日本“满洲移民”的生活发展策略

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1、日本“满洲移民”的生活发展策略从1906年到1945年，日本政府对我国东北地区实行了大规模的移民，日本方面称之为满洲移民。①满洲移民来到我国东北以后，由于生活环境的改变，在诸多方面表现出不适应，但是在移民当局的极力扶持下，移民的基本生活和业余生活都比较正常，以此奠定移民永久居住的基础。本文尝试从移民生活这一角度出发，从三个方面进行较为详细的阐述，以便对满洲移民有更加全面而深入的认识。一、移民的基本生活衣食住在日本政府实施满洲移民政策的宣传与蛊惑下，27万农业移民肩负着开拓满洲的使命，漂洋过海来到中

2、国东北。这些移民希望在中国东北地区落地生根，将中国国土占为己有，建立自己的家园。而现实生活离他们的梦想相距太远，移民来到中国以后，生活环境的各个方面发生了很大变化，迫使移民不得不一切都要重新适应。对于日本移民当局来讲，在生活安定的基础上，确保健康是第一目标，与移居地区的气候风土相适应，对衣食住的样式及方法加以改变是重点。[1]126从服装方面来讲，满洲移民最难以适应的是中国东北地区冬季的寒冷。属于内陆地区的中国东北地区与岛国日本完全不同，冬季天寒地冻的气候环境，对生长在温暖的海洋性气候的日本人来说

3、是严峻的考验。对此，移民当局不得不首先重点考虑如何防寒。移民从第二年开始便全部改穿当地居民的服装，经过一段时间后，再根据自身经验，制作各种防寒服装。当时，日本移民当局专门组织人员研究防寒服装的制作，向移民宣传制作保暖服装的三个要素：第一是含气量，即衣服内的空气量与布料中的空气量总和，含气量越多，衣服越暖和；第二是通气量，即衣服的通气效果好就会容易感觉寒冷；第三是衣服布料的传热效果，传热效果越差就越暖和[2]19。满洲移民的服装往往以当地人的防寒服装为基础，据个人爱好进行适当改制。防寒的服装故多以毛

4、呢或毛皮类为面料，其中絮上棉花，显得宽大肥厚，与在本土时明显不同。由于天气寒冷，服装清洗的次数很少，容易变脏，这对于向来喜欢清洁的日本人来说虽说省去了清洗的烦恼，但也使他们感到非常不习惯。于是，这些移民一面克服天气的寒冷，一面尽量增加清洗的次数，以保证穿着舒适与干净，不至失去他们喜欢整洁干净的习惯。从饮食方面来讲，气候寒冷的中国东北地区居民一般动物蛋白与脂肪摄取量较多，以增加热量，这对于在日本国内主要吃鱼的移民来说也很不习惯。如果吃的问题得不到很好的解决，势必影响到移民的健康及情绪，进而影响到移民

5、政策的实施效果。为此，日本移民当局煞费苦心，甚至组织专家对移民的饮食进行研究。例如，1933年，将高粱米、小米、玉米、荞麦、小麦粉等东北地区产的杂粮分发给奉天郊外北大营内日本国民学校分校的学生食用，同时，配以东北地区最经济最营养的副食，然后对他们进行了长达一年的跟踪观察，测定其消化吸收率。结果显示最初消化吸收率非常低，约半年以后，几乎接近于日本农民的消化吸收率，一年以后，营养指数已经超过日本，由此得出的结论是改变饮食习惯需要半年多的时间。移民当局据此动员移民多食杂粮，尽管这种结论是有一定科学依据的

6、，但现实生活与科学实验还是有很大距离，移民真正适应东北地区的饮食习惯并不是一件容易的事情。毕竟日本是个岛国，海洋资源十分丰富，对于一向爱吃鱼的日本人来讲，又是个难题。另外，由于东北地区气候寒冷，生长期短，蔬菜种类不多，冬天多是白菜、马铃薯和大葱，缺少新鲜蔬菜，往往容易出现蔬菜类夏天达到十二分，而到了冬季就显不足[1]116的现象。最初移民不会储存冬菜，时常发生因蔬菜贮藏不善而腐烂、冻烂等现象，造成蔬菜短缺，使移民健康受到影响。在这种情况下，移民不得不学习当地居民的蔬菜储藏方法，在气候合适的季节种植

7、生长期短的韭菜、大葱、菠菜等蔬菜，以改善新鲜蔬菜短缺的现状。在移住几年之后，生产的粮食有所增加的情况下，一些移民也入乡随俗，开始饲养鸡、羊、猪等家禽和家畜，以增加营养。从居住方面来讲，日本人的房屋建筑一般都是木制结构，注意通风效果，这种经验与习惯在中国东北地区来说没有任何参考价值。满洲移民住所建造的原则是与当地的自然环境及特殊情况相适应，使用当地最方便最适合的材料来进行施工[3]357。不论移民是否喜欢，为了与当地的气候环境相适应，必须改变以前的生活方式，修建适合在东北生活的房屋。在取暖方面，移民

8、使用的是东北居民常用的土炕。这些建筑要求与东北农村居民的住房非常接近，1933年的弥荣村移民及1934年的千振村移民都是居住在这种住房当中。1939年，满铁设置了开拓科学研究所，1940年，满洲国政府设立了开拓研究所，与大陆科学院、满洲医科大学等共同开始对移民地区的生活、住所及文化等方面进行科学调查，其中包括如何使用廉价材料，建造适于移民居住的房屋样式和经济型取暖设备问题[1]112。尽管相关机构的研究很到位，提出了很多方案，但实际上建在东北的移民住房归根结底无法脱离当地的气候环境