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时间:2018-10-18
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1、旅游概论绪论第一章旅游的产生及其科学概念第二章旅游的本质、属性与特征第三章旅游的发展历程及其时代特征者第四章旅游活动的构成要素第五章旅游业的构成第六章旅游市场第七章旅游与旅游业的影响和作用第八章旅游与旅游业的发展前景绪论第一节旅游与旅游业1.旅游作为人类的一种生活方式和一种社会文化现象已有悠久的历史。旅游活动发展成为社会的一种普遍现象,是在近代才开始形成的,并迅速风靡全球。旅游与旅游业的发展对人类既有正面影响也有负面影响。第二节旅游学与旅游概论一、什么是旅游学二、旅游概论的主要研究对象和内容(一)旅游概论的主要研究对象
2、(二)旅游概论的主要研究内容三、旅游概论的学习方法一、什么是旅游学旅游学的产生有其曲折的孕育过程,其中包括对旅游实践经验的积累、认识的深化、理性的升华。旅游学是一门以全球为整体,研究人类旅游的产生、基础、结构、性质和运行手段及其发展变化规律的综合性基础理论学科。旅游学是一门尚在形成和发展过程中的新兴边缘学科,它以人类的旅游活动为出发点,将旅游作为一种综合性的社会现象,以研究旅游的三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒体)及其相互关系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的
3、构成要素以及它们之间的关系,分析旅游活动对社会、经济、环境的影响,介绍发展旅游的政策与法规,研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展的基本规律。(一)旅游概论的主要研究对象旅游概论是以旅行游览活动作为特定的研究领域,以旅行游览活动过程中特有的矛盾及其发展变化规律作为主要研究对象。旅游者与旅游资源是旅游概论的主要研究对象。(二)旅游概论的主要研究内容第一、旅游概论的首要任务是确立旅游概念,揭示旅游的本质、属性和特征,讲明旅游是什么这个核心问题。第二,阐述和揭示揭示旅游在生产和发展变化过程中的不同时代特征
4、与社会、经济、文化等的发展变化之间的内在联系,科学地阐述旅游的历史,提高对现代旅游的认识。第三、通过对旅游活动的基本要素之间的相互依存、相互制约、紧密结合关系的阐述‘揭示旅游活动的过程就是一个系统整体的动作过程的实质,以及这个系统整体具有多层面、多方位和多元结构的形态特征。明确旅游者、旅游资源、旅游业以及旅游政策法规等旅游构成要素是旅游概论的主要内容。第四、通过对旅游市场的形成、分布与发展变化状况以及影响旅游消长因素等的探讨,揭示现代旅游供需关系的发展变化规律。第五、阐述旅游与旅游业对社会、经济、文化、环境等的双重影响
5、和作用,树立可持续发展的旅游发展观。第六、探讨旅游可持续发展的途径与未来旅游的发展趋势。三、旅游概论的学习方法首先,要掌握旅游概念、认识旅游的本质属性和特征其次,善于运用旅游的基础理论原理,又要借鉴相关的理论和方法。第三、国内外对旅游理论研究还在不断深化和发展之中。多收集信息资料,吸收国内外专家学者的研究新成果、新观点。总之,学习旅游概论既要重视旅游的理论知识,又要注意与实践相结合;既要善于吸收外国的研究成果,又要重视我国旅游实践的总结。三、旅游学概论的学习方法?1.积累专业素养2.建立全方位的学习途径课堂学习总结提升
6、图书馆网络等资源社会实践第一章旅游的产生及其科学概念了解旅游活动的历史发展过程熟悉旅游产生的基础和条件掌握旅游的概念及定义学习目标一、旅行导源于迁徙活动人们以松散的团伙组织,依靠采集、渔获、狩猎等集体劳动并共同分享劳动产品。然而,采猎生活受自然环境的影响也最直接,人类只能不停地迁徙,寻找适宜的生存环境。正是这种迁徙活动,才极大地拓展了原始人的视野,为人类意识的产生和发展提供了活的源泉。第一节旅游的产生旅游产生的基础和条件旅游的概念及定义古代旅游和现代旅游的不同点和相同点重点难点旅游活动是否自古有之?不是。一方面“古代”
7、一词因世界各地、各名族的发展历史不同而在使用上并不统一年代界定。如果说人类旅游活动的渊源的确可以追溯到古代,那么这种溯源究竟古及何时也就成了难以回答的问题。另一方面,我国古代的经典辞书或其他国家的古代文献中均无“旅游”字样。目前,人们已经形成的一个共识是:旅游是从早期旅行发展而来的。第一节旅游产生的基础和条件一、旅行导源于迁徙活动一般人认为,原始社会时期没有旅游,只有迁徙活动迁徙:是人们出于谋生的目的,或出于自然原因(如天灾等),或出于人为原因(如战争)的威胁而被迫离开定居地,在新的定居点定居下来,不再回到原来的定居点
8、。如印第安人向美洲大陆迁徙人们以松散的团伙组织,依靠采集、渔获、狩猎等集体劳动并共同分享劳动产品。然而,采猎生活受自然环境的影响也最直接,人类只能不停地迁徙,寻找适宜的生存环境。正是这种迁徙活动,才极大地拓展了原始人的视野,为人类意识的产生和发展提供了活的源泉。早期人类迁徙示意图二、旅游在旅行的发展中孕育和分离旅行活动产生于原始社
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