也积极把茶业当作一项增加农民收入,发展农业农村经济,贯彻中央及省委两个一号文件精神的重要工作来抓,当作一项绿色产业、生态产业来抓。2004年我省遵义市制定了《遵义市优势农产品(茶叶)布局规划》;黔西南州将茶业作为州农业产业结构调整的重要内容来抓,拟在2010年建成10万亩优质茶叶生产基地,力图将茶业培育建设成州农业支柱产业;铜仁地区制定了以梵净山绿茶产业带和苦丁茶产业带为重点的茶叶发展规划;
4、毕节地区把茶业列为充分发挥该地自然优势,助农脱贫致富奔小康的可持续发展产业加以大力发展;湄潭县委把《关于加快茶叶产业化经营的通知》作为县委1号文件下发,积极发展茶叶产业;余庆县专门成立了“无公害茶叶生产技术领导小组”,确保无公害茶叶生产的有效实施;雷山县把茶叶产业当作该县龙头产业来抓;印江县、石阡县和台江县等都成立了茶叶产业办,统筹规划发展绿茶(苦丁茶)产业;黎平县、道真县则积极多方筹集资金,通过利用坡改梯、科技扶贫和退耕还林等项目来建设高标准良种茶园等等。这些措施的有效实施将为我省茶业的健康稳步发展起到推动和保证作用。 (二)大力推广无公
5、害茶叶生产技术,成效明显 连续几年来,我省各级茶叶生产主管部门积极宣传无公害茶叶生产技术,按照《无公害食品茶叶》等行业标准的要求,大力推广无公害名优茶生产技术。在茶园病虫草害的防治上,坚持“12预防为主、综合防治”方针,广泛采取农业防治、物理防治和生物防治为主,化学防治为辅的措施进行病虫草害防治,通过各级茶业工作者的共同努力,我省茶叶无公害化生产成效明显,农药残留得到有效控制。 2000年5月,我省晴隆县茶叶公司生产的贵隆系列绿茶和黔西南州新桥茶场生产的绿茶经农业部茶叶质量监督检验测试中心检验,DDT等10种农药残留全部为零。在1999年
6、和2000年,我省湄潭、安龙、晴隆等县的茶叶生产单位送样到农业部茶叶质量监督检验测试中心检验,结果:DDT2个单位的为ND,1个单位为0.01mg/kg,达到欧盟标准要求;六六六、三氯杀螨醇、氯氰菊酯、联苯菊酯、优乐得、乙酰甲胺磷、甲胺磷等7种农药3个单位均为ND,氰戊菊酯2个单位为ND,1个单位为1.166mg/kg,比德国标准和欧盟标准多1.116mg/kg,差距较大。2001年,全省选送了24只春茶到农业部茶叶质检中心按欧盟标准进行检测,仅7只不合格,但是按我国无公害茶叶标准,全部合格。同年下半年,全省抽送了35只茶样到农业部茶叶质检中
7、心按我国无公害茶叶标准进行检测,34只达标,合格率达97.14%,1只茶因甲胺磷超标,可能事出有因。2002年,送样15只到农业部茶叶质检中心检测,按无公害茶叶标准14只达标,1只茶三氯杀螨醇超标,合格率达93.33%。2003年,送样12只到农业部茶叶质检中心检测,按无公害茶叶标准11只达标,121只茶氰戊菊酯超标,合格率达91.67%。2003年全省12个生产单位的茶样经农业部茶叶质量监督检验测试中心抽检,按无公害茶叶标准(NY5017)判定11个合格。2004年全省选送的28只茶样经农业部茶叶产品质量监督检验测试中心检测,按无公害茶叶标
8、准(NY5244)判定全部合格。 截至2004年末,全省有湄潭、印江、雷山三县的共2.19万亩茶园获无公害产地认证;有四家企业的8个产品获得绿色食品标志使用权(均
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