国际酒店设计管控要点

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时间:2018-10-17

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1、国际酒店设计管控要点HOTELDESIGNMANAGEMENT酒店功能组成Function酒店设计顾问职责Consultant各顾问协同工作Cooperation设计管控的基本流程Flow设计计划管控Plan效果管控Effect与酒店管理公司、工程、成本及运营协调Coordinate施工阶段变更及洽商Change提纲Summary:酒店功能组成Function酒店基本功能设计管控的意义酒店基本功能酒店功能组成地下粗加工厨房洗衣房及布草间员工餐厅及厨房员工更衣后勤办公机电部分裙房大堂及大堂吧全日餐厅零售前台办公行政办公特

2、色餐厅宴会及会议中餐厅泳池健身房SPA厨房机电部分主楼客房楼层服务间行政酒廊行政酒廊厨房总统套机电部分厨房洗衣房顾问后勤顾问机电、弱电、AV、IT、灯光顾问内装顾问设计管控的意义酒店功能组成粗加工厨房洗衣房及布草间员工餐厅及厨房机电部分大堂及大堂吧全日餐厅零售前台办公行政办公特色餐厅宴会及会议中餐厅泳池健身房厨房机电部分客房楼层服务间行政酒廊行政酒廊厨房总统套机电部分流线复杂,需综合设计考虑作为民用建筑中功能最为复杂的酒店,需要聘请各专业顾问协同工作才能达到专业性的目的;设计管控的意义酒店功能组成地下粗加工厨房洗衣房及

3、布草间员工餐厅及厨房员工更衣后勤办公机电部分裙房大堂及大堂吧全日餐厅零售前台办公行政办公特色餐厅宴会及会议中餐厅泳池健身房厨房机电部分主楼客房楼层服务间行政酒廊行政酒廊厨房总统套机电部分????合理的设计更够最大化优化成本支出,优化工程材料设计管控的意义酒店功能组成合理缩短设计周期设计管控的意义酒店功能组成内装12个月后勤3个月机电12个月厨房5个月各方审核不定,工作往复把控设计效果,营造酒店氛围设计管控的意义酒店功能组成酒店设计顾问职责Consultant16个顾问各顾问工作阶段及内容16个顾问酒店设计顾问工作内容酒

4、店设计室内设计建筑顾问机电顾问后勤顾问厨房洗衣房灯光顾问AV顾问弱电顾问IT顾问声学顾问消防顾问艺术品顾问标识顾问活动家具装饰灯具景观顾问各顾问工作阶段及内容酒店设计顾问工作内容平面及概念设计酒店内装平面方案图主要公共区域及部分客房效果图样板间设计样板间全部效果图样板间全套施工图、物料、样板深化设计全部主要区域效果图次要区域彩色立面图招标图设计室内设计招标图招标样板、物料手册施工图及全部设计规范室内设计施工图纸物料手册(活动家具、装饰灯具、洁具、五金、硬装材料)施工图跟踪及现场服务发出设计变更,并处理洽商驻场设计师定期

5、进行现场跟踪检查室内设计顾问InteriorDesign各顾问工作阶段及内容酒店设计顾问工作内容概念设计确定功能分区及各部分间关系的互动,以及有效组织交通和基本标高竖向设计,对整体布局及单体风格做多方案比较,以确定建筑布局形态和空间组织,对建筑风格做基本的定位,确定酒店及其他部分建筑的内部功能布局,确定基本室外景观要素及空间关系。方案设计在单体概念设计基础上进行深化,满足方案设计报规要求,并完成方案报批。初步设计根据方案报审意见进行修改,与结构、设备、电气、给排水、室内设计、景观设计、灯光设计等专业进行协调,完成设计的

6、深化,与施工图设计单位顺利交接,并确保后续施工图设计保质保量的完成。施工图设计配合施工图设计单位的设计,解答有关问题,并阶段性审核图纸以确保原设计意图的顺利实现。建筑顾问Architecture各顾问工作阶段及内容酒店设计顾问工作内容方案设计阶段机电方案报告、负荷/容量估算报告、冷热源分析报告、冷冻水、冷却水和空调热水运行温差分析报告各个专业的主要系统原理图、主要设备机房的设备布置图、主要管井的管线/设备布置详图。初步设计阶段各专业计算书。消防专篇、节水、节能和环保专篇。施工图设计阶段根据建筑一版、二版施工图进行施工图

7、设计及审核。招投标阶段技术规格说明书、招标文件、答疑、评标等。协助甲方或工料估算师签订合同书。精装修二次机电设计校核一次机电设计内容,并配合厨房洗衣房、后勤、内装、灯光、AV等顾问完成机电末端设计。二次机电招标文件。施工期间长驻工地服务配合甲方机电总工与现场监理工程师的要求,定期对施工质量进行检查,提供报告。处理设计变更及洽商。机电顾问MEP各顾问工作阶段及内容酒店设计顾问工作内容概念及初步设计阶段初步设计图、运作流程及设备工程项目之预算估价。基本机电配套设施要求表。工程项目设计阶段厨房/洗衣房设备平面图及有关设备清单

8、。各厨房/洗衣房的机电预估总量。机电点位要求图及招标文件编制阶段机电相关配套设备清单及机电图纸配合。设备规格、规范。评估标书对投标人征询问题提出答疑意见,并须审阅甲方提交的投标人投标文件,在评标过程中向甲方提供有关投标的评估报告及建议。施工监察阶段审核厨房/洗衣房承包商提交的施工图纸。定期进行现场检查并协助设备调试。厨房洗衣房顾问

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