牧场管理标准化文件

《牧场管理标准化文件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

牧场管理标准化文件 目录第一部分牧场运营管理SOP3第二部分牧场数据记录、信息管理SOP19第三部分牧场防疫管理SOP24第四部分奶牛舒适度管理SOP27第五部分牛群管理及饲养操作SOP31第一章牛群分群管理31第二章各阶段奶牛营养管理33第三章饲养管理45第六部分新产牛管理SOP53第七部分犊牛饲养管理SOP54第一章分娩及助产管理54第二章产后初乳的收集57第三章犊牛饲养程序59第一节未断奶犊牛饲养59第二节未断奶犊牛的疾病治疗程序62第三节后备牛（2—6月龄）饲养65第四节犊牛饲养员岗位职责69第八部分繁育操作SOP70第九部分挤奶操作SOP78第十部分疾病治疗操作SOP82 第一章牧场奶牛乳房炎控制82第一节乳房炎的治疗操作82第二节干奶治疗操作SOP85第二章蹄病预防与治疗SOP86第三章新产牛疾病治疗操作SOP88第一节常见消化系统疾病的治疗88第二节代谢疾病的治疗90第三节产科疾病的治疗94第四节其他要求98第十一部分车辆操作保养SOP98 第一部分牧场运营管理SOP一、组织机构（一）奶牛科学院技术服务中心工作职责（二）畜牧公司重点工作（三）各牧场组织架构 1、牧场组成架构饲养部、繁殖部、兽医部、挤奶部、设备部、人事行政部、财务部2、牧场管理架构场长(助理场长)—部门经理—组长—部门员工二、各部门职责及流程（一）挤奶部职责及流程1、制度规范（1）能够要求每天将所有泌乳牛定时、有序的挤奶，并按要求将鲜奶冷却保存和运输。（2）保证挤奶设备的正常运作和及时维修。（3）负责挤奶员工管理制度的制定和员工的培训管理，确保挤奶过程中奶牛的健康和疾病的预防。（4）负责每天记录数据的及时准确上报。2、挤奶程序（1）根据挤奶程序的规定，奶牛每天几2—3次奶。每次挤奶间隔12—8小时。（2）通常情况下，一定先挤初产牛。（3）在挤奶之前，必须保证奶牛的乳头清洁和干燥。（4）奶牛必须事先接受乳房炎的检测之后，才能够上挤奶器。（5）在放牛之前，牛奶必须挤干净。（6）所有牛的乳头必须在挤奶器摘下后30秒内药浴。 （7）奶量记录个体奶牛的产奶量至少每月检测一次。3、卫生清洁（1）每个挤奶班次结束后都必须保证挤奶厅的外部结构清洁卫生。（2）每个挤奶班次结束后，必须立刻对挤奶厅和挤奶生产线进行冲洗，并用CIP系统立即清洗。4、设备维修（1）按照定期维护的日程安排，对挤奶厅和挤奶生产线及其他设备进行日常维护。（2）至少每月对挤奶厅设备做一次性能检测。5、挤奶部工作标准操作程序（1）挤奶程序（2）挤奶厅清洗（3）挤奶管线和出奶罐的清洗（4）挤奶厅性能检测（5）挤奶厅的维修6、挤奶部门目标（1）确保牛奶质量（2）减少乳房炎的发生率。（3）确保挤奶厅的生产性能。（4）确保清洁卫生。 （5）确保性能和维护。6、挤奶部工作记录管理（1）牛舍的挤奶秩序。（2）每个牛舍每个班次的挤奶量。（3）每天及每个班次的挤奶量。（4）每个班次挤出牛奶的质量。（5）个体牛的产奶记录。（6）检测和维修记录。（7）员工工作时间表。7、基本报告（1）牛奶质量总结。（2）挤奶量总结。（3）检测和维护总结。（二）饲养部门职责及流程1、制度规范（1）牧场牛群的饲养工作；饲料原料的检验、管理和使用；饲喂车辆的使用和保养。（2）负责制定本部门员工管理制度的制定和员工的培训。2、部门职责（1）协助牧场经理做好饲料采购计划。（2）负责牧场饲料库房管理和饲料原料的检验。（3）6个月以上牛群的饲养管理。 （4）本部门所有固定资产的维护。（5）协助其他部门工作。3、饲养部经理岗位职责（1）安排好员工每天的工作，并恰当的进行分工。（2）做好本组与其它各组之间的沟通，协调上下级的关系。（3）协助牧场经理作好饲料采购计划。（4）安排本组员工休息，休假，保证工作的正常进行。（5）协助牧场经理搞好日常管理工作。（6）检查各班次代班组长的日常工作。（7）观察牛群的采食与粪便情况，并且根据实际情况加减投料量。4、副经理岗位职责（1）协助部门经理做好日常管理工作。（2）经理不在牧场期间行使经理权利。（3）做好员工的考勤工作。5、其他人员岗位职责该部分岗位职责需要牧场自行完善。（1）白班带班组长职责（2）夜班带班组长职责（3）库房管理员职责（4）TMR车司机岗位职责（5）50#装载机司机职责 （6）30#装载机司机职责 （7）推料员的岗位职责（8）青年牛饲喂员岗位职责（9）办公室人员的岗位职责6、部门操作流程（1）饲料库管理①饲料原料的贮藏②原料的使用③库房安全（2）TMR饲喂车管理泌乳牛必须每天饲喂3—4次全混日粮，并且每个牛舍每次的饲喂时间应固定。后备牛舍每天饲喂两次，且每个牛舍每次饲喂的时间应固定。饲喂中各种原料成分需要准确称量，按照为每个牛舍制定的配给量添加饲喂。饲料中各原料成分需要按次序添加，并按照要求的时间进行搅拌。饲喂时，日粮需要根据饲栏的长度平均分配。全天每次的饲喂应该按照规定的日配给量的百分比分发。全天都应该定时地将饲料推起到牛能采食到的饲栏部位。在再次分发饲料之前，应该监督并记录饲栏饲料剩余量（根据日配给量百分比给每个牛舍分发饲料，并根据需要进行调整）。 每天都应该清除饲喂道中的剩料，每天对每个牛舍的剩料进行称重，记录。定期清理TMR旋转搅拌机。通常情况下，饲料原料应遵循“先入先出”的原则。7、行为目标（1）确保混合饲料搅拌均匀的质量。（2）奶牛干物质的采食量。（3）确保饲栏的管理。（4）剩余饲料量。8、记录要求牧场记录必须包含如下内容：（1）各个牛舍的饲料数量。（2）每个牛舍剩余料量。（3）每个牛舍的摄入干物质量。（4）每次饲料的投放量占全天日粮的百分比。（5）记录表格。9、基本报告每个牛舍的DMI总结。（三）兽医部门职责及流程1、制度要求坚持实施健康与防疫措施，确保每群努的健康。提供定期的健康检查，为病牛采取及时的确认，检查，诊断和治疗。 预防性健康计划 （1）生物防疫牧场应该始终执行限制准入制度。牧场的围栏应该定期维护，所有的入口必须有人守卫或上锁。只有牧场员工或经过总经理、牧场经理书面授权的人才允许进入牧场。所有进入牧场人员必须遵守疫病安全防治程序。未经牧场经理的书面同意，任何来自其他牧场的动物、原料奶、肉类、用过的牲畜设备、工作服、靴子等都不允许带入牧场。任何非牧场的车辆禁止进入牧场。在合同期间，任何员工都不允许接触其他牧场的动物。任何与其他牧场动物接触过的员工都应该在进入本牧场之前向牧场经理申报。草料和垫床沙必须从未经过牲畜污染过的地方获取。（2）免疫计划按照免疫时间表，所有的牲畜都要进行预防免疫。（3）乳房炎的防治措施。①挤奶必须根据挤奶程序的要求进行。②常规的四个乳区干奶期治疗。③垫床沙及护栏的维修。④挤奶厅的维修。⑤挤奶程序⑥犊牛饲养技术（4）牛蹄护理 ①对所有泌乳牛进行常规牛蹄蹄浴。②在干奶时对所有停奶牛进行常规的四蹄修理。（5）健康管理①每天至少对每个牛舍的所有牛只进行两次的正式健康观察。对初产牛每天至少四次的观察。②必须根据“健康检查程序”对每头被怀疑有健康问题的牛进行彻底的检查。③应该根据健康检查的结果作出诊断。④应该根据健康治疗手册对生病的牛进行治疗。2、工作流程（1）对所有初产牛每天必须进行两次子宫健康观察。（2）如果胎衣在体内停留时间超过24小时，那么可将其记录为胎衣不下RFM。（3）对诊断为子宫炎的牛进行记录，如有必要对其进行抗生素治疗。（4）所有记录为胎衣不下或子宫炎的牛，在21天左右都要前列腺素治疗。3、疾病鉴定诊断标准程序（1）体温测量。（2）瘤胃蠕动听诊和DA的检查。（3）直肠检查及粪便观察。（4）尿液及酮体病的檢查。 （5）心血管系統的檢查。（6）肺呼吸及呼吸道分泌物的檢查。（7）乳房炎的檢查。（8）四肢及跛行的檢查。（9）子宮炎及子宮分泌物的檢查。（10）牛体外管整体观察和检查4、标准操作程序（1）新产牛SOP（2）防疫SOP（3）乳房炎预防治疗SOP（4）牛蹄护理保健SOP（5）疾病治疗SOP（6）干奶治疗SOP（四）育种部职责及流程1、制度职责（1）负责牧场牛群选种选配及年繁殖计划。（2）负责牧场牛群信息监督和管理工作。（3）根据牛群分群原则对挤奶牛按产后天数和产量进行调整和转圈工作。（4）根据牛群分群原则对青年牛(6月龄以上)按体格大小进行分群。 （5）按照规定的操作规程对挤奶牛和青年牛进行发情观察和适时配种工作，并将输精日期、牛号、精液编号、输精人名等信息记录和录入电脑。（6）按照规定储存和使用冻精，定期添加液氮保证储存罐内的液氮水平。（7）配合兽医人员作好初检工作，同时通知信息部门对青年牛进行拍照，并将孕检结果交给信息部录入电脑，计算出情期受胎率和发情鉴定率。（8）每月定期做好复检工作，并将孕检结果交给信息部录入电脑。（9）每周按照规定的治疗方案对繁殖疾病牛进行治疗。（10）每周对挤奶牛作一次产量分析，对个别牛只进行相应的处理。（11）每周对整群牛进行一次耳牌补换工作。