浅谈乌兰布和沙漠的山药种植

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1、浅谈乌兰布和沙漠的山药种植乌兰布和沙漠是中国八大沙漠之一，也是中国沙漠化最为严重的地区之一，分布在内蒙古河套平原西南，黄河西岸。乌兰布和沙漠干旱少雨，昼夜温差大，季风强劲，终年为西风环流控制，属中温带典型的大陆性气候，降水稀少，年平均降水量102.9mm，无霜期168d，光照3181h，地下水相对丰富，潜水埋深一般在1.5〜3m,有数层至十多层量多质高轴压水。沙丘本身的含水量即可满足沙生植物的正常生长需求。沙漠中有大小湖泊200多个，加之可利用黄河水自流灌溉，水利条件优越。乌兰布和沙漠整个地势都低于黄河水面，有引黄灌溉的条件，从而弥补了降雨少，蒸发大，干旱缺水的不利因素。其特有的土壤条件和

2、气候非常适合种植山药。1.我国山药种植现状中国是山药的原产地之一，多处种植山药，栽培历史悠久。山药又名山薯，山芋，长芋等，薯蓣科薯蓣属作物，为一年生或多年生缠绕性藤本植物，主要产品为肥大的肉质块茎（根状块茎）。山药品种丰富，有汾阳山药、太谷山药、水山药、怀山药等；山药分药用和食用（也称菜用）两大类，南方诸省以食用山药为主，药用山药以种植于河南省北部、山西省中南部的太谷山药、怀山药为代表，药用和滋补价值最高，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病等症。山药在我国分布极为广泛，根据气候条件和山药生产的特点，可将我国划分为五大山药栽培区：华北区：包

3、括山东、山西、河南、河北、江苏北部、安徽北部、陕西的部分地区；华中区：包括长江流域、淮河流域和四川盆地等广大地区;华南区：包括台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、江西、福建等地区;东北区：包括辽宁、吉林、河北北部，内蒙古的东部地区;西北干燥区：包括新疆、甘肃和内蒙古。山药在我国已经有3000多年的人工栽培历史，但种植面积一直不大，主要作为中药出售，商品化程度很低。山药在全国范围的大面积栽培，始于近十年，特别是农村种植结构调整之后，山药生产有了长足的进步。近几年来，在江苏、山东、河南、河北、山西等省已经形成了一定规模的鲜山药出口基地，年出口鲜山药在500万kg以上。到目前为止，南起海南省三亚

4、（北纬20度），北到黑龙江省伊春市（北纬47度）的广大范围内都有山药种植。近十年来，首先是原有的主产区对山药的重视程度得到提高，种植面积不断扩大，如河北省蠭县虽然是传统山药产区，但多年种植面积一直没能突破133.3hm2，自从1997年开始，山药种植面积飞速上升，到2006年种植面积达到0.47万hm2。另外值得注意的是，一些原本非山药主产区的发展也很快，如山东单县2006年达到了0.13万hm2,新疆伊犁也有333.3hm2,从而形成了新的主产区。所以，近几年山药的种植面积一直都在稳步增加，到2006年全国山药种植面积已经超过6.67万hm2，而且，没有任何减退的迹象。2013年前内蒙古

5、地区山药种植一直属于空白，2013年，磴口地区率先种植山药30多亩，2014年种植150多亩，均已取得显著效益，2015年预计种植500亩。山药为高产高效经济作物，不仅耐贮易运，且可加工增值，外镝出口。故山药是当今发展高效农业，促进农民增收的较为理想的推广品种，开发前景极为广阔。目前我国山药专业加工厂还尚未形成规模，仅仅处于起步阶段。因此，应加大开发山药系列食品的力度，以满足市场的需求。尤其是随着生活节奏的加快，软罐头已经成为人们身边不可或缺的重要食品。1.乌兰布和沙漠山药种植的背景、意义2.1乌兰布和沙漠山药种植符合国家农业建设可持续发展长效机制的政策。按照党的“十八大”的宏伟目标以及“

6、中央1号文件”提出《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》要求，培育发展现代农业的新兴农业经营主体，创新农业经营体制是2015年重大任务，也是构建新型农业体系，建设可持续发展长效机制的首要任务。2015年是国家对农业生产扶持政策较多、扶持力度最大的一年，国家财政将投入大量的资金用于农业和农村经济建设、发展、规划。为进一步调整优化农业结构，大力发展绿色、生态、效益型农业，建设优质山药种植基地，促进地区经济发展带动提供了良好的发展机遇。2.2磴口地区自然条件优越，广阔的沙土地貌和日照条件是种植山药的理想之地。该地区地势平坦，土地肥沃，土壤中含有多种微量元素，有利于山药的种植吸收；夏

7、季气温较高，日照充足，热量丰富，昼夜温差较大，积温高，全年日照在3300小时以上，独特的气候加速山药的快速生长，不宜腐烂变霉；地下黄河水源丰富，渠道纵横，为山药灌溉提供了便利条件；因此该地区具有发展山药种植得天独厚的地理和资源优势，未来必将成为磴口县农业发展的新兴产业。2.3发展山药种植对当地农业发展将会起到巨大的带动作用磴口县土地肥沃，水利资源丰富。粮食作物主要有小麦、玉米、糜等，经济作物有甜菜、葵花籽、酒花、番茄等。