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时间:2018-10-19
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1、浅析家乐福的自有品牌发展战略摘要:自由品牌在近几十年取得了长足的发展,成为零售市场营销的一个里程碑,自有品牌在零售业大行其道已成为不争的事实,众多零售零售连锁企业,尤其是国际知名零售连锁巨头选择PB战略已成功地为自身打开了另一个丰厚的利润之门。本文通过对家乐福自有品牌的介绍,分析家乐福自有产品的特点以及家乐福的自有品牌战略应如何发展。 关键词:家乐福;自有品牌;战略 一、自有品牌介绍 自有品牌开发是零售连锁企业的一种产品品牌战略。自有品牌,也称PB品牌,是零售商通过搜集、整理、分析消费者对某类商品需求特性的信息,提出新产品功能、价格
2、、造型等方面的开发设计要求,自设生产基地或选择合适的制造商进行加工生产,最终由零售商使用自己的商标对该新产品注册并在本企业销售的商品品牌。 二、家乐福自有品牌商品的种类 通过对太原市两家家乐福超市的实地考察,发现家乐福现在还在市场上的自有产品并没有当初那么多,主要集中于以下几类:1.食品类:家乐福超市有很多进口“家乐福”牌食品,如“家乐福巧克力饼干棒”等;还包括现场烘焙的面包、甜点。2.生鲜类:“家乐福品质体系”是家乐福用于生鲜食品的一个自有品牌,生鲜食品具有强的集客功能,家乐福店里经营的生鲜种类繁多,分鱼科、肉类、蔬果、色拉等。3.
3、杂货类:在家乐福超市中我们只看到两种杂货,一种是储物箱,还因为质量问题被闲置在仓库;另一种是家乐福一次性纸碗,因其使用稻草做成,环保方便,价格稍微偏高。 三、家乐福自有品牌商品的特点 (一)商品品牌意识不强烈。若商品对于顾客来说有强烈的品牌意识,顾客则会一味追求名牌,而对于自有品牌没有购买欲望,因此不利于打开市场。若品牌意识不强烈,上商品物美价廉,则有利于销售。 (二)消费者购买频率高,销售量达大。我们可以看出家乐福自有品牌的商品都是以食品、杂货等人们日常生活中常用的物品,需求量巨大。企业可以因为销售量大而获得规模效益同时减少成本。
4、 (三)消费者具有价格偏好。由于自有商品一般都走低价策略,所以会吸引对价格比较敏感的顾客,低价可以促使这部分顾客对商品的购买从而提高商品的竞争力。 (四)商品专有技术要求低。家乐福超市在研发自有品牌的商品时,由于其缺乏专业设备以及专业技术和人才,因此只能生产一些专业技术较低的商品。 (五)保鲜保质要求程度高。一些生鲜、食品类,顾客认为新鲜是至关重要的,自有产品可以在超市现做现卖,避免过程中的繁琐环节,更简便、快速到达超市,保持水果、肉类的新鲜程度,保证顾客吃上更加健康的食物。 四、家乐福自有品牌与普通商品相比所具有的优势和劣势
5、(一)家乐福自有品牌商品所具有的优势 1.成本与价格优势。首先,连锁企业自己组织生产自有品牌商品,使商品进货省去许多中间环节,节约了交易费用和流通成本。其次,使用自有品牌的商品不必支付巨额广告费,零售商省去广告促销费用。最后,自有商品的销售量极大,采取薄利多销的手段,实现规模化经营,不必受到其他商品促销所带来的影响。 2.领先优势。家乐福超市直接面对广大的消费者,可以很迅速的察觉到顾客的需求,然后根据顾客的需求组织生产符合顾客需求的产品,在竞争中时刻保持领先地位。之后再采取灵活地营销策略,将产品及早打入市场,采取先发优势占领市场。
6、3.特色优势。首先,实施自有品牌经营战略,家乐福首先就要对其产品进行精确的市场定位,品牌定位一旦确定就形成了它的经营特色。其次,家乐福自有品牌只能运用于开发商品的企业内部,其他企业是不能使用的。 4.无形资产优势。企业已经在长期的经营实践中积累了自己良好的信誉,拥有良好的品牌形象和企业形象,它的品牌已经很容易被人们接受。所以企业创立的自有品牌从一开始就具备了很多名牌的特征,依靠其良好的信誉迅速打开市场。 (二)家乐福自有品牌所具有的劣势: 1.生产规模、市场影响和市场覆盖面无法与社会流行品牌相比,认知不到位。社会流行品牌已经具备优良
7、的生产环境,足够大且适合自己的生产规模,已广泛被顾客接受和认可,占据了一定的市场份额。 2.自有品牌的质量控制在初期一般都缺乏科学技术的支持、创新性差。引进品牌具有专门的研发团队,自摘要:自由品牌在近几十年取得了长足的发展,成为零售市场营销的一个里程碑,自有品牌在零售业大行其道已成为不争的事实,众多零售零售连锁企业,尤其是国际知名零售连锁巨头选择PB战略已成功地为自身打开了另一个丰厚的利润之门。本文通过对家乐福自有品牌的介绍,分析家乐福自有产品的特点以及家乐福的自有品牌战略应如何发展。 关键词:家乐福;自有品牌;战略 一、自有品牌介
8、绍 自有品牌开发是零售连锁企业的一种产品品牌战略。自有品牌,也称PB品牌,是零售商通过搜集、整理、分析消费者对某类商品需求特性的信息,提出新产品功能、价格、造型等方面的开发设计要求,自设生产
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