（12）每月27号之前把部门下月申购计划交给采购部门。（13）每天对前一天的物品消耗进行统计交给库管并双方签字确认。（14）每月末作好部门月报和下月工作计划。（15）确保本组工作领域的卫生。（16）负责牧场每月DHI工作顺利完成，并将相关信息录入电脑。2、繁育程序（1）泌乳牛 成乳牛合适的配种时间是产后55天的自然发情时（头胎牛是产后60天以后发情时配种。产后50天不发情的牛以及产后60天内不发情的头胎牛必须每周注射前列腺素直到发情配种或至少三次直射前列腺素。第三次注射后一周任不发情的牛，必须依照制定的规程实施定时配种。在经过以上程序任不能配种的牛应该由兽医检查，并且按兽医推荐的方法治疗。（2）育成牛十四个月令以上，至少身高达到132cm，且体重超过385公斤的后备牛，才适合参加配种。在16个月令时，身高达不到132才cm，体重不到385公斤者，应无条件配种。后备牛可依据自然发情配种，也可根据诱导发情配种。（3）发情鉴定程序所有适合配种的牛都要进行发情症状的持续观察。泌乳牛每天至少接受两次的发情观察。（4）人工授精程序所有观察到发情牛，必须在下一班次或下一班次制定的时间配种（如分隔后或挤奶后隔离配种，一天两次）。牛在锁定后发现有发情症状的应立即配种。在人工授精后12 小时牛任在发情的，必须在下一班次或制定的时间重复输精，即第一次输精后24小时。必须严格遵循人工授精程序。3、行为目标（1）发情检测第一次用前列腺素治疗的牛发情表现应大于65%。产后85天时泌乳牛内有90%观察到发情。成母牛妊娠检出率大于85%。后备牛妊娠检出率大于90%。PD=怀孕的牛的数量/妊娠诊断的牛×100（2）受胎率成乳牛＞50%育成牛＞70%（五）犊牛、干奶牛饲养管理职责及流程1、制度职责（1）负责产前20天牛群的转群和管理（2）产房的接产和新生牛犊的饲养和管理,初乳的收集和管理（3）犊牛的饲养和管理疾病治疗（4）6月龄以内的犊牛的分群饲养管理（5）6月龄以内犊牛的免疫工作2、干奶牛护理流程（1）必须确证停奶的牛都已怀孕。（2）所有干奶的牛都必须立刻停止挤奶。 （3）所有干奶的牛都必须四乳区注射干奶药，病作干奶牛标志，与其他牛隔离。（4）在预产期前3周干奶牛必须转入临产牛舍。（5）怀孕青年牛在产前周转入青年临产牛舍（或她们的样子表现出在10天内要产犊的样子）。（6）必须根据免疫时间表安排进行干奶牛的免疫。（7）必须根据健康检查程序对生病的干奶牛进行发现、诊断和治疗。3、犊牛饲养流程（1）必须对干奶牛、后备牛进行一天24小时的监控，工作人员时刻准备为临产牛提供必要的帮助。（2）在产犊过程中尽可能减少人为干扰，已保证母牛和幼子的健康。（3）尽可能让母牛和后备牛在各自的圈舍内产犊。（4）让母牛和后备牛自己产犊，尽量少提供人为帮助。只要分娩顺利，就不需要帮助。当分娩进入第二期（强烈努责以排出胎儿）时，除非有明显的问题，否则必须在至少一小时后提供检查和帮助。后备牛至少一个半小时后无进展，在提供帮助和检查。（5）分娩时水袋破裂不是问题。（6）必须提供干净卫生的助产。确保有足够的润滑油，动作要轻。 （7）分娩完毕后，将产后牛及时转入初产牛舍，以便下班次挤奶。（8）初产牛至少在乳汁正常后，才能转入及奶牛舍。4、犊牛早期护理流程（1）犊牛的早期护理有监，在管产犊的员工负责。（2）应该给所有新生的犊牛脐带喷洒7%的碘酊。（3）必须给所有的犊牛大耳号，在犊牛出生后立刻记录详细的的出生资料。（4）所有犊牛必须在出生后20分钟后移开其母亲。（5）所有犊牛出生后1小时必须得到2升福尔马林处理过的初乳（确保第一次初乳是由接产人员负责）。（6）在出生后12小时内，犊牛应得到总共6升的初乳（接下来的饲喂由犊牛饲养组来完成）。5、犊牛饲养流程（1）所有犊牛在出生时和运回到犊牛饲养舍后都应该脐带涂抹碘酊。（2）所有犊牛运回到犊牛舍时，必须确保垫沙是干净和干燥的。（3）在出生12小时内，所有的犊牛必须服用6升福尔马林处理过的初乳。（4）所有犊牛必须单独喂奶，每天两次，每次至少间隔8小时。开始喂2升，以后逐渐增加，，到第10天增加到每顿3升（非常小的犊牛最初几天只需喂1.5升即可）。（5）所有犊牛在出生后三天必须饲喂干净的水和开食料。 （6）所有的犊牛在三周内开始去角，同时剪去多余的副乳头。（7）按照防疫的时刻表，犊牛不须接受免疫治疗。（8）必须根据健康检查程序对生病的犊牛进行区分、诊断和治疗。6、断奶操作流程（1）育成牛牛犊应该在60天左右断奶。那些一开始牛奶摄入量就不足的犊牛可以晚一些断奶。（2）最多三天就要完成断奶前后的饲喂变化。（3）刚断奶的犊牛每群不超过15头，必须保证他们有足够的运动场地和通风设施。（4）在断奶后的头两周这些处于断奶期的犊牛必须用提升的饲槽饲喂。7、目标青年牛产犊成活率＞92%成乳牛产犊成活率＞96%脐带发病率＝0%第二部分牧场数据记录、信息管理SOP一、牛只耳牌管理耳牌是我们直接能观察到的，便于实际生产工作的牛只标识卡。为了避免牧场出现单耳牌、无耳牌牛只，加强耳牌管理。具体内容如下：1、泌乳牛、青年牛、育成牛耳牌由繁育部门负责管理。 2、干奶牛、病牛耳牌由兽医部门负责管理。3、围产牛、犊牛耳牌由犊牛部门负责管理。4、耳牌编码由奶牛档案员统一规划管理，上述部门按照奶牛档案员规划的耳牌编码号段制作耳牌，各部门应建立耳牌管理台帐以备查阅，耳牌制作样式必须符合伊利畜牧公司相关制度规定。5、各部门应相互配合，经常巡查，及时发现单耳牌、无耳牌牛只，并及时通知相应部门处理，确保牧场耳牌管理井然有序二、牛群管理牛只混群饲养不利于牛群管理，存在很多弊端。例如，高低产牛只混养，高产牛变成低产牛，低产牛增肥严重，过于肥胖不利于繁殖。为了避免出现牛只混群现象，现要求各牧场将牛群细分如下：1、泌乳牛由挤奶部门负责管理。2、青年牛、育成牛由繁育部门负责管理。3、干奶牛、病牛由兽医部门负责管理。4、围产牛、犊牛由犊牛部门负责管理。三、原始数据采集牧场所有数据的来源都是由各生产部门提供的原始数据进行汇总而来的，原始数据的准确性给牧场的生产经营提供数据依据。1、原始数据采集表由各相关部门提供。2、原始数据采集表不允许涂改，若需修改，需在修改处有部门负责人的签字确认。 3、录入奶牛场管理系统的原始数据由档案员统一存档管理。每月5日前将上月的原始数据整理后存档。4、各牧场的管理不同，有的牧场档案员录入系统数据，有的牧场是各部门录入系统数据，均需档案员认真核对，保证数据录入的准确性。5、原始数据采集模板详见附件1至3。四、数据录入信息系统输入的记录要严格按照原始业务数据录入，并遵循奶牛繁殖逻辑，对不真实、不合理的原始数据、报表不予受理，对记载不确切、不完整的原始数据和报表应予以退还，并要求更改和补充。档案员做好信息系统数据录入的审核工作。已输入的业务记录应在输入操作完毕装订成册后存档保管，数据模板详见附件4。五、规范泌乳牛的干奶流程1、正常干奶牛：为预产期前55±2天（即在胎天数为223-227天）进行干奶的怀孕泌乳牛。2、非正常干奶牛：非预产前期55±2天（即在胎天数为223-227天）进行干奶的泌乳牛，都是非正常干奶牛。3、非正常干奶原因分为以下几类：提前干奶、推迟干奶、早产无奶、正产无奶、乳房炎治愈无奶、泌乳天数过长、体况消瘦造成的无奶、蹄病造成的无奶、其他疾病造成的无奶、低产干奶。4、非正常干奶牛报送流程：牧场职能部门→奶科院技术服务中心鉴定→牧场场长→畜牧公司职能部门→畜牧公司副总经理。 5、非正常干奶牛报表模板：附件5。六、发布预警任务的具体做法任务任务性质发布任务的要求业务部门反馈时限断奶预警每日任务每日录入完当日任务，发布次日的任务（出生60日龄）业务发生次日，反馈任务结果初检预警每周二任务每周一发布（配后50天）初检任务每周五前，反馈任务结果复检预警每月20日任务每月19日前发布当月20日（配后90-120日）的复检任务当月月底前，反馈任务结果干奶预警每日任务每日录入完当日任务，发布次日（产前55±2天）干奶任务业务发生次日，反馈任务结果青年牛、成乳牛产前围产预警每日任务每日录入完当日任务，发布次日（产前21±3天）的任务业务发生次日，反馈任务结果临产及超期预警每日任务每日发布次日10日内的预产预警及超预产期未产牛的预警任务业务发生次日，反馈任务结果在治牛超期预警每月20日任务每月20日列出超过30天未治愈牛只预警，要求核实是否在治、并取得兽医部门的书面反馈任务发布次日反馈结果 七、要求1、严禁修改信息系统历史数据。2、为确保信息系统内业务的真实性和可追溯性，除正常的改初检业务外，严禁各牧场擅自修改信息系统内任何往月历史数据。如因特殊情况需要进行数据校正，须将详细校正方案报畜牧公司审批。3、各牧场档案员应严格把关，拒绝不合理的数据修改要求，畜牧公司将通过核对各牧场报备的往月数据备份、繁殖事件数报表等，不定期抽查各牧场数据，一旦发现未经畜牧公司批准的历史数据修改行为，将酌情对档案员予以处罚。4、罚则如发生未经畜牧公司允许擅自修改历史数据的行为，视情节严重程度，按照如下两点进行处罚。