蚯蚓价值开发利用及发展前景

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1、《生物资源开发利用》课程论文蚯蚓的生物资源开发应用及发展研究姓名：郭冬阳学号：200904123100**学院：材料与化工学院专业班级：2009级生物工程（2）班指导教师：郑育声　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　分数：　　　　　　　　　2012年12月30日摘要蚯蚓是一种常见的环节动物，它以土壤中的有机物与植物的嫩茎叶为食，在进食大量的土壤后排出的土壤称为粪土，常堆积于地表洞口或洞穴中；当蚯蚓数量多、活动频繁时，土壤因被翻动而松弛，有利于植物生长。蚯蚓也是一些哺乳类

2、、鸟类、爬行类或鱼虾蟹类的重要食物来源。蚯蚓在生态环境中无法取代的角色与重要性。目前蚯蚓在环保、饲料、肥料、医药、保健品、化妆品等方面的深入开发和应用。本文将从几方面分析蚯蚓的生物价值，以及其在各领域的发展前景。关键词：蚯蚓；价值；开发利用；发展前景正文蚯蚓是一种常见的环节动物，它以土壤中的有机物与植物的嫩茎叶为食，在进食大量的土壤后排出的土壤称为粪土，常堆积于地表洞口或洞穴中；当蚯蚓数量多、活动频繁时，土壤因被翻动而松弛，有利于植物生长。蚯蚓也是一些哺乳类、鸟类、爬行类或鱼虾蟹类的重要食物来源。

3、蚯蚓在生态环境中无法取代的角色与重要性。一、蚯蚓简介蚯蚓（earthworm,potworm,orfreshwaterringedworm）属于环节动物门（Annelida）寡毛纲（Oligochaeta），可以分为陆生的及水生的两种类型。大多数的种类属于陆生蚯蚓，体型较大，主要分布于土壤表层；俗称「红虫」的水生丝蚯蚓，主要分布在各种淡水水域，一般体型较小，以水中的有机物质为食物来源；寡毛类也有极少数为海产性的。环节动物门，顾名思义，就是身体呈环状分节，一般而言，蚯蚓的分节多在80节以上。外观上除

4、了分节之外，成熟的蚯蚓在靠近头部的地方，有体节会愈合成环带。以环毛蚓为例，环带上有雌孔，是蚯蚓排出卵子的地方。在环带的后方则有两个雄孔，是蚯蚓排出精子的地方；雄孔四周常有乳头状突起，称为乳突，雄孔与乳突是分辨蚯蚓种类的重要依据。然而，大多数的蚯蚓仅由外观是无法判定其种类的，需要解剖，以其内部构造如受精囊、摄护腺及肠盲囊等的数量、大小、形状与位置来鉴定其种类。蚯蚓是雌雄同体、异体受精。它以土壤中的有机物与植物的嫩茎叶为食，在进食大量的土壤后排出的土壤称为粪土，常堆积于地表洞口或洞穴中；当蚯蚓数量多、

5、活动频繁时，土壤因被翻动而松弛，有利于植物生长。蚯蚓也是一些哺乳类（如鼬獾）、鸟类（如鸡、鸭）、青蛙、蛇（如青蛇）或鱼虾蟹类的重要食物来源。由以上种种，皆显示蚯蚓在生态环境中无法取代的角色与重要性。蚯蚓在环保、饲料、肥料、医药、保健品、化妆品等方面的深入开发和应用。二、蚯蚓在各领域的开发利用蚯蚓对人类的效用：（1）药用；（2）作为蛋白饲料；（3）改良土壤；（4）处理城市生活垃圾；（5）蚯蚓粪作为有机肥料等。2．1蚯蚓的药物价值蚯蚓的俗称叫地龙，是一种古老的中药药材，目前蚯蚓被广泛用于药物制取，科学

6、家利用蚯蚓提取抗癌新药，治疗心脑血管疾病，还有地龙糖浆、地龙酒、地龙接骨丹等，取得不错进展。作中药材适宜养殖的蚯蚓品种主要是参环毛蚓，又名广地龙。该品种个体较大，长120毫米～400毫米，直径6毫米～12毫米，背面紫灰色，后部颜色较深，刚毛圈稍白，喜南方气候，食肥沃土壤。性味咸寒,具有清热镇惊、祛风活络、利尿平喘的功效。有降和舒张支气管的效能,蛆蚁药品还可治疗烫伤、烧伤等。有肿、止痛、退烧功效。2.2蚯蚓作为蛋白质饲料的应用蚯蚓含蛋白质（70%左右干品）是畜禽兽的蛋白饲料，可用来喂鸡、鸭类、牛蛙、

7、甲鱼、珍禽等，发展我国畜禽、水产事业。蚯蚓可以作为水产品饵料其代表品种有湖北环毛蚓等。该品种长70毫米～220毫米，直径3毫米～6毫米，全身草绿色，背中线紫绿或深绿色，常见一红色的背血管，腹面灰色，尾部体腔中常有宝蓝色莹光。环带三节，乳黄或棕黄色，喜潮湿环境，宜在池、塘、河边湿度较大的泥土中生活，在水中存活时间长，不污染水质。2.3蚯蚓可以改良土壤蚯蚓可以有效地改良土壤，主要作用分为两个方面，一方面蚯蚓通过蠕动增加土壤空气度，进而增加土壤中的氧气含量。另一方面，蚯蚓的粪便能够促进土壤形成团粒结构，

8、团粒结构能够有效的增加土壤保肥和保水能力。此外，蚯蚓对土壤中的重金属、有机污染物有清除作用。所以说蚯蚓是改良土壤的能手。五十年代以来，农作物施肥主要靠化肥。化肥的出现使农作物产量成倍增长，对解决温饱问题立下了汗马功劳。但是化肥的副作用也日益明显，施用化肥的瓜不香、果不甜、菜无味，而且化肥生产投资大、成本高、价格贵。特别是长期施用化肥，会对土壤结构造成严重的破坏，如今土壤板结已成为一个严重的问题。有关专家呼吁：大量养殖蚯蚓，减少化肥用量，从根本上改良土壤，以保证农业持续发展。　　蚯蚓