儿童青少年肥胖的危害及预防2015.4

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1、儿童青少年肥胖广州市疾病预防控制中心2015年4月23日危害、原因及预防儿童的理想体形您认最理想的男孩子的体形①②③④⑤⑥⑦您认为理想的女孩子的体形①②③④⑤⑥⑦1.目前，在我们国家，有多少学龄儿童是超重或者肥胖？>3000万上升速度较快2.广州市儿童的超重和肥胖的比例总和是多少？（平均5个小学儿童中有几位是超重或者肥胖？）15%～20%=5个里有1个概念——什么是肥胖？“肥胖”指由多因素引起的、因能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾病。√××中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查BMI分类标准年龄（岁）男超

2、重男肥胖女超重女肥胖6~16.618.116.317.97~17.419.217.218.98~18.120.318.119.99~18.921.419.021.010~19.622.520.022.111~20.323.621.123.312~21.024.721.924.513~21.925.722.625.614~22.626.423.026.315~23.126.923.426.916~23.527.423.727.417~23.827.823.827.718~24.028.024.028.0BMI指数知多少？（数据来源：《中国学龄儿

3、童青少年超重、肥胖筛查体重指数值分类标准》中国流行病杂志2004年2月第25卷第2期）请您算一算BMI（体质指数）计算公式：体重（单位是公斤）÷身高（单位是米）的平方比如：小明是男孩，现在是7岁，他1.2米高,体重是30公斤（60斤），则小明的体质指数是：第一步：30÷（1.2×1.2）=20.83第二步：根据算出的结果和小孩年龄、性别，查看BMI指数表比如：小明是男孩，现在是7岁，他1.2米高,体重是30公斤（60斤），则小明的体脂指数是：30/（1.2*1.2）=20.83第三步：结论是小明属于“肥胖”一、肥胖的危害儿童也会受“三高”困扰

4、？血脂血糖血压异常!异常！异常！运动能力下降呼吸功能一定程度下降运动速度：50米跑爆发力：立定跳远显著低于正常体重儿童青少年耐力：800米跑（女）1000米跑（男）——2012年全国学生体质与健康调查二、肥胖的原因社会经济文化因素环境因素遗传因素影响因素1、社会经济文化因素“以胖为福”传统文化观念越来越方便的交通在外就餐机会增多高脂、高糖食品广告公共运动场所减少2、环境因素膳食结构不合理不健康饮食行为身体活动过少静态活动增加膳食结构不合理膳食结构不合理，脂肪供能比增高，导致能量摄入过多。能量密度，指单位体积（或单位重量）的食物所产生的能量。不

5、健康饮食行为(1)不吃早餐经常在外就餐经常吃西式快餐哪个多，哪个少？添加糖盐脂肪健康成长每天只要38克4克50克一瓶500毫升的可乐56克一包104克的薯片0.42克1.5克33.2克一块150克的巧克力77.25克44.6克一包130克的饼干58.5克1.34克30克不健康饮食行为(2)家长对孩子饮食行为的影响：过度喂养；偏食；把在外就餐作为奖励家里饭菜肉多，油多，糖多进食快睡前进食边看电视边吃零食经常喝含糖饮料身体活动过少、静态活动增加(1)静态活动时间过长电梯减少了上下楼梯的机会看电视上网等静态活动取代了其他娱乐活动方式作业繁重节假日参

6、加各种辅导班、补习班户外活动少身体活动过少、静态活动增加(2)3、遗传因素父母一方肥胖，子女肥胖的可能性为32～34%；父母双方均肥胖，子女肥胖的发生率上升为50～60%；72%的胖孩子，父母中有至少一人也有肥胖。三、肥胖预防平衡膳食培养健康的饮食行为坚持身体活动总体原则1）平衡膳食保持食物的多样化；保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入；合理的膳食制度；在控制总能量摄入的同时，要保证蛋白质、维生素、矿物质的充足供应；限制总脂肪的能量摄入并使食用的脂肪从饱和脂肪改为不饱和脂肪。2）培养健康的饮食行为（1）少吃油炸食品，限制含糖食品摄入；多吃新鲜

7、蔬菜水果、全谷食物；饮用清淡不含糖的饮料；三餐有规律，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少；定时定量，不暴饮暴食。培养健康的饮食行为（2）进餐时要细嚼慢咽，不狼吞虎咽；不挑食、不偏食；尽量在家或学校进餐，少在外就餐；合理选择零食，看电视时尤其注意。营造有利于培养健康饮食行为的家庭环境培养健康的饮食行为（3）3）坚持多一些身体活动减少静态时间积极参加体育运动尽量做其他身体活动减少静态时间看电视、使用电脑、玩电子游戏的时间每天不超过2小时；课间10分钟离开座位去做游戏等身体活动；课外做作业每间隔40分钟活动一次；周末、假日作息时间保持规律平常尽量多活动每

8、天步行上下学；每天上下楼梯；参与力所能及的家务。积极参加体育运动保证每天60分钟以上的体育活动；爬山、打球、跑步、游泳等；家长要言传身教。政府社会社区家庭学校儿童青