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时间:2018-10-19
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1、吃货的MM们,赶快看过来!双果牛奶西米露原料:西米、牛奶、无花果、火龙果、另凉开水一大碗做法:1.锅中加水,煮开后,下入西米,煮25分钟左右,关火,盖上盖子焖7-8分钟。2.西米呈透明状,中间有小白点时,捞出,置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分。3.再准备一锅开水,下入西米,煮至完全透明,捞起,在凉开水中过一遍,沥去水分后,倒入牛奶中。4.用挖球器挖出火龙果果肉;无花果取果肉,切碎。5.将无花果肉,火龙果球一起倒入西米牛奶中,加适量蜂蜜调和均匀,即可食用。什果西米露原料:小西米、椰浆、西瓜、火龙果、甜橙、奇
2、异果做法:1.锅中放清水烧开,倒入小西米小火煮大约15分钟,至小西米中间只留一点白点,捞出,用冷水冲去表面黏液。2.锅中另放清水烧开,倒入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约15分钟,至晶莹剔透状关火,捞出,浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏。3.把各种水果去皮切成小块,碗里舀上适量小西米,倒入椰浆,放上各种水果即可。牛奶草莓西米露原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水、蜂蜜1勺做法:1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟。2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。3.把草莓切块和牛
3、奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜即可。樱桃西米露原料:西米、罐装椰汁、甜橙、金奇异果樱桃做法:1.把西米倒入烧沸的开水锅里,煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出,用清水冲到变凉。2.再烧一锅开水,把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白苡时,关火盖盖焖至全部变透明,捞出过凉后装碗。3.倒入没过西米的椰汁,撒上去皮切碎的甜橙和奇异果,放上去过核的樱桃即可。
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