（1）严重警告并罚款500-1000元。（2）解聘。八、牧场信息工作考评办法为充分发挥档案员在公司牧场管理中的作用，做好对各牧场信息管理的考评工作，提高牧场信息管理水平，特制定本办法。（一）考评事项：1、档案员的管理素质2、日常业务管理能力（牧场对信息相关制度执行的力度）3、信息报送的准确性和及时性（二）分值的确定 1、本考评体系满分值为100分，每一考评指标最高得分为本指标的满分值，该指标的最低得分为零分。2、加分项：各牧场符合以下条件时可另行加分：（1）牧场在实际信息管理工作中具有创新能力，改进了本公司信息管理流程，提高了信息工作效率的可加分；（2）牧场在信息管理制度建设方面有创新思路，并将此以书面形式上报畜牧公司的可加分；（3）在信息工作中，牧场能从集团公司全局利益出发，主动提出合理化建议并得到采纳的可加分。（三）评分规则：（1）具体评分规则按附表《牧场信息工作考评细则》执行；（2）上半年考评得分占年度总体考评得分的30%；（3）下半年考评得分占年度总体考评得分的70%；第三部分牧场防疫管理SOP一、外来人员进出牛场管理1、未经牧场场长允许，任何人员不得进入场区。2、经场长同意后，外来人员入场时，门卫必须对外来人员入场事由进行询问，做好登记并填写“外来人员入场确认单”，外来人员入场后需由牧场接待人员在“外来人员入场确认单”上签字。外来人员离场时，将接待人员签字的“确认单”及白大褂等牧场物品交还门卫，方可离开。 3、门卫处备置白大褂、一次性塑料鞋套、一次性口罩、一次性橡胶手套、一次性头套及胸卡（外部人员统一佩戴公司统一外宾卡）。供外来人员入场时使用。二、车辆进出场区管理1、未经场长许可，严禁一切外来车辆进入场区。2、经场长许可后，需要进入场区的车辆，必须在场区入口处将车辆进行彻底消毒（尤其是轮胎、底盘及车身四周），场区门口需配备车辆自动喷雾消毒机或者设置消毒池、消毒垫、背式喷雾消毒器。3、运送牛奶车辆，应该做到车辆全车消毒，同时驾驶人员也必须下车消毒。4、进入生产区的车辆，除以上要求外，驾车司机必须穿着牧场防护服入场。三、员工出入牧场、生产区的管理1、工作人员离开生产区时，应当先洗净胶鞋上的粪污，然后在生产区侧更衣室换掉工作服、工作鞋。在更衣室必须有洗手盆、酒精、消毒液等；严禁将带有污渍的工作服、鞋、帽、手套等穿戴回生活区。工作服、鞋、帽应及时清洗，保证清洁卫生。2、需进入生产区的工作人员（包括外来人员），必须佩戴帽子、一次性橡胶手套、口罩等防护用品，必要时佩戴防护眼镜。特别是兽医、育种、挤奶、清粪工作人员在进行助产、治疗、配种、挤奶、清粪等工作时必须做好个人防护工作。3、场区员工外出归来时，需先消毒，然后再进入场区。 四、牛只进出管理1、所有需要进入牧场的牛只必须经过检疫并注射相关疫苗，待疫苗注射20天后，确认牛只健康，方可准入。2、建立淘汰牛通道，淘汰牛时，由产区车辆将被淘汰牛运出场，禁止拉运淘汰牛车辆进入场区。五、疫苗注射1、无论注射任何疫苗，为确保疫苗危害最小，必须先选出10-20头做注射疫苗试验，试验安全后再进行全群注射。2、各牧场每年进行K病免疫3次（即每间隔4个月进行一次）。原则上北方牧场免疫时间为3月、7月、11月。考虑到热应激因素，南方牧场免疫时间为1月、5月、9月。公司根据疫情流行情况和防控需要，开展其它疫病免疫工作，免疫计划随工作需要另行确定。3、免疫注射过程中，由专人负责疫苗领取并全程负责疫苗分配使用。“疫苗箱”应置于遮光处，每次取用疫苗后应立即将疫苗箱盖盖紧，保证疫苗箱内温度符合要求。如免疫注射中途暂停时间超过1小时，应及时将疫苗送回冰箱(柜)保存。六、特殊区域的管理1、产房和病牛舍等重点消毒区域：必须由专人负责，配置背式喷雾器，使用强力消毒药，保证每1日进行一次地面彻底消毒。奶牛产犊时胎衣掉落区域、病牛治疗污染区域，应做到及时消毒。2、生活区、办公区保证每周进行一次地面及环境消毒，垃圾定点堆放。 3、食堂餐具应符合食用卫生标准。4、员工自带食品管理（1）禁止将任何食品带入生产区（2）禁止携带非清真食品进入牧场。第四部分奶牛舒适度管理SOP一、奶牛舒适度管理基本原则1、始终保证奶牛躺卧在干燥和松软的地方是奶牛减少乳房炎、蹄病和提高发情观察、提高干物质采食量、提高产奶量的关键措施。2、分娩时保证奶牛处在干净、干燥和松软的区域是有效预防产后疾病，降低淘汰的最好方法。3、治疗区域舒适度的好坏直接决定治疗结果的好坏。4、保证犊牛处在干净、松软、干燥的区域是预防犊牛疾病，提高犊牛生长的有效措施。5、舒适度维护时不要影响奶牛的采食和休息。更要注意奶牛的安全。6、垫料的选择：干燥、松软、不会给奶牛带来危害的物质。二、卧床及挤奶牛舍舒适度的维护1、每次牛群离开牛床前往挤奶厅时，要有专人清理卧床上的粪便，去除泥泞垫料，并将卧床平整。卧床定时填补垫料，保证垫料充足。清理结果如下图： 2、必须在挤奶牛返回牛舍前将走道粪便推出并清理干净。不允许挤奶牛舍在有牛的状态下机械清理作业。3、任何垫料都要保证厚度不小于15cm，同时垫料必须与牛床外沿高度保持水平，卧床朝里的部分必须稍高于外部，方便奶牛躺卧。4、所有牛舍清粪完成后，保证舍内干净、无粪污死角。5、饮水台上的粪污及时清理干净。水槽每天清洗一次。 6、其他牛舍定期清理粪污，并对卧床填补垫料。7、所有牛舍及时采取保暖和通风措施。三、特殊区域舒适度管理要求1、产房舒适度的维护产房必须时刻保证分娩状态下垫草干净、干燥、松软。产房舒适度要求如下图： 2、犊牛舍舒适度的维护犊牛舍始终保证犊牛所处区域垫料干净、干燥、松软、通风。如下图：3、病牛区舒适度的管理病牛区良好舒适度的维护直接决定治愈成功率。干燥、松软是最基本的要求。病牛区舒适度管理如下图： 4、运动场舒适度的管理和维护（1）经常定时机械耙松是保证运动场干燥和松软的最好办法。雨雪天气运动场泥泞时，限制奶牛处在运动场上。（2）运动场经常填补垫料，使其排水畅通。（3）运动场干燥、松软。如下图：第五部分牛群管理及饲养操作SOP第一章牛群分群管理一、后备牛分群后备牛(指6月龄至第一次分娩的牛群)分群以月龄为主,参考体高进行调整。可分为参配前牛群、参配牛群、妊检怀孕牛群。参配牛群必须设有颈枷，以便及时配种。后备牛舍之间设有转牛通道。二、成母牛分群（一）分群原则1、干奶牛分群集中饲养，制定和使用干奶奶配方 。保证干奶牛有足够的运动空间。2、围产期分群：围产前期和后期将成母牛和头胎牛独立分群饲养。专人监护，及时转入产房和新产牛舍。3、泌乳期将产后天数和产奶量相近的挤奶牛放到一起，给予适用的营养配方、转圈次数越少越好。4、给初产牛(产后1-20天的牛群。成母牛和头胎牛分群)以距挤奶厅最近、最舒适的牛舍。5、乳房炎牛治愈后独群饲养、最后挤奶6、支原体、金黄色葡萄球菌的乳房炎牛治愈后隔离独群饲养，独立挤奶厅挤奶7、牛头数占牛卧床数量的97%以下。8、牛头数应少于牛饲喂栏数的5%-10%。9、修蹄期间设置瘸牛圈舍，短期集中处置。（二）分群标准及要求1、泌乳高峰期牛DIM21~250天的泌乳牛；150天以前不动群，DIM150天以后根据繁殖情况，体况评分、产量等分群。其中个别低产肥牛须转到后期干奶挤奶牛舍。2、泌乳中后期群体况评分＞3.75、DIM>300天、产奶量<25㎏的泌乳牛。其中连续3次产量低于5㎏的牛须转至干奶挤奶牛舍。3、乳房炎牛转圈规定（未能理解，请杨帆修改） （1）产后150天以上的未孕牛（2）产后150天以下60天以上的未孕牛，产后60天以下（包括60天）的转回原圈。（3）产后250天以下的有胎牛（4）产后300天以上的有胎牛（5）产后250天到300天的有胎牛瘸牛集中处置治疗、修蹄后转回原圈舍。4、干奶牛群将干奶牛及时干奶治疗、修蹄并转入干奶牛舍。刚干奶的牛放在同一个牛舍便于干奶后跟踪观察乳房炎，给牛提供大量的日常运动的机会，临产前21±3天的干奶牛转入围产前牛舍。5、围产牛分群原则（未能理解，请杨帆修改）（1）青年牛(头胎牛)、成乳牛围产期分栏饲养。（2）牛头数应少于牛饲喂栏数的5%—10%。（3）奶牛产犊前21±3天，青年牛产犊前21±3天转入围产前牛圈。每三天转一次牛。做好临产、接产监护以及产后治疗监护。第二章各阶段奶牛营养管理一、干奶牛的营养管理（一）干奶牛前期的饲养管理1、TMR配方原料羊草、青贮、精饲料(棉粕、葵粕、干奶预混料、麸皮、酒糟蛋白、玉米奥奶宝混合物）、水 2、TMR装车顺序羊草—精饲料—青贮—水（在装水过程中搅拌8—10分钟，根据搅拌效果，时间可适当作出调整）3、干奶牛饲料要低钙、低钾、钠阳离子日粮。（1）注意预混料中维生素和微量元素的浓度。（2）测定尿液的PH值。（请杨帆修改，确定频次、周期）（3）TMR饲喂4、将干奶牛与泌乳牛分群饲养，并喂给营养平衡的干奶牛日粮。5、保证55天的干奶期，以保证乳房的功能恢复（再生，防止其退化），这也是生产高质量的初乳和提高下一泌乳期产量所必需的。6、保证干奶牛配方的粗蛋白水平达到12-13%。