民宿专题讲义2018.6.25

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1、国内民宿发展现状与案例解读一、中国民宿市场现状2017年是民宿量变的一年，民宿的数量井喷，从2016年末的5万多家增长到现在的20万家，同比增长300%，历史绝无仅有。2017年也是民宿质变的一年，民宿从一个还算小众的产业变成了风口，资本疯狂涌入，各种概念炒作层出不穷，一时好不热闹。民宿的定义：是指利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型个性化住宿设施。民宿行业规模有多大？主要依托于乡村景观、自然风景及特殊文化资源，以景区为核心向周边辐射，形成了独特的休闲旅居度假形态。66民宿火爆根源大时

2、代背景全民度假时代旅游业持续火爆，全民休闲度假时代来临，度假人群剧增，市场需求增长。1/2  中国每年国内旅游人次达36亿人次，其中超过18亿人次在乡村、古街。20亿  预计未来5到10年，乡村旅游接待人次可达20亿人次，农民直接接待可达10亿人次。661、从需求端看逆城市化现象城市人群“回归”，追寻一种乡野生活方式他们渴望的是与乡村生活产生共鸣，而不单单是离开城市。民宿承接了城市人群的返乡住宿需求，成为对话乡村的载体。乡愁的文化表达感受“活”着的乡村，体现为一种对在地文化的深度体验66民宿所携带的文化基因是乡愁的依托，其建筑设计及

3、服务理念都在传递一种文化表达。2、从上层政策看地方政府响应顺应旅游产业变革的时代潮流民宿行业标准纷纷落地，业态创新、有序竞争，局势大好。2015年11月25日《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》：推动了民宿合法化。2016年1月27日《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》：大力发展休闲农业和乡村旅游，有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品。2016年3月2日出台的《关于促进绿色消费的指导意见》：鼓励个人闲置资源有效利用，有序发展民宿出租等。2016年3

4、月两会期间，政协委员朱鼎健提出建议编制推行农家乐、民宿综合评定国家标准：引发全国针对个性化住宿规范讨论。3、空心村涌现乡村空心现象为民宿发展提供了建筑载体和活动空间全国空心村综合整治增地潜力可达约1.14亿亩。66我国自然村十年锐减92万个4、返乡创客运动文创和跨界为特征的新造乡运动，革新了乡村旅游的开发逻辑。乡土地域文化得以传承，乡村活力得以延续。66首批20个“中国乡村旅游创客示范基地”分布图665、资本狂潮各路资本注入，社会的财富和一部分资源正从都市向乡村转移品牌、连锁运营模式助推民宿品质高端化发展。首旅酒店旗下首旅寒舍，计划

5、在全国各地筹建近6-10个项目；众安集团旗下香港主板上市企业中国新城市转战民宿市场；外婆家跨界投资6000万元发力高端民宿……66二、民宿发展历程民宿最早起源于英国，上世纪60年代初，英国西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始为客人提供住宿和早餐，属于家庭式的招待，成为最早的民宿类型。民宿广泛发展于上世纪80年代的台湾地区和日本。台湾旅游景区的住宿设施不足，当地居民便自发将闲置的房屋出租给游客使用；90年代，台湾农业在加入世贸组织的冲击下以及休闲观念的流行，由农民提供给游客吃住游玩的新消费品“民宿”开始流行起来；日本民宿的发

6、展，则是由租借民居歇脚或暂住而发展兴起的行业。民宿的分类：1、农村体验型民宿：在传统的农业乡村中，拥有农村景观，进行农家生活体验，并提供农业生产加工方面的体验活动。2、艺术体验型民宿：由经营者带领游客体验各项艺术品制作活动，包括揑陶、雕刻、绘画、竹木品制作等，游客可亲手创造艺术作品，体验乡村或现代的艺术文化。3、复古经营型民宿：其住宿环境均为古建筑老房子所整修，或以古建筑的式样为设计蓝图，提供游客深切的怀旧体验。664、赏景度假型民宿：乃结合自然的景观或是精心规划的人工造景，如万家灯火的夜景、满天星斗、庭园景观、草原花海或是高山大海

7、等。居家式的民宿最突出，多以青年旅舍、家庭旅馆的形式呈现，价格便宜。66民宿经营以保护农舍为目的，民宿收入仅作家庭补贴。以观光农场经营民宿的方式呈现，属于副业经营。40%游客选择民宿过夜。起源80年代，后来居上，成为全球民宿发展最成熟的地区，民宿自身成为核心吸引力之一。66民宿属于旅游的一种，多位于景区、地域特色鲜明的区域。美洲地区欧洲地区亚洲地区发展特色：美洲民宿发展相对成熟，以居家式为主。发展特色：以英国、法国为突出，是民宿发展的起源地。发展特色：以台湾、日本为经典，是全球民宿发展精品的代表。开发形式：以青年旅舍、家庭旅馆的形式

8、呈现，价格相对便宜。开发方式：优先保护农舍，结合开发，采用副业形式经营。发展趋势：不同主题风格的民宿成为旅游核心吸引物之一，并呈现高端化、精品化、重服务的趋势。三、我国民宿态势1、发展阶段66从住宿补充向旅游特色吸引的转变发展阶段起步