成品酒仓库管理

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1、----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方成品酒仓库管理规定1．目的储存成品确保遵守质量、环境和安全政策和损耗控制预防方针，以最优化的方式来储存、检查成品存放，改善绩效，以达到持续改进。2.适用范围2.1本规程适用于百威英博所有成品库库存管理中的进库、出库和盘点操作。2.2本SOP中涉及到安全、环境、维护、质量、管理、的关键控制点来自于流程梳理。3.安全和环境要求3.1风险识别分类危险源控制措施安全在仓库区域进行盘点会有叉车与人发生碰撞的风险穿戴好PPE、佩戴好爆闪电筒、

2、在指定的区域内行走。高空坠物随时检查下线成品是否符合5S标准规定、靠人行道的货物不能码放三层。运输区域会有承运商车辆与人发生碰撞的风险遵守人车分离的规定，穿戴好PPE，垫好三角木夏季高温工作中容易中暑昏倒感觉不适，应立即到通风处适当休息成品库火灾、坍塌保持通风，禁止火源。定时对仓库进行检查。环境车辆漏油承运商要按照百威的合同要求的安全标准操作，按照污水厂排放标准进行废酒排放。破损废酒3.2关键控制点相关模块危险源控制措施控制点PPE矩阵工作帽，工作套装，劳保鞋，防护眼镜选用大小合适的PPE盘点过程中和现场管理中----------专业最好

3、文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方风险评估成品酒、叉车、汽车靠人行道的成品酒只能码放两层、人车分离人车分离、成品酒按5S标准码放应急方案成品酒高空坠落、叉车与人发生碰撞熟练掌握应急预案：1、应急情况的会报流程2、本班应急小组成员及角色3、合适的应急装配（PPE、设备）盘点过程中和现场管理中4.相关文件4.1倒酒SOP4.2破损酒SOP4.3外调酒运行SOP4.4外调酒SAP系统收货S

4、OP4.5外调酒SAP系统销账SOP4.6酒龄控制SOP4.7盘点政策4.8库存政策。4.9下线SOP4.10发运SOP4.11微生物退回SOP4.12超8周酒送检SOP4.13仓库抽检SOP4.14成品盘点SOP5.职责　成品库保管员成品库班长区域经理部门经理区域物流SOP协调员SOP撰写RACI　　SOP更新RACI　　SOP审核　R　A　　关键SOP确认　　　　R/A　SOP文件管理　　　A　R6.定义和缩写关键KPI、PI控制本SOP涉及到的主要KPIPIPIF（PI影响因素）监控步骤、措施仓库利用率空库位提供的及时和准确，下线&

5、移库计划的及时准确性生产计划变更信息不及时反馈、仓库储存能力计算失误对仓库布局的熟悉及及时跟踪变更的生产计划、----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方劳动生产率计划的准确性，盘点的准确性。系统与实物不符，生产计划不及时反馈，仓库储存能力计算失误。按照周盘点计划对仓库进行盘点跟踪，及时跟踪变更的生产计划和发运计划，熟练操作SAP和BC系统。准确计算出仓库储存能力。

6、库存精确度盘点的准确性及时性、SAP销账及时性次数动酒不动枪，发运下线数量的核对不准确，盘点失误、SAP操作失误、破损单填写不及时。及时盘点和仓库检查。加强盘点技能及SAP操作的熟练度、破损单的填写检查CDP保证账物卡数量、批次的准确性和下线&移库计划的准确性。系统与实物不符，下线&移库计划信息不及时或不准确。加强盘点技能及SAP操作的熟练度、破损单的填写检查，及时跟踪发运计划，变更的生产计划、熟练操作SAP酒损由仓库管理造成的破损库位安排不合理。车站返回破损酒数量核实不正确。对车站制定酒损SIC，和返回破损数量控制。每日个人造成酒损5箱

7、要写异常报告。库龄指数未先进先出次数未按ABC存放原则，和下线&移库计划入库，下线&移库计划的及时准确性。未按先进先出发运，系统与实物数量，批次不符。每日对和下线&移库计划和发运计划进行跟踪，先进先出SIC及时发出超酒龄警报。7.活动描述7.1成品库管理规定：7.1.1仓库必须保持安全、消防通道畅通无阻，必须配备消防器材，灭火器材需摆放醒目处，并于每月检查灭火器材的有效使用期，保证灭火器材处于合格使用状态。(行政部负责)7.1.2每天保管员负责安排对仓库进行整理和清扫，保持仓库内地面清洁、干燥。7.1.3生活区仓库中、夜班仓库现场管理由物

8、流大班长负责。7.1.4所有成品必须堆垛整齐已包装好的货物应离墙50CM存放，按SKU堆放，不得混掺，若是按照三层堆放，则从起货位第一排两层堆放，靠近人行道走道的货位不允许放第三层，其余可以三