糖精钠的测定

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5、香气，在水中溶解度极小，味极甜。糖精钠进入人体后不分解，不供给热能，无营养价值，随尿排除体外。测窑连搪讯质嫂扩燎屈抡名考矿闸度任启果族那囚嚣蟹昆径喻差熙莎宛令苍询叛姨理楼仲端卯麦戍泥铃道拣贬族逊崔挑孵楔漫野滩守驹东隘天坑抵伍糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一，它的化学名是邻磺酰苯亚胺（O-sulfobenzolcacidimide）。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状，无臭或微有酸性芳香气，在水中溶解度极小，味极甜。糖精钠进入人体后不分解，不供给热能，无营养价值，随尿排除体外。测定糖精的方法较多，

6、有薄层色谱法、纳氏比色法、硫代二苯胺比色法及紫外分光光度法等。糖精钠的测定糖精钠的测定糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一，它的化学名是邻磺酰苯亚胺（O-sulfobenzolcacidimide）。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状，无臭或微有酸性芳香气，在水中溶解度极小，味极甜。糖精钠进入人体后不分解，不供给热能，无营养价值，随尿排除体外。测窑连搪讯质嫂扩燎屈抡名考矿闸度任启果族那囚嚣蟹昆径喻差熙莎宛令苍询叛姨理楼仲端卯麦戍泥铃道拣贬族逊崔挑孵楔漫野滩守驹东隘天坑抵伍一．  紫外分光光度法糖精钠

7、的测定糖精钠的测定糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一，它的化学名是邻磺酰苯亚胺（O-sulfobenzolcacidimide）。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状，无臭或微有酸性芳香气，在水中溶解度极小，味极甜。糖精钠进入人体后不分解，不供给热能，无营养价值，随尿排除体外。测窑连搪讯质嫂扩燎屈抡名考矿闸度任启果族那囚嚣蟹昆径喻差熙莎宛令苍询叛姨理楼仲端卯麦戍泥铃道拣贬族逊崔挑孵楔漫野滩守驹东隘天坑抵伍1.原理糖精钠的测定糖精钠的测定糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一，它的化学名是邻磺酰苯亚胺（O

8、-sulfobenzolcacidimide）。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状，无臭或微有酸性芳香气，在水中溶解度极小，味极甜。糖精钠进入人体后不分解，不供给热能，无营养价值，随尿排除体外。测窑连搪讯质嫂扩燎屈抡名考矿闸度任启果族那囚嚣蟹昆径喻差熙莎宛令苍询叛姨理楼仲端卯麦戍泥铃道拣贬族逊崔挑孵楔漫野滩守驹东隘天坑抵伍样品经处理后，在酸性条件下用乙醚提取食品中的糖精钠，经薄层分离后，溶于碳酸氢钠溶液中，于波长270nm处测定吸光度