7、在这个时期保证正常钙的水平是十分重要的，避免在产后出现疾病。8、每天投喂两次（在挤奶牛后饲喂），每头牛平均干物质采食量13—15kg。9、保证饲槽一直有料，不要空槽，一定时间清理，重新给料。经常观察料槽是否剩余木杆、杂草和异物，给予新鲜饲料。10、制作特定的干奶牛预混料，干奶牛的饲料配方中提供给VA、D、E及硒、优质矿物质。11、粗饲料（羊草）在TMR制作中达到5--7厘米为宜。12、TMR饲料干物质达到50%--52%。13、喂给大量的纤维素用以调节瘤胃机能。 14、必须选用优质的长颈干草。15、给予干奶牛足够的运动空间，是以锻炼干奶牛的骨骼肌和消化道肌肉。如果饲养在一个拥挤的牛舍，会经常出现分娩时肌肉无力。16、给予足够的饮水，必须有计划的饲喂，促进干奶牛的运动量。17、保证干奶牛的体况，达到3.5—3.75之间（五分制）。18、干奶牛饲喂日粮的精粗比为30:70。19、绝不要给干奶牛饲喂发霉干草（或饲料）。霉菌能降低奶牛免疫系统的抗病力。采食发霉饲料的干奶牛较容易发生乳腺炎。二、围产牛的饲养管理（一）围产牛的饲养管理总体要求1、TMR配方原料羊草、进口苜蓿、青贮、精饲料（豆粕、棉粕、全棉籽、胡麻粕、围产牛预混料、酒糟蛋白、麸皮、膨化玉米、玉米片、玉米奥奶宝混合物）、美加力脂肪、饲蜜素、水（备注：青年围产用干奶牛预混料）。2、TMR装车顺序羊草—进口苜蓿—精饲料—青贮—饲蜜素、水（同时加）3、围产牛饲养要求（1）提供最好的粗饲料，初产牛的日粮。（2）原料在围产牛日粮中改变都应该有过渡期。（3）饲喂次数与挤奶牛相同。（4）投喂量应比正常采食量多10%，并且做到每日清理剩料。 （5）头胎、经产牛分群饲喂，采食位比牛头数多10%。（6）日粮DCAD:-15Emg/kg，低钾、钠阳离子日粮。（7）平均干物质采食量>13.5千克/日。（8）检测尿液的PH值。（请杨帆明确检测频次及要求）（9）有机硒和维生素的浓度，烟酸6—12克/日(预防酮病）。（二）2胎以上围产牛的管理1、提供初产牛日粮，饲喂全谷物日粮，这样能使瘤胃适应分娩后所喂的高谷物日粮。2、将与干奶牛分开放入一个隔离区，在这时或更早一点将干奶牛日粮改变为产奶牛日粮以调整瘤胃微生物，保证从干奶状态到产奶状态的顺利转变。3、应移到干净的产舍以最大程度地减少病原微生物的侵染，围产期是母牛一生中最难煞的时期，小牛这阶段也需精心护理。4、奶牛在分娩前会降低干物质摄入量（DMI），应提高日粮的能量密度。将围产期奶牛的日粮进行调整，使奶牛的DMI达到体重的1.5%—1.7%。5、维持足量的有效纤维素（>32%）是十分重要的。4.5千克优质禾本科干草（进口苜蓿2.5千克，羊草2千克，中性洗涤纤维含量<65%，）能有效地满足奶牛的营养需求，防止皱胃移位。6、每天饲喂三次（早、中、晚，挤奶牛以后喂），第二天在饲喂新鲜饲料前铲净剩料。 7、饲喂阴离子盐日粮，降低产后钙的流失，需要与谷物混合使用，给奶牛饲喂全混合日粮，每一星期做一次尿检。8、在产前1星期注射维生素ADE20mL。9、特制适用围产牛的围产牛预混料。10、干草和苜蓿的切割长度应在5-7厘米11、日粮保持合理的湿度，干物质含量应为50-52%。12、装车准确，搅拌和投喂均匀、准确。13、给予充足的清洁的饮水。14、补充脂肪，围产期奶牛的饲喂量应限制在100克。15、在干奶牛转围产牛舍注射魏氏梭菌疫苗。16、在料中添加发霉吸附物（霉可吸），促消化营养物（奥奶宝）。17、围产牛日粮的精粗比为：49:51。（三）头胎围产牛的管理1、提供初产牛日粮，饲喂全谷物日粮，这样能使瘤胃适应分娩后所喂的高谷物日粮。2、每日饲喂两次，早上和下午，在挤奶牛后饲喂。3、预混料使用干奶牛预混料。4、产前21±3天转入青年围产牛舍，注射魏氏梭菌疫苗。5、给予充足的纤维素用以调整瘤胃机能。6、严禁出现空槽现象，采食位多于牛头数10%。7、避免饲喂高水平淀粉的玉米青贮，避免出现乳房水肿。8、牛舍内不要放的太满，以免造成早产。 9、常开运动场，让围产牛多运动，利于产犊。给予充足的清洁的饮水。10、因其采食量上升较慢，所以头胎挤奶牛更改配方要比2胎以上挤奶牛稍迟。11、努力提高其采食量，使产奶量能够达到2胎牛的70-80%。12、头胎初产牛因为刚参加挤奶，还不太习惯，所以我们在进行挤奶操作时要有十足的耐心。13、补充脂肪，围产期奶牛的饲喂量应限制在100克。14、在料中添加霉菌吸附物（霉可吸），促消化营养物（奥奶宝）。15、头胎围产牛日粮的精粗比为：49:51。三、新产牛的营养管理（一）产后配方1、产后饲喂16kg配方。2、TMR配方原料进口苜蓿、青贮、豆粕、棉粕、全棉籽、胡麻粕、甜菜粕、初产牛预混料、玉米片、麸皮、酒糟蛋白、膨化玉米、美加力脂肪，玉米奥奶宝混合物、饲蜜素、水。（二）TMR装车顺序进口苜蓿-精饲料-青贮-水、饲蜜素（同时）（三）新产牛管理要求 1、头胎、经产牛分群饲养，最大程度的减少应激，一定将新产牛安排在最舒适的牛舍并第一批挤奶，挤奶时需要耐心，禁止粗暴打牛。2、三次的饲喂，四次挤奶。3、提供最好的粗饲料，关注日粮ADF,NDF的含量。4、足够的日粮营养浓度。5、产后的跟踪护理。6、初产的二、三胎牛由于生理方面的原因，极易发生真胃移位等产后疾病，还有就是在初产期内奶牛产奶所需的营养物质不仅依靠每天的饲料摄入，还要利用身体中贮备的营养，这就是能量负平衡。我们为了防止出现产后疾病与减低能量负平衡，必须做到以下几点：（1）在产后的20天内要给一些纤维素含量相对较高的日粮，用以恢复奶牛瘤胃的生理机能。所以我们在初产期内使用配方的ADF为23.57%，NDF为37.33%，要使用品质最后好的粗饲料（进口苜蓿和青贮）。（2）在进口苜蓿搅拌过于细碎的情况，我们还要额外补加一部分整的国产苜蓿，降低产后发病率。（3）避免使用质地较老，杆子较粗的苜蓿。（4）苜蓿切割的长度保持在5-7厘米，但不能过长。（5）饲喂甜菜渣和全棉籽以减轻消化不适。这些是可消化中性洗涤纤维的良好来源。全棉籽也是脂肪的良好饲料来源。（6）要装车准确，搅拌和投喂要均匀，严格执行先干后湿的装车顺序。 （7）在初产期一定要给予充足易消化的营养用以降低能量负平衡，为以后的产奶高峰打好基础。（8）保持合理的TMR料干湿度（干物质含量为51-53%，TMR料相对偏湿一些）努力提高其干物质采食量。（9）在料中添加霉菌吸附物（霉可吸），促消化营养物（奥奶宝）。（10）经常的不间断的推料。（11）产后20以后一定要及时的将初产牛配方变为过度期配方。（12）为了使初产牛能够尽快适应高产牛料我们还要在初产牛和高产牛配方之间设立一个过渡时期的配方（产后20-40天），这个配方的ADF和NDF略比初产配方少但能量及蛋白含量比初产牛配方多，通过这个配方的饲喂之后奶牛的体况和瘤胃就基本能够得到恢复。（13）在奶牛产后40天以后干物质采食量突破23KG时一定要及时将过度期配方更换为高峰期配方。（14）饲喂空间足够，初产牛牛头数为牛劲夹的80%。（15）监控采食量，使其达到16--18kg。（16）配制初产牛的预混料，增加一定的脂肪。补充脂肪对减缓新产牛体重减轻的效果好于增加其产奶量的效果，饲喂200kg。（17）给初产牛舒适的环境，离挤奶厅最近，环境最好。（18）要经常铲料槽底子，避免因饲料发霉而影响采食量。（19）避免混圈现象，造成对初产牛的伤害和应激。 （20）精粗比：54:46。7、密切观察新产牛是否出现以下消化不良问题：（1）粪便中清晰可见大量的玉米或谷物。（2）粪便十分稀薄，颜色呈灰色至深黑色。（3）干物质摄入量较低或出现波动。（4）奶牛脂肪测试低于3.5%（荷斯坦牛）。（5）产奶高峰延迟或不能持久。（6）采食困难，奶牛出现跛足及蹄叶炎。（7）大多数奶牛不能做到不断咀嚼反刍食团（能做到随时反刍咀嚼的奶牛数量少于30%）。（8）重减轻过度，出现更多的代谢问题，繁殖性能低下。四、产后20—40天奶牛营养管理（一）配方要求1、饲喂20kg配方。2、TMR配方原料进口苜蓿、青贮、豆粕、棉粕、全棉籽、胡麻粕、甜菜粕、产奶牛预混料、玉米片、麸皮、酒糟蛋白、膨化玉米、美加力脂肪，玉米奥奶宝混合物、饲蜜素、水。（二）TMR装车顺序进口苜蓿—精饲料—青贮—水、饲蜜素（同时）。（三）其他要求1、干物质采食量达到20kg。 2、为了过度到高产配方23A，减少应激。3、预混料用的大北农、威圣，草原天邦三个厂家。4、精粗比：60:40。五、产后40—200天奶牛营养管理（一）配方要求1、饲喂23A配方。2、TMR配方原料进口苜蓿、国产苜蓿、青贮、豆粕、棉粕、全棉籽、胡麻粕、甜菜粕、产奶牛预混料（威圣预混料、大北农预混料、草原天邦预混料）玉米片、麸皮、酒糟蛋白、膨化玉米、美加力脂肪，玉米奥奶宝混合物、饲蜜素、水。（二）其他要求1、干物质采食量达到23kg2、适用于泌乳高峰期3、预混料用的大北农、威圣，草原天邦三个厂家。4、精粗比：61:39六、产后200—300天奶牛营养管理（一）配方要求1、饲喂23B配方。