2015年槟榔产业发展报告及形势预测

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1、2015年槟榔产业发展报告及形势预测　　槟榔（ArecacatechuL.）为棕榈科（Palmaceae）槟榔属（Areca）常绿乔木，原生于马来半岛的热带雨林中，是一种典型的热带植物，主要分布于亚洲与美洲的热带地区，主要生产国家有印度、斯里兰卡、菲律宾、缅甸、巴基斯坦、马来西亚、印度尼西亚、越南、柬埔寨、泰国、孟加拉国和毛里求斯等国。世界槟榔种植面积2013年90万hm2，产量122万t，单产1354kg/hm2。　　中国槟榔主要种植在海南省和台湾省，海南省2014年种植槟榔面积9.4万hm2，产量23万

2、t，投产槟榔园平均每亩产量238kg。海南省有槟榔初加工企业38家，深加工企业7家。2014年底，全省已建成绿色环保槟榔烘干标准型设备2759台，大中型生产线222条，年加工能力达到67.8万t。预计2016年槟榔总产鲜果约109万t，鲜果每公斤约16～22元。　　海南槟榔种植发展形趋势较好，大多数还是农户自发种植，重种轻管、重收轻管。黄化病是槟榔种植业最主要问题，黄化病严重威胁着海南省槟榔产业的发展。建议发展槟榔园种养经营模式，建设生态防病槟榔园，保持和利用槟榔园的生态群，达到防止槟榔黄化病发生的目的。　

3、　1国内外槟榔产业发展基本情况　　1.1国外情况　　1.1.1生产情况　　近10多年来，世界槟榔种植面积和产量基本上都呈逐年增长的态势，2000年种植面积56万hm2，产量73万t；2013年种植面积90万hm2，产量122万t。　　印度是世界上槟榔种植面积最大、产量最高的国家，其产量约占世界槟榔总产量的一半；其次是印度尼西亚；其他主要生产国有：中国、缅甸、泰国、斯里兰卡等国家。2013年有关国家槟榔生产情况见表1，槟榔收获面积和产量见图1：　　1.1.2市场情况　　世界槟榔进口和消费国主要是巴基斯坦、尼泊

4、尔、马来西亚、德国、不丹、孟加拉国、文莱、斯里兰卡、奥地利、日本。据海关信息网数据，2015年通过台澎金马关税区进口545243kg，金额1528028美元，平均每千克2.80美元；通过印度尼西亚进口333223kg，金额311375美元，平均每千克0.93美元。　　世界槟榔出口国主要是印度尼西亚、孟加拉国、马来西亚、印度。据海关信息网数据，2015年出口日本7310kg，金额41416美元，平均每千克5.67美元；香港7898kg，金额27395美元，平均每千克3.47美元；马来西亚1835kg，金额64

5、32美元，平均每千克3.51美元；台澎金马关税区1621kg，金额5053美元，平均每千克3.12美元；加拿大204kg，金额1226美元，平均每千克6.01美元；新加波240kg，金额1009美元，平均每千克4.20美元；　　世界槟榔消费主要集中在亚洲地区，咀嚼槟榔是一种传统习俗，有着2000多年的历史，并一直延续至今。世界传统槟榔食用消费市场已经初具规模，全球7亿人消费槟榔，但传统槟榔食用消费市场的发展将不足以支撑世界槟榔产业的长期持续健康发展。目前，欧洲尤其是英国及北美一些国家也开始流行咀嚼槟榔。英国

6、是亚洲地区以外最大的槟榔进口国，1980年以来的进口量翻了一番，而且在欧洲及美国也有增加之势。　　1.1.3科技进展　　国外对槟榔的研究，印度做的比较系统。印度是世界上最大的槟榔生产国，其对槟榔的品种选育有较成熟的技术，先后培育出高产品种“Mangala”和矮小品种“Hi二halli”。而对于槟榔的无性繁殖技术上，印度的研究也属领先地位。Karllll等利用7个月龄的槟榔种子胚成功地诱导出试管苗并已移栽成功。　　槟榔黄化病传播途径研究，Ponnamma在棕榈长翅蜡蝉的唾液腺中发现存在植原体，后期研究认为，槟

7、榔黄化病主要靠棕榈长翅蜡蝉（Proutistiamoesta）传播。随后的Dienes染色技术检测到植原体的存在，更进一步证明棕榈长翅蜡蝉作为传播媒介的可能。在影响黄化病发生的不同因素中，土壤健康状况、营养元素的平衡以及耕作方式直接和间接地影响黄化病的发生程度。到目前为止，由植原体引起的槟榔黄化病尚无合适的化学生物药剂，只有通过合理的管理措施?M行改善。Rawther认为没有合适的化学药剂可以抑制或者杀灭黄化病。Ramanandan采用喷施细菌真菌类杀虫剂，根饲一些抗生素，结合施用氮、磷、钾肥（140：50

8、0：150）+（8.5g/株），或者氮、磷、钾肥+锌+莱檬和印楝饼肥等措施结合使用，有利于改善黄化病的症状。20世纪，Nagaraj分别在Kerala和Karnataka地区进行全面的施肥实验，结果显示，各种肥料以及微肥都没有改善黄化病的作用。但是Dastagir认为叶面喷施锰盐和镁盐可以减少黄化病的发病程度；Samraj和Paily等认为土壤中施用硼肥有利于黄化病的减轻。Anonymous认为每株树多增加1Kg