旅游学概论ppt课件

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1、旅游学概论旅游管理系田良66295161，13698997685hdlytl_05@sohu.comGB/T13745-1992《学科分类与代码》58个一级学科课程性质、教材和学分现行学科分类：旅游管理专业/旅游规划、酒店管理等专业方向我国现有学科分类体系中的位置：——管理学——工商管理——旅游管理反映了对学科性质、地位的看法不是从来就有的、绝对的、一成不变的，不必作为学习研究的限制旅游现象、旅游管理的实践超出工商管理的范围瓦尔登湖、灾难遗址不该是5A景区涉及人类生活方式、历史、社会、人类道德、价值观，只在旅游管理、工商管理、管理学范围不能完全解

2、决实践和理论中的问题面向对象、面向问题的学问和研究方法本课程性质、教材和学分旅游学、旅游科学：超出管理学范围旅游学科来源：地质、地理、企管、经济、历史文化。。。本课程性质：各旅游专业的专业基础课、导论性课教材：李天元《旅游学概论》（第六版、第五版）入门教材、基础理论教科书参考书：谢彦君《基础旅游学》、安应民《旅游学概论》学分：3教学时间：18周旅游的一般含义旅：甲地->乙地，与居住相对游：游园、游览、游乐旅游——以旅为主的旅游以游为主的旅游二者兼顾的旅游话语与实际与旅游相近的词观光：旅游的一种旅行：泛指一切目的Travel->tourism含义的

3、扩大和限制：两种倾向有的认为宽泛一些为好，即认为凡是包含着游览和休闲度假等内容的各种旅行活动都可以称之为现代旅游，如公务出差、参加会议、宗教朝拜、探亲访友、科学考察、康复疗养、体育竞赛、商务活动等。但也有学者认为，旅游是个人以前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会属性、休闲属性和消费属性的短暂经历。课程内容鸟瞰前言绪论第一章旅游活动的历史发展第二章认识旅游活动第三章旅游者第四章旅游资源第五章旅游业第六章旅游组织第七章旅游市场第八章旅游的影响绪论——旅游学旅游学产生的背景——旅游业成为重要的社会经济力量，4个1/10朝阳产业，巨大潜力原因：

4、经济、闲暇、教育政府重视新的遇到矛盾和问题，社会需要推动研究发展讨论：何为适当立场和角度？旅游学的意义——对政府规划管理对旅游企业对相关传统产业对从业人员“旅游”的不同含义：旅游活动、旅游业、旅游学旅游学的对象——旅游学的定义——，5研究内容——，6研究方法——以实践和现象为基础，分析活动规律理论、历史、政策第一章旅游活动的历史发展现代旅游从来如此？有演进过程？古代有无旅游？有，是怎样的？现代旅游何时起？原因？历史考察可深化认识逻辑与历史的统一逻辑与历史的统一，是指思维的逻辑应当概括地反映历史发展过程的内在必然性。因为历史发展常常包含着无数的细节

5、和偶然因素，甚至通过迂回曲折的道路表现其规律；思维的逻辑则是对历史的总结和概括，它撇开历史发展的各种细节和偶然因素，以“纯粹”的理论形态把握历史发展的规律，它是“经过修正的”历史。历史方法和逻辑方法的辩证关系表现为逻辑的分析要以历史发展为基础，历史的描述要以逻辑联系为依据；它们统一于实践。为生存而发生的迁移被动性质：天灾、人祸第一次社会分工：农业/畜牧业第二次社会分工：手工/农业/畜牧业第三次社会分工：商业/手工/农业/畜牧业游牧、游猎，逐水草而居；定居；旅行，主动性提高，发展需要，最初由商人开创了旅行的通道奴隶社会的旅行进步——财富——富裕阶层

6、——旅行条件罗马帝国与旅行的兴衰先秦时代商旅为主贵族的享乐、祭祀和消遣封建社会的旅行秦汉——商旅，离宫、官道、驰道、灵渠、漕运，求仙与封禅，司马迁游历，张骞出使，诗人漫游（李白、杜甫），宗教（法显、玄奘、鉴真），科考（李时珍、徐霞客）、郑和下西洋"癸丑之三月晦,自宁海出西门,云散日朗.人意山光,俱有喜态."欧洲11-14世纪落后16世纪后，温泉旅行教育旅行，GrandTour规律：与社会政治经济相关以商贸旅行为主近代旅游的发展19世纪开始重要的特点：以消遣为目的的外出访问在规模上超过了各种商务旅行出现了“tourism”一词原因在近代发生了工业革

7、命蒸汽机，机器和自然力的利用，骡机资本主义制度建立工业革命对近代旅游的影响交通条件和设施的变化：动力问题，第一条铁路（1825），火轮，速度快、成本低、运量大、通达范围广城市化加快：观念和生活方式变化，《摩登时代》，旅游成为调节方式阶级关系的变化：资产阶级、工人阶级，休假制度——生活环境、工作性质、阶级关系、运输条件4个变化近代旅游的发展托马斯-库克（1808-1892）：印刷和出版商、禁酒协会秘书长1841-07-05，近代旅游的开端，570人包租火车，从莱斯特出发往返24英里，参加禁酒大会广泛的公众性全程陪同规模空前业余活动获得声誉，为商业性

8、旅行社的创办打下了基础1845，莱斯特——利物浦，一周，350人商业性目的，海报过夜长途旅游，观光消遣策划、考察、组织、设计、预算第一本