2、TMR配方原料 进口苜蓿、国产苜蓿、青贮、豆粕、棉粕、全棉籽、胡麻粕、甜菜粕、产奶牛预混料、玉米片、麸皮、酒糟蛋白、膨化玉米、美加力脂肪，玉米奥奶宝混合物、饲蜜素、水。（二）其他要求1、干物质采食量达到21kg--23kg。2、产奶量在21--29kg。3、为泌乳后期过渡饲喂。4、预混料用的大北农、威圣，草原天邦三个厂家。5、精粗比：58:42。七、高于产后300天营养管理（一）配方要求1、饲喂21kg。2、TMR配方原料羊草、国产苜蓿、青贮、豆粕、棉粕、葵粕、胡麻粕、甜菜粕、产奶牛预混料、玉米片、麸皮、酒糟蛋白、膨化玉米、玉米奥奶宝混合物、饲蜜素、水。（二）其他要求1、干物质采食量21kg、产奶量20kg以下所有的牛。2、泌乳后期配方。3、不添加脂肪饲料。4、预混料用的大北农、威圣，草原天邦三个厂家。5、精粗比：57:43。八、配方配方日期：2012-03-16 成份16KG初产牛20KG初产牛23AKG高产牛23BKG中高产牛21KG低产牛围产牛干奶牛>12青年牛6-12青年牛干草127.53国产苜蓿2.5543.5进口苜蓿552.52.5青贮711.92112.48.65.7青贮111114209.47玉米片1.22.22.82.71.51.25水442.820.54.24.2饲蜜素0.51110.50.5葵粕0.81.2膨化玉米1.22.22.82.721.25玉米面00000000.51喷浆玉米皮豆粕1.21.51.51.40.40.60.2棉粕1.82.32.52.52.711.20.80.8棉籽蛋白粉0酒糟蛋白1.21.21.41.41.80.50.410.8玉米胚芽粕0.20.50.80.81.70.51.20.81初产牛预混料0.5挤奶牛预混料0.50.60.60.50.5 围产牛预混料干奶牛预混料0.5育成牛预混料0.50.5胡麻粕0.50.70.80.80.30.500.20.2全棉籽0.80.810.50.25甜菜颗粒0.60.80.80.810.5脂肪（脂肪粉）0.20.30.40.1玉米奥奶宝混合物0.540.530.530.530.530.540.53Total30.437.544.734440.223.6929.1312.413.7CP%18.518.117.3617.216.914.8913.0715.616.57ADF%23.621.219.8220.822.821.9827.7328.3424.61NDF%37.334.732.5634.638.737.6749.9141.6137.43NEL(Mcal/kg)1.61.661.61.421.341.461.061.191.29Ca%0.450.750.730.740.720.380.880.930.87P%0.360.50.510.50.540.280.530.450.51DM%62.66256.9550.951.656.9155.256.5359.64第三章饲养管理一、奶牛日粮饲喂管理1、饲喂方式：TMR搅拌车2、TMR车具有搅拌厢，同时也是一个巨大的称重器，带有显示器，可完成装车数量、投喂数量。 3、日粮饲喂是由装载机和TMR搅拌车完成的，包括装车、搅拌和投喂。4、装料顺序：干草（苜蓿）——精料——青贮——液体饲料——水。5、严格执行先干后湿的装车顺序。6、装料都应准确，正负误差在20KG以内。7、搅拌要均匀，搅拌时间因干草和苜蓿的质量而定，一般情况下所有饲料装车完毕后要混合6—8分钟。8、搅拌后粗饲料（干草，苜蓿）的长度应为5--7CM。9、投喂时投放要均匀、准确，投放到指定的正确范围内，正负误差在20KG以内。二、饲喂顺序1、饲喂顺序：初产牛—高产牛—低产牛—干奶牛—青年牛2、根据挤奶顺序、时间先后饲喂，最好是每舍牛在挤奶时，开始给该舍投料。3、每日早上饲喂新鲜饲料时，先铲净昨天的剩料。三、饲喂下料单1、每日早上（6点）、下午（14点）、晚上（19点）上班巡圈观察牛群的采食量和回称量，为下次给料做预计。2、挤奶牛、经产围产牛每日饲喂3次，早—中—晚比例是5:3:2。3、干奶牛、头胎围产牛、6— 12月青年牛每日饲喂2次，早上、下午各一次，比例5:5。4、大于12月龄青年牛早上、下午饲喂羊草，中午饲喂剩料，下午再饲喂一下精料。饲喂量根据采食情况可增加或减少比例。5、饲喂结束后，如有空槽或料剩不多，可再次补料（1小时内补料）。6、每日保证牛群饲喂足够的料，增加采食量，防止空槽，要多次巡圈，了解牛群情况。7、定期监测青贮干物质的测定，并及时调整配方。四、剩料管理1、一天清理一次，在上午的饲喂工作开始之前。2、通过剩料可以反映一些情况，好的剩料应该和新鲜的TMR料的成份一致，说明牛吃到的每一口TMR料均含有相同的成份。3、清理的剩料饲喂给大于12月龄的青年牛。五、干物质1、TMR干物质测定方法：烘干。2、每日采集每个牛群的新鲜饲粮，取一定数量，用烘干炉烘干1小时30分。3、每日测量干物质6个不同配方的样品，青贮每日测量。4、每种饲料干物质固定在52%--54%，干物质的变化每天不超过1kg。5、干物质过高或高低可调控水量和青贮量，关注其他原料水分含量。 六、牛群干物质采食量1、每日记录全天投喂量和剩料量，可计算出干物质采食量情况。2、平均每头牛干物质采食量=（总饲喂量—剩料量）×日粮干物质／牛头数。3、控制剩料量，示范牧场规定为3%之内4、干物质采食量示范牧场规定为21%--23%七、滨州筛每日采集每个牛群不同的日粮，检测ＴＭＲ日粮粒度的大小：利用美国宾洲大学的饲料粒度分级筛，每周对各群牛的ＴＭＲ饲粮粒度进行检测，根据检测的结果对日粮的混合时间进行调整，以保证奶牛每口采食的日粮均一，同时最大程度的保证了奶牛瘤胃的健康标准。每天TMR日粮、剩料的分级测定（粗饲料的长短：宾州三段筛上层>10%,中30-50%,下40-60%）。八、饲料检测1、定期检测日粮原料的营养成分，每月做2次营养成分分析，特别是粗饲料中ＡＤＦ、ＮＤＦ的含量检测，蛋白、脂肪。2、每次对新进饲料进行采样，送往化验室进行饲料营养分析。九、推料1、保证牛能随时的采食到饲料。2、清除TMR料中的垃圾。3、每1小时推一次。4、该项工作必须坚连续不断、持续地、有规律的进行。 十、手工饲喂1．承担全牧场所有12月龄以上青年牛群的粗饲料的饲喂工作。2．一天饲喂两次（上、下午各1次）。十一、饲喂技术（一）饲料投喂及监控1、监控营养代谢病的发病率、及时调整配方。2、胎衣不下、乳热症、真胃移胃、酮病。3、每天粪便的监控：纤维、饲料的消化及稀稠度。4、乳脂、乳蛋白的跟踪。5、体况评分的跟踪。6、同群牛泌乳曲线的监控。（二）饲草的规定1、苜蓿草的营养成分成分优质ADF25-30%NDF35-40%CP18-24%RFV（相对饲料价值）=｛〔(88.9-(0.779*ADF%)〕*〔120/NDF%〕｝/1.29优质的苜蓿，可使你的泌乳牛单产提高2-3kg/日。苜蓿草的优劣主要取决于收获的时间及加工、储存过程。 要求苜蓿１０％开花以前收割，这样可使奶牛采食的苜蓿在粗蛋白不低于１６％的基础上。颜色正，且没有杂草，杆子较细。可以看到杂草，并且颜色不好。2、青贮玉米干物质含量在32-35%时为最佳收获期，籽实含量>35%、破碎。切割长度:0.7-2.1共分。压实程度>700kg/方。减少霉菌毒素含量。优质的青贮奶牛产量提高1-2kg/日。为避免二次发酵，所以在取用青贮时一定要将截面取齐，并且将掉落在地上的青贮及用光3、羊草（1）ADF>40%NDF>70%（2）用于12月龄以上的青年牛、干奶牛、围产牛、少量后期的泌乳牛。（3）应定期分析钾等阳离子的含量。十二、高产牛的饲养管理（一）高产牛的配方配方和记录的制定、完善。（二）高产牛的饲养程序1、高峰期饲养 高峰期（产后40-200天）的泌乳牛由于产奶量大幅度增加，对于营养物质的需求量也大大增加所以我们要做到：（1）配方要求必须是高蛋白（CP为46%的豆粕与CP为42%的棉粕），高能量以满足其营养需要。（2）尽量用一些易消化的半熟的玉米制品，如膨化玉米和蒸汽玉米压片等。（3）加大全棉籽和胡麻粕的用量。（4）由于日粮中大量使用了高蛋白高能量原料就使得日粮中精料水平提高，能够达到61%，为了避免因精饲料过多而造成瘤胃酸中毒，我们必须提供足够的纤维素来满足需要，要求做到以下几点：a.使用品质较高的苜蓿和青贮。b.苜蓿切割长度为5-7厘米。c.要装车准确，搅拌均匀和投喂均匀，严格执行先干后湿的装车顺序，不准溜车投喂，在投喂过程中不准换档等。d.干物质水平保持在52-54%之间，努力提高其干物质采食量。e.经常的不间断的推料，有规律f.经常监测青贮、饲料干物质，及时调整。以及其他原料的干物质和营养指标。g.夜班搅拌精料时准确、适量，够用2—3天既可以，防止长时间储藏发霉、变质。h.对料库管理要有计划，合理安排。防止原料营养的丢失，变质，造成浪费。 i.料里添加促消化营养物。2、高峰期的管理：（1）避免空槽，提高干物质采食量，时刻关注奶牛的采食，准确把握回称量。