水与健康专题讲座

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1、水与健康阳光、空气、水是人类生存的三大要素，是人生命之源，是人体必不可少的营养物。“水乃万物之源，万物来自于水，终归于水”，“水停一日体生毒，人闲百日必生病”、“水是百药之王，水是营养之首”，地球上所有生物的诞生、成长、生存、进化及健康繁衍都离不开水，对生物而言，水是最重要的。ftsw飞天生物一切生命都离不开水ftsw飞天生物一：人体的含水量科学家发现，人体血液的成分与海水有着惊人的相似，并证实，地球上一切生命都起源于海洋，起源于水。在远古时期，五千年以前，古人曾给我们留下“海”字，即是“氵，人，母”，标明氵是人的母亲，生命

2、之源。当胎儿在母体的羊水中孕育时，水占体重的90%，新生儿时期占80%，幼儿时期占70%，成人后，男性60%，女性约占55%，五十岁时，体内的水会减少到50%左右。所以，人体老化的过程也是水分减少的过程，为了保持青春，一定要积极的多喝好水啊！ftsw飞天生物二：构成人体的大致组成成分蛋白质占17%脂肪占14%碳水化合物占1.5%钙等矿物质占6%其余61.5%为水也就是说人体的2/3是水。ftsw飞天生物三：人体缺乏水的后果土地缺水了会干涸，庄稼会死。那么人缺水了会怎样呢？口渴是人体水分失衡后细胞脱水已经到了一定程度时，中枢神

3、经发出的要求补水信号。口渴才喝水，等于泥土龟裂再灌溉，不利身体健康。医学研究表明，人在摄水不足的情况下，机体会本能的先通过自身调节，保持体内水分，即在一定时间范围内不含感到口渴。当人体感到口渴时，体内已出现“水荒”告急，缺水已使体内代谢和补偿功能失去平衡。口渴与体渴含义不同，口渴是外在的表渴，只需喝少量的水即可解渴，而体渴是内在的里渴，必须补充足量的水才能缓解。因此身体是否缺水不能以口渴为衡量标准。平时应经常喝水。ftsw飞天生物人体缺水的后果1.人体内的水只要流失2%时，感觉口渴，出现尿少及尿钾丢失量增加；2.流失4%左右

4、时（中度脱水），表现为严重的口渴，皮肤起皱，心率加快，发烧，疲劳等症状；3.流失6%-8%时，表现为呼吸频率增加，无尿，血容量减少，恶心，食欲丧失，易怒，肌肉抽搐等；4.流失10%左右时（严重脱水），会使心血管、呼吸和体温调节系统受到损伤，出现烦躁，眼球内陷，皮肤失去弹性，体温升高，脉搏细弱，血压下降，面色苍白，四肢冰冷，眩晕，头痛，行走困难；5.流失15%左右时，会出现幻觉，昏厥，生命无法维持；6.流失20%时，就会狂躁，虚脱，昏迷，死亡。ftsw飞天生物为什么会这样厉害呢？人体是由细胞组成的，一个人全身有60兆个细胞，因

5、为有水的溶媒作用，才能在体内不断的进行新陈代谢，代谢所产生的废物又必须及时排出体外，这就需要水分作为载体，这种水量每天最低约需500ML，如果完全不摄入水分，人体也要排泄废物，所需的水分就会从体内各部分收集。细胞内的水分会越来越少，那么细胞的增生必须依赖DNA（脱氧核糖核酸）的代谢，水是维系DNA双螺旋结构支架的重要组成部分。当缺水达20%时，巨大的DNA双螺旋结构即可解体，生命就此中止。由此可见，干渴给人的威胁更甚于饥饿，人在疲劳、负伤等情况下，首先需要的是水。关键时刻一口水就可能救活一条命。（拍电影时，人昏迷醒来的第一句

6、话，一般是“水”）。正常情况下，人体的水分18天更换一次，人对水的需求仅次于氧气，人不吃食物，只喝水，即使体重减轻40%，也能维持生命。但人只要失掉15%的水，生命就有危险。ftsw飞天生物六：水在人体内的作用（一）溶解消化功能：消化液中水的含量高达92%以上，当食物进入口腔和胃肠后，依靠消化器官分泌的消化液才能进行食物的消化和吸收，水具有很强的溶解能力和电离能力。（二）参与代谢及运输：我们通常说营养的吸收是靠血液，其实血液的82%都是水，所以说是通过水的循环把营养物质带给细胞，又把代谢废物排出体外，维护体内物质及能量的转化

7、及平衡。（三）调节体温:当环境温度升高时，人体就以出汗的方式散热达到体温平衡。（四）润滑滋润功能：充足的水可使细胞处于湿润状态，维持腺体器官的正常分泌。身体器官及各关节腔的液体也能起到减少摩擦的作用。（五）稀释排毒的功能：水有很好的溶解能力和稀释作用，通过肾脏可将体内代谢废物、毒素及时排出，饮水可使血液内的毒素稀释并快速排出。另外，水的充足可降低血粘度。ftsw飞天生物生命离不开水据医生研究，一个人每天要喝1.5～2升水，如果一个人活到60岁，他一生饮水50吨。人体和动物的新陈代谢必须有水才能完成，如果没有水，养料就不能吸收

8、，废物就不能排泄，血液就不能流动，体温就无法恒定，体内的各种生理活动就无法进行，生命也就停止了。ftsw飞天生物七：水中矿物元素及健康水是一种良好的溶剂，所以地球上的绝大多数矿物元素都可以在水中找到，地球上已知的元素有100多种，在天然水中就发现了60多种，自然界的水实际上是包括各种矿物元