花饭孕育蓝靛瑶

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1、花饭孕育蓝靛瑶　　蓝靛瑶，是瑶族的一个支系，生活在我国的云南、广西及越南、老挝等国，因穿着用蓝靛染的衣物而得名。　　农历三月初三，是蓝靛瑶祭祀祖先的日子，这一天，家家户户都要在家里摆上祭台，把一年来的情况向祖先“汇报”并祈求祖先保佑来年风调雨顺。花饭，也叫花糯饭，是壮族、瑶族、苗族、布依族等少数民族都会制作的美味且独特的食品，制作过程十分简单，先将糯米泡在容器里，将染色的植物捣碎和糯米泡在一起，一天后将米捞出蒸熟既可。此饭的更奇妙之处在于，除了黄、黑色用羊耳枝和枫香树染外，红、绿、蓝、紫色都是用红蓝枝加糯米稻草的草灰制成的，关键在于糯米稻草灰的配比，

2、那大红、粉红、深蓝、浅蓝、深绿、浅绿等色彩的花饭，在妇女们的调配下呈现出绚丽的色彩。　　花饭，主要用于祭祀或重大节日，那不同的色彩，或许是让祖宗看看生活的色彩，或许是代表人生的经历与酸、甜、苦、辣，喜、怒、哀、乐……花饭，起源于何时，是哪个民族最先制作都无从考证，但这种取于自然，有着诱人的色彩和天然植物清香的食品，透射着古代先民的聪慧，是天人合一的绿色食品，也是中华民族人与自然和谐发展的范本。　　生活，总的来说是平淡的，但在平淡中，也不乏出彩之处，同样，蓝靛瑶在生活中也有一些独特的地方，值得感悟。　　男孩的成人仪式——度戒　　男孩到10岁左右，要为其

3、举行成人仪式。仪式一般是要搞三至七天，但核心是两件事，一是拜师。找五个成年男子作为师父，这对蓝靛瑶男子来说，是生活中最有意义的一件事。拜五个师父，就意味着这五个人在孩子的成长历程中终身担负着抚养以外的众多职责，如教书、教化、讲为人处事的道理，随时监督着孩子乃至其成人后的种种行为。拜师后要给男孩一本经书，大都是劝戒、从善一类的，经书用方块瑶文写成，这种文字有汉字和仿汉瑶字构成，以汉字为主，仿汉瑶字为辅。　　二是“掉云台”。受戒男孩在师父的带领下，向云台走去。一路上，送行的人们“演义”种田、种树、狩猎、砍柴等生活的动作，这些动作多为生活原型的夸张，表演者

4、十分投入，也故意在逗人发笑，常常惹得村民哈哈大笑。在前呼后拥、热热闹闹中，将男孩送上“云台”，要受戒男孩后滚翻从“云台”上落到藤网中，之后把他捂住，然后放在地上慢慢打开，男孩需抱膝且上拇指扣大脚趾，这时再用“刀”慢慢把脚手分开，男孩才能站起来。打开时，如果男孩不是这个姿势，那么受戒就不成功。　　生活需要欢乐——歌舞　　人们都说到了云南就走进了歌舞的海洋。有蓝靛瑶的地方一定有八角树，一定能喝上八角茶，姑娘们唱着《采八角歌》：“八角树林叶青青，八角每棵果串串，引来一群瑶姑娘……，手摘八角口唱歌，一箩果哟一箩歌，歌送八角进灶里，烟雾飞像白云飘。”歌声中的云

5、南，云南中的歌声，在优美的弦律中，充满了对生活的向往，对劳动的赞扬，绝不雕琢，透着浓浓的原汁原味……　　蓝靛瑶有对歌的习惯，用歌来交流感情，增进友谊。蓝靛瑶的乐器较少，以小鼓和镲等打击乐为主，主要是为了突出节奏感。　　穿出来的美丽——服饰　　在蓝靛瑶妇女的服饰中，一是色彩的大跳跃，从蓝靛到白色的衣领和头饰，到白色调的腰带，到天蓝色的领、袖，再到大红的腰挂和头钗，这种色块上的强烈对比，冷、暖色调的交叉使用，使得妇女们很抢眼。二是首饰的大量穿戴，在跳跃的色块中有一份富贵、庄严。胸前的银项圈和银项链，头上的银圆盘，增添了颜色的过渡、和谐，一些小饰品，是妇女

6、们自己动手织出来的。有了妇女们的穿着，蓝靛瑶才显得更加美丽和吸引人。