（2）做到每天铲一次剩料，及时将料槽中的一些霉变饲料铲出。（3）开放运动场，并经常用旋耕机松土以提高奶牛舒适度。（4）避免卧床上缺沙子，并经常耙牛卧床。（5）尽量避免牛舍过满而导致牛吃不到料和休息不到位。采食位多于牛头数10%（6）给予其充足的清洁的饮水（每天清洗一次饮水槽）。（7）配种或挑牛时应避免打扰其它牛的休息，严禁踢打和高声吆喝奶牛，避免出现应激。（8）在牛舍内严禁跑动和大声说话，车辆过牛舍时严禁鸣笛。（9）观察牛只体况，并及时处理，给予牛群事宜的营养配方十三、饲料原料的选取（一）粗饲料1、选择气味芳香，颜色纯正的青贮，干物质在28-30%（本地）2、苜蓿要用头茬国产苜蓿，可以用一半的进口苜蓿代替。苜蓿颜色鲜绿，杆子较细，最好是在开花期刈割的苜蓿。3、尽量避免饲喂发霉变质的饲料，同时也要及时将发霉的饲料挑出。（二）精饲料 1、尽量用一些高蛋白的原料如CP为46%的豆粕与CP为42的棉粕。2、尽量用一些半熟的玉米制品，如膨化玉米和蒸汽玉米压片等到。3、做好原料感观检验，如有无发霉变质，杂质，棉籽有无棉绒等。4、做好理化指标方面的检验。各项指标均要符合配方标准。第六部分新产牛管理SOP一、新产牛饲养管理要求1、有产犊症状的牛必须立即转到待产区。待产区必须有水、有料、干净、干燥、舒适且有专人看管接产。2、产后初乳一次挤完，挤完初乳后尽快从产房转入新产牛舍，产房的挤奶操作程序必须和挤奶厅的操作程序完全符合。3、在早晨第一次挤奶前兽医必须对新产牛群进行子宫分泌物的观察，并对异常的牛只做记录。4、新产牛第一批次挤奶时，必须小心地哄上挤奶台，严禁挤奶员粗暴打骂奶牛，冬天结冰时奶牛走道入口撒沙子防滑。新产牛必须第一批上挤奶厅挤奶，且早晨挤奶有专职的兽医全程监控，兽医在挤奶台上对乳房不充盈及乳房异常的奶牛进行后腿标记。并在挤奶完后，1小时之内进行治疗。 5、挤完牛奶以后，牛舍必须有新鲜充足的TMR饲料，所有牛只必须锁好颈枷。兽医在牛前做全面观察，对有问题（不吃、眼睛下陷，耳朵耷拉、精神状态差，鼻子有脓性分泌物，弓背等）牛只做标记（在牛背上撒饲料）。6、兽医在牛后对观察有问题的牛做全身检查（体温、心律、呼吸、瘤胃蠕动、变胃、酮病、粪便、乳房炎、子宫炎损伤），并及时对症治疗，治疗操作时间不得超过一小时。治疗操作完毕后立即将牛放掉。7．新产牛舍密度不能超过80%。8、严禁将新产牛和病牛及乳房炎牛放在一起挤奶和饲养。9、15-20天对需要转出的牛群进行全面体检后，把健康的牛只转入高产牛群。二、新产牛饲养参考标准CP17.5-19.5过瘤胃CP%35-40可降解CP%30-33ADF17-21NDF28-31注意：将牧场最好的苜蓿和青贮用于新产牛第七部分犊牛饲养管理SOP第一章分娩及助产管理一、犊牛组分娩管理：1、建立产前20天牛群,即围产前期牛群。并将临产牛只转入产房区域，便于观察、监护。 2、工作人员（夏天）每一小时巡圈两次．3、每次巡圈观察牛只乳房、腹部，必要时做直肠检查。4、分娩环境必须做到：干燥、松软、干净的分娩环境。降低新产牛和新产犊牛暴露在微生物疾病感染的环境下的机会。二、奶牛接产程序：1、接产准备工作（1）产房：清洁、干燥、阳光充足、通风良好、无贼风、宽敞。（2）用药品及工具在产房里接产用具及药械应放在一定的地方，以免临时缺少，造成不便。5%--7%碘酊、消毒液（百毒杀）、石蜡、助产绳、助产器、长臂手套、照明设备（夜用）等。2、接产接产应在严格遵守消毒的原则下，按照以下步骤和方法进行，以保证胎儿顺利产出和母牛的安全。（1）正常分娩工作人员仔细观察临产牛的情况，产出期开始时，观察母牛的体质情况和母牛胎膜漏出至排出体胎水这一段时间。如果胎儿正常时，三件（唇及二蹄）俱全，可等候它自然出生。（2）难产产出期开始时，观察母牛的体质情况和母牛胎膜漏出至排出体胎水这一段时间，难产主要以下几项：a.如果前腿以露出很长而不见唇部。 b.唇部已经露出而看不见一或两腿。c.只见尾巴，而不见一或两后腿。d.产道狭窄，犊牛特大。e.倒生（包括仰卧倒生）或仰卧顺产。f.母牛的产力不足（母牛患病）。g.遇到以上难产时候把母牛保定后清洗母牛的外阴部及其周围，并用消毒药水擦洗。接产人员带长臂手套，准备必要的检查工作。必要交于兽医（截胎等）3、助产时注意事项（1）胎儿是否反常，检查时首先要注意胎儿前置器官露出的情况有无异常。确定胎儿异常的性质及程序，而不要把露出的部分向外拉。否则可使胎儿的反常加剧，给矫正工作带来更大困难。（2）胎儿进入产道的深浅，来决定助产。进入产道很深，不能推回，且胎儿较小，一般不严重，可先试行拉出；产道尚未开时，如有异常，则应先行矫正。（3）对于胎儿的死活，必须细心作出鉴定。如果胎儿已经死亡，在保全母牛及产道不受损伤的情况下，对它可以采用任何措施；如果胎儿还活着，则应首先考虑母子的安全，实在不能兼顾时，只考虑母牛的安全。 最后检查矫正完后用助产绳绑前两腿或后两腿，再用助产器往外拉，并且开始母牛和助产器必须一条水平线，然后按照母牛产力慢慢往下拉,从头部至胸部出来时不停留，然后慢慢拉出来。（4）注意：助产器必须一条水平线（母牛和助产器的角度是180°），然后按母牛的产力慢慢往下拉（压），小牛头部已经出来（小牛头部出来以前必须给母牛休息时间，不能一下子拉出来）胸部出来时不能停留，然后慢慢往外拉出来。4、母牛产完后工作人员记录母牛的耳号及产犊日期、时间、产犊过程（难产或顺产）及小牛性别。5、母牛每次产完犊后转移到产房，并且记录转牛单（手写和电子版）。6、刚出生小母牛转移到哪一个牛舍的记录必须当天上下班以前记录在转牛单上。第二章产后初乳的收集1、每天早上收集昨晚产犊牛的初乳，下午收集当天早上产犊牛的初乳，晚上收集当天下午产犊牛的初乳。2、验奶确定初乳健康后挤到初乳桶中，立即通知犊牛部门初乳管理人员患有乳房炎的产犊牛只不收集初乳，转入乳房炎圈治疗。3、初乳收集后加热到38—40度可喂小牛，剩余的可冷冻储藏。一、产后的转群1、奶牛产犊后尽快收集完初乳。2、产后24小时内，检查奶牛的T、P、R、乳房、肢蹄全身情况均正常，奶牛离开产房或围产后期牛舍，进入新产牛舍饲喂。 3、在转圈前初产牛护理配方：优补钙/2袋，健胃散/2袋，葡萄糖粉/2瓶。4、通过软件确定干奶时间（55天）。正常分娩或早产均做抗生素检测，正常方可转入新产牛群。5、转群时经产牛放入同一牛舍，头胎牛放入同一牛舍。6、初产牛牛舍牛头数不超过80%。二、产后的挤奶1、分娩之后立刻挤净初乳，尤其是患有乳房水肿的产后牛，可降低乳房炎的发病率，在整个泌乳期可提高15%的产奶量。2、赶初乳牛时观察牛只状况，若有摇晃等症状时不能赶进挤奶厅。同时将圈内的胎衣捡到指定的位置。3、验奶时仔细观察上胎患乳房炎丧失泌乳机能的坏死乳区（个别牛只是暂时丧失泌乳机能，经停奶乳腺更新后泌乳机能恢复），发现泌乳机能恢复的立即将标记环去掉。4、所有初乳牛挤奶之前必须进行采样，采样时按无菌操作程序进行采样。同时每个样品上记录好牛号、日期等相关信息，检测支原体。5、初乳牛挤奶完后要剔除尾巴上的长毛。6、初乳牛因乳孔细或阻塞引起无法挤奶的使用导乳针进行放乳。7、产后30天内挤奶4次，之后挤奶3次三、疾病的监测和治疗（一）产后的监测1、每日保持多次全群巡圈（早、中、晚）。 2、重点观察初产牛圈，乳房炎康复圈，干奶牛圈。3、注意观察，发现精神异常、体表损伤、走路摇晃，排粪排尿异常的奶牛，及时治疗。（二）产后疾病的治疗1、详细操作：见新产牛SOP。2、产后的疾病治疗：见疾病治疗操作SOP。第三章犊牛饲养程序第一节未断奶犊牛饲养一、0—1天1、犊牛出生后13个小时饲喂初乳6L法。2、步骤：（1）出生后1小时内饲喂2L初乳，最好15—30分钟之内（2）再过6小时后饲喂2L初乳（3）第13小时时再饲喂2L初乳（4）或出生后一小时内一次性饲喂4L初乳，直至24小时后开始常乳饲喂法。注：1、温度（夏天）：39℃温度(冬天)40℃2、饲喂初乳时加甲醛1.25ml／L二、2—3天饲养1、饲喂初乳后8小时后饲喂常乳，上午和下午各2L，共4L2、犊牛出生后3天内用奶瓶饲喂牛乳3、不饲喂精料 4、在饲喂前检查是否有腹泻拉稀的牛，如发现腹泻的牛，全天减半常乳饲喂量，内加土霉素1g／瓶5、饲喂时间：早7：00Am，下午3：00Pm分2次喂6、温度（夏天）：39℃温度(冬天)40℃7、夏天饲喂常乳4L,冬天饲喂常乳4.5L8、不给予饮水三、常乳饲喂（4—14天）1、夏天饲喂常乳4L、冬天饲喂常乳4.5L，分为上、下午两次饲喂。2、饲喂时间：早7：00Am，下午3：00Pm分2次喂。3、饲喂方式：奶桶。4、在饲喂前检查是否有腹泻的牛，如发现腹泻的牛，减半常乳饲喂量，内加土霉素1瓶。5、全天给予20%蛋白精料的饲喂，少量给，以防发霉变质。6、每天上、下午加精料量，如下：（1）常乳内添加不溶多维电解质，添加量：1g／kg。（2）犊牛出生30天以下加电解质，30天以上不加电解质。注：出生后一周内每天必须碘酊浸泡脐带一次。四、常乳饲喂（15—25）1、夏天饲喂5L，冬天饲喂5.5L。上、下午分两次饲喂。2、15—18天过渡期，15—17少量增加，18天可一次性增加1L。3、饲喂方式与上述常乳饲喂一样。 五、常乳饲喂（26—56天）1、夏天饲喂6L，冬天饲喂6.5L。2、26—29天过渡期，26—28少量增加，29可增加1L。3、饲喂方式与上述常乳饲喂一样六、常乳饲喂（57—59天）1、夏天饲喂3L，冬天饲喂3.5L。2、每日上午饲喂一次，全天只饲喂一次。3、加大精料供给量。4、饲喂方式与上述常乳饲喂一样。七、断奶60天1、断奶时5天的过渡期。2、犊牛连续三天采食量达到1.5Kg—2.0Kg/天时开始断奶。每天保持精料的新鲜，注意不能饲喂不合格的精料。3、全天断奶，给予20%蛋白精料量，不限量。4、不给于草料。5、犊牛断奶的标准除以上两点还要考虑犊牛断奶前的体重、身高、健康状况等，所以犊牛断奶是一个综合的指标。否则延长哺乳期。6、观察7—10天后良好的小牛转入后备牛舍注意：犊牛出生后第3天开始给水，主要自由饮水为主。每天保证水槽和水桶的干净，水必须清洁，冬季必须给温水。犊牛岛的水每天随时观察，24小时不可断水。 八、开食料的饲喂1、犊牛出生后第3天开始训练采食精料。根据犊牛的生长速度增加开食料，精料桶里24小时有精料。第二节未断奶犊牛的疾病治疗程序一、0—60天的治疗：1、消化道疾病：①消化不良：处方1：轻度腹泻土霉素1克/瓶*1，奶量相应调整并加多维电解质（预防量）。处方2：水和电解质配比饲喂，每天1L∕1次处方3：有呕吐情况用胃服安5支，每天1次。2、腹泻：处方1：轻度腹泻土霉素1克/瓶*1.5瓶，每天2次，牛奶减量并加多维电解质。处方2：中度腹泻土霉素1克/瓶*1.5瓶，每天2次，庆大5ml/支*3支每天1次，牛奶减量并加多维电解质。处方3：严重腹泻土霉素1克/瓶*2，每天2次，庆大5ml/支*3支一天2次，牛奶减量并加多维电解质，间隔4小时。处方4：腹泻脱水：（0.9%氯化钠500ml+庆大5ml/支*6）*2，碳酸氢钠100ml，5%葡萄糖/瓶，注意输液速度每秒2滴，先补水。一个月内的可改喂初乳。碳酸氢钠100ml，5%葡萄糖/瓶，可治脱水处方5: 出生30以后的犊牛灌服犊牛止痢散50克/袋，每天2次，连续使用3-7天。处方6：既高温又腹泻：碳酸氢钠100ml，输液；庆大4支，注射；克林4瓶+0.9盐水(脱水状况)，输液；连续3—4天，30天以下的牛。处方7：低温、高糖25%或50%+维生素C。2、感冒处方1：犊牛精神不佳、偶尔发呆、动作有些缓慢，鼻镜干，体温39.2-39.5℃，吃奶正常，青霉素1支/400万+链霉素1支/100万，每天1次，食欲不佳青霉素2支+2支安乃近，一天一次。处方2：犊牛体温超过39.5℃青霉素2支+链霉素1支+安乃近2支，一天2次，两次的用药时间4小时。处方3：不见好的：青霉素6+链霉素4+生理盐水1瓶，输液；处方4：犊牛体温超过39.5℃青霉素2+安乃近2，第一天青霉素1+安乃近1，第二天青霉素1+链霉素1，第三天处方5：带有喘气现象：（庆大8+5%糖水）+（克林4+生理盐水）可用半瓶，0—2月龄以下3、肺炎急性，庆大10只+克林6支、氢化可地松2支、安乃近2支（高烧），对生理盐水，每天两次。亚急性每天一次。4、脐带炎 在脐带化脓后，化脓部位用5%碘酊消毒后切开，用0.3%的双氧水把化脓处彻底消毒，用生理盐水冲洗干净后再用碘酊消毒，以后每天两次碘酊消毒。5、脐疝发现脐疝及时交与兽医部门进行手术治疗。6、眼病轻度红霉素眼膏，严重用青霉素角膜注射。7、关节炎跛痛安20ml/支*1/天或布洛芬10ml/支*2/天，青链霉素各两支/天。8、犊牛急性瘤胃臌气犊牛急性瘤胃臌气用胃管放气，瘤胃臌气超过2次以上使用消气灵2支加水100-200ml。二、周期性工作1、除角犊牛出生后第15—21天内除角，使用电烙方法。2、副乳头的剪除犊牛出生21天后剪副乳头，断奶时在检查一次。副乳头剪除后要严格消毒。3、生长指标监测犊牛在满2月龄时对其体重、身高等生长指标进行监测。（每月做一次） 4、犊牛舍日常工作：（1）饲喂牛乳，按饲喂规程完成。（2）饲喂完巡圈，检查每头牛体质情况，及时发现，及时治疗。（3）治疗按疗程规定每日完成，每天做好记录。（4）清理牛舍、消毒、保持牛舍的通风。注：饲喂过量导致消化不良、腹泻，少量会营养不良。第三节后备牛（2—6月龄）饲养一、犊牛出生2个月龄转入后备犊牛舍在2个月龄断奶后，观察7—10天后无异常情况可转入后备牛舍，原因如下：1、因为断奶本身对小牛应激特别大，因此必须需要减少应激。2、尤其是刚断奶的小牛当天转移到后备牛舍的话应激特别大，不适应环境而导致小牛体质差，因此必须需要减少应激。3、断奶引起的体质差的小牛立即隔离观察或延长哺乳期。4、实践证明刚断奶的小牛需7-10天的过渡期才减少应激。二、后备牛阶段性的饲养：（一）2—3月龄饲养1、断奶后转入后备牛舍后，需要饲喂20%蛋白的精料最少1.5—2kg,保证全天不断料，自由采食。2、给予一定优质干苜蓿（进口苜蓿），全天不断料，自由采食。3、牛舍内牛头数保证在20头内（与牛舍面积和设施有关）。 4、除了牛颈枷采食之外，圈内设有固定的精料槽和水槽，全天保证精料的供给和自由饮水。（二）蛋白20%精料转换为蛋白18%精料的过渡饲养第一阶段：断奶后21—23天精料饲养配方：蛋白20%精料和蛋白18%精料的比例是3：1。第二阶段：断奶24—26天精料饲养配方：蛋白20%精料和蛋白18%精料的比例是1:1。第三阶段：断奶27—29天精料饲养配方：蛋白20%精料和蛋白18%精料的比例是1：3。精料转换比例表精料比断奶后天数粗蛋白20%：粗蛋白18%21—23天3：124—26天1：127—29天1：330天—0：1注:1、将此过渡阶段的小牛转入同一牛舍，便于饲养。2、采食量最小保证在2kg以上，越多越好。3、全天给予优势干苜蓿（国产苜蓿），自由采食。（三）4—6月龄断奶牛的饲养1、每日给予蛋白18%的精料，采食量控制在3—3.5kg。2、全天给予优势干苜蓿（国产苜蓿），自由采食。3、根据小牛的体质来调整精料，不断的苜蓿，自由采食，每日两次。 4、设有水槽，自由饮水，不设精料槽。（四）每日工作安排1、投精料时间7：00AM和3:00PM，投苜蓿时间9：00AM和4：30PM.将所给苜蓿分开，根据每个牛群阶段采食量单独给予。2、等精料采食完以后，再给予苜蓿。3、接班巡圈工作，检查每头小牛，保证无异常情况，及时发现，及时治疗。同时监督上一班次工作情况。4、保证上班时的巡圈工作，及时检查每头小牛，发现问题，及时解决，解决好小牛鼓气。5、对发病牛的治疗，按照治疗疗程完成。6、控制好饲养部门拉苜蓿量和质量,保证苜蓿中无杂物，挑出发霉变质的苜蓿，不准给小牛饲喂。7、仔细观察每头的体质状况，有病情马上治疗，并做治疗报表。8、小牛有鼓气情况（急性鼓气外）用胃管放气，小牛超过2次上鼓气（用消气灵3支加少量的水（100-200ML），并做好治疗报表。9、急性鼓气时来不及（迫不得已的情况下）用针头放气（兽用头16-20号针头即可，然后用青霉素2支，前3天上下午2次（隔4小时最佳）。第4天开始2支/天，治疗过程7天。10为了提高小牛的生长速度和管理，后备牛舍饲养员（管理人员）每天观察每个小圈的牛体质情况，如有个体大小明显有差别马上记录牛耳号和牛圈号，下班次喂料以前必须调整好牛圈。（五）每月工作 1、每月15日调整牛群，将6月龄的挑出，移交饲养部门2、6月龄时复查副乳头并对其体重、身高等生长指标进行监测3、4月龄时监督兽医部门做好免疫工作（口蹄疫疫苗、梭菌疫苗、布氏杆菌疫苗）。4、将月龄体质一样的小牛分群饲喂，便于观察、饲喂。三、疾病与治疗（一）高烧处方1：青霉素2支+安乃近2支。每日两次处方2：带有喘气现象：（庆大10+5%糖水）+（克林6+生理盐水）可用半瓶，2—6月龄以上。（二）肺炎急性，庆大10支—15支+克林6-8支、氢化可地松2支、安乃近2支（高烧情况下），每天两次。亚急性每天一次。（三）腹泻轻度：犊牛止痢散50克/袋，每天2次。严重：犊牛止痢散50克/袋，每天2次，磺胺嘧啶钠10ml/*支*15。（四）脐带炎在脐带化脓后，化脓部位用5%碘酊消毒后切开，用0.3%的双氧水把化脓处彻底消毒，用生理盐水冲洗干净后再用碘酊消毒，以后每天两次碘酊消毒。（五）脐疝 发现脐疝及时交与兽医部门进行手术治疗。（六）眼病轻度红霉素眼膏，严重用青霉素角膜注射。（七）关节炎跛痛安1支/天或布洛芬2支/天，青链霉素各两支/天。（八）犊牛急性瘤胃臌气犊牛急性瘤胃臌气用胃管放气，瘤胃臌气超过2次以上使用消气灵3支加水100-200ml。四、后备指标：后备牛成活率≧98%六月龄生长指标：体重≧186，身高（肩胛高）≧108第四节犊牛饲养员岗位职责一、犊牛饲养员1、犊牛出生后按照饲养程序饲喂初乳和常乳。2、犊牛出生3天后24小时不能断开食料。3、犊牛奶桶、精料桶及水槽每天保证干净。4、按照犊牛除角程序去角，并做好记录。5、按照犊牛断奶程序断奶，断奶时检查副乳头。6、仔细观察每头犊牛的体质、饮食、精神状况，发现异常及时治疗并做好记录。7、严格执行牛奶巴氏消毒程序和奶罐清洗程序，并作好记录。 8、每天清理犊牛舍过道，保持空气新鲜，定期消毒，更换垫草，做好犊牛舍周围的卫生工作。二、断奶犊牛饲养员1、每天观察断奶犊牛的情况，发现病牛及时治疗并做好记录。2、做好断奶犊牛精料的转换。3、记录精料的用量（保证2.5-3.5公斤/头/天）。4、必须每天保证精料的新鲜。5、做好后备牛舍周围的卫生工作。6、发现发霉苜蓿以及异物及时挑出。7、定时分群。8、发现后备设施有异常情况及时通知相关人员。第八部分繁育操作SOP一、参配标准：1、育成牛体高达到130cm以上。2、头胎牛在产后60天开始配种。3、二胎或二胎以上牛产后55天开始配种。参配牛群及发情辅助手段—产后30—150天牛群，使用喷漆、蜡笔等。4、牛群分群原则（1）体格大小一致的同群（2）参配牛同群（3）怀孕牛同群 （4）每圈牛头数要小于牛颈夹数确保同圈牛能够同时采食。二、发情观察：1、奶牛产后30天开始发情观察，记录发情牛号，录入电脑。2、所有牧场必须进行24小时发情观察，并记录发情牛牛号。3、尽可能记录发情牛的第一次爬跨时间（同时也要知道发情结束时间以及发情持续时间等），有利于输精时间的准确推算和适时配种。4、对于发情不明显的牛要进行跟踪观察，并借助发情观察辅助手段，综合后确定是否配种。5、对配后牛要进行24小时跟踪观察，配种后12小时仍在发情的牛要进行补配。6、每天进行发情观察的同时要记录炎性分泌物的牛，必要时及时抗生素肌注治疗。7、每天进行发情观察的同时对流产牛做详细记录如：是否见胎、在胎天数、下次发情是否能配种、是否胎衣不下等信息并填写在每日事件报告单或流产牛记录表。8、发情观察时做到安静、轻柔。在圈舍或运动场进行观察。三、输精操作（一）冻精、液氮罐的保存1、牧场在冻精到货时，每批次均必须检测冻精活力（显微镜检测）、及冻精数量梳理。在验收报告中必须体现抽检、点数情况。2、精液必须存放在液氮液面距离罐口小于16厘米的生物容器内。 3、运输罐每班次检查一次，储存罐每5天检查一次，每次必须加满。冻精的入库必须经理操作，出库必须组长以上操作。4、作好液氮罐标记（编号），液氮罐不允许直接接触地面，必须铺垫橡胶垫或木板，防止磨损。5、激素类药品必须按使用说明要求严格储存。（二）冻精解冻标准1、精液解冻要在现场操作。从罐里提取精液时提桶的顶端提取高度要低于白线。2、取冻精时不要把盛冻精的提桶提到白线之上，要使用长镊子夹取精液细管。5秒钟内未能取出时重新放入液氮中，30秒后再试。3、解冻水温35-37℃，要求必须使用两个不同厂家的温度计。4、解冻时间45秒。5、用纸巾摩擦输精枪（温度低于35℃），同时用纸巾包住枪头保证温度。6、取出解冻好的精液用卫生纸擦净细管上的水，细管剪切必须平直。7、解冻过程避免阳光照射，并确保解冻好的枪不受污染。3分钟内完成输精。（三）输精操作标准化1、输精时间为首次站立发情开始后8—12小时内。2、输精部位：子宫体（在子宫角和子宫颈的连接处只有1—2cm）。 3、插枪时的力度一定要缓慢，以免损伤子宫粘膜。血液会杀死精子。输精操作原则：慢插、轻推、缓出，防止精液倒流或回吸。4、输精后仍持续爬跨10—12小时的用同一头公牛精液再次输精（补配）而在48小时内不记配种次数。（四）精液使用过程中的注意事项1、每次新到的精液必须将公牛系谱录入电脑。2、每次新到精液必须检测活力。3、一段时间内不能只使用同一公牛精液。4、密切关注每一种精液在配后30天内的返情率。（五）性控冻精使用注意事项1、只用于青年牛的前两次配种、成母牛根据公司要求可选择性使用。2、参配牛的准确稳爬时间一定要严格掌握。 3、根据牛只的实际状态（安静或卧下）及稳爬时间确定输精时间。4、一般静立发情14—16小时内输精。5、输精部位：子宫体。（六）配种记录每次操作必须及时、详细录入管理系统。四、妊检：1、根据记录，要求牧场对配后50天以上未返情牛进行初检。对初检后120—150天的妊娠牛只进行复检。2、妊检每周进行一次。妊检后对未怀孕的牛只及时治疗处理要求育种部门按照周计划表开展各项固定工作。序号时间工作地点工作内容及目标1周一青年牛待检牛舍1.青年牛孕检并转群；2.例会培训。2周二泌乳牛待检牛舍1.成母牛孕检并转群；2.对新产牛做产后护理。3周三泌乳牛舍/青年牛育成牛舍1.产后保健3针PG处理；2.责任牛群耳标补换工作；4周四泌乳牛舍1.处理青年牛繁殖障碍疾病(ONO)；2.例会培训。5周五泌乳牛舍1.处理成母牛繁殖障碍牛（ONO）；2.对新产牛子宫净化处理。6周六泌乳牛舍1.对超过预产期的牛只进行检查；2.责任牛群混群的处理。7周日青年牛、成母牛舍1.报表的整理。 3、繁育指标标准化（1）每周孕检目标：（考核指标以责任状为准）青年牛：普精情期受胎率≥65%性控情期受胎率≥50%成母牛：情期受胎率≥45%青年牛：空怀率≤2%（月度空怀率大于2%，说明育种巡栏存在问题）挤奶牛：空怀率≤4%（月度空怀率大于4%，说明育种巡栏存在问题）五、繁殖方案1、妊检空怀的牛及时采取如下催情方案。前列腺素催情法：妊检确认空怀的牛及时注射前列腺素催情，催情后发情表现的牛及时配种。催情后仍无发情表现的牛采用定时配种程序。2、定时配种程序（1）对产后第三次律胎素处理后12天之内仍未配种牛颈部肌肉注射100微克促性腺激素释放激素。（2）对促性腺激素释放激素处理牛后第7天时颈部肌肉注射5mL律胎素，如有发情牛进行配种。（3）按以上方法处理2天后仍未发情配种牛颈部肌肉注射100微克促性腺激素释放激素，16小时后实施配种。3、产后牛律胎素处理规定（1）第一次，针对子宫炎高发牛（双胞胎，胎衣不下，难产，产后瘫，死胎，流产）产后20天时(转入高产牛舍时)肌注5mL。（2）第二针，产后43-49天未见发情牛肌注5mL。 （3）第三针，产后57-63天未见发情牛肌注5mL。六、久配未孕牛的处理配种超过8次，且泌乳天数超过250天以上仍未怀孕的牛放弃配种。七、体型外貌缺陷牛的处置1、乳房结构缺陷的牛放弃配种。2、乳房韧带松弛或乳房严重下垂的（特别是头胎牛）。3、两个乳区以上坏死的。.八、繁殖疾患的处置：（一）卵巢疾病治疗原则1、卵巢静止：对产后85天仍未参加配种的牛定义为繁殖障碍牛(ONO),每周五对全群产后85天以上未发情和初检未孕牛进行直肠检查，并对症治疗。卵巢静止:对长期不发情牛通过直肠检查触摸卵巢大小，形态及质地，如摸不到卵泡或黄体且卵巢体积比正常小，直径在2㎝以内时可判断为卵巢静止。治疗方法：对确诊为卵巢静止牛颈部肌肉注射100微克促性腺激素释放激素（GnRH ），同时阴道内放一枚孕酮缓释剂，用药一周后再次通过直肠检查卵巢，如果卵巢上形成黄体就取出孕酮缓释剂，同时颈部肌肉注射前列腺素，如卵巢上没有形成黄体时，上周放的孕酮缓释剂不取出，再放一周，等到一周后取出孕酮缓释剂的同时颈部肌肉注射前列腺素。发情后正常配种。2、持久黄体：发情周期停止或发情后过了1个或2个发情周期不再发情，通过直肠检查能够摸到与妊娠黄体或发情周期黄体没有区别的黄体或稍微硬点的黄体，这种超出正常周期长期存在且保持正常功能的黄体称为持久黄体。治疗方法：对患有持久黄体的牛颈部肌肉注射前列腺素。发情后正常配种。3、卵巢囊肿：包括黄体囊肿和卵泡囊肿，卵泡囊肿壁较薄触摸液体感明显，呈单个或多个存在于一侧或两侧卵巢上，一般表现无规律的.长时间或连续性的发情。黄体囊肿一般为单个存在于一侧卵巢上，壁较厚。两种结构均为卵泡未能排卵引起。卵巢囊肿直径一般3㎝上。治疗方法：对卵巢囊肿牛颈部肌肉注射200微克促性腺激素释放激素（用0.9%生理盐水稀释至2mL）同时阴道内放一枚孕酮缓释剂，用药一周后再次通过直肠检查卵巢如果卵巢囊肿发生黄体化就取出孕酮缓释剂的同时颈部肌肉注射前列腺素，如卵巢囊肿没有萎缩形成黄体时上周放的孕酮缓释剂不取同时颈部肌肉注射100微克促性腺激素释放激素等到一周后取出孕酮缓释剂的同时颈部肌肉注射前列腺素。发情后配种。4、子宫未恢复：直肠检查感觉到子宫角比正常子宫角粗，子宫壁增厚，弹性减弱，收缩反应弱，子宫体宽度5㎝ 以上。平日里发情观察时就能够看到有一部分子宫未恢复牛从阴道中排出一些脓性分泌物。治疗方法：对于子宫未恢复牛严重时直接肌肉注射前列腺素，促进子宫的收缩和发情。不严重的等到自然发情后发情当天子宫内灌注25毫升清宫促孕液，然后每间隔3天子宫内灌注50毫升宫净油.放两次。5、先天性生殖器官发育不全、畸形、卵巢发育不全，申请淘汰处理。九、记录：（按原始数据采集模板执行）第九部分挤奶操作SOP一、奶厅工作人员的基本原则1、不能对潮湿和较脏乳房进行挤奶操作。脏的乳房是指乳房被水、粪便或泥泞覆盖的乳房。潮湿的乳房是指擦干后乳头上仍有水积累。挤奶时保证乳房清洁和干燥。2、不要对任何非正常乳和乳房肿胀的奶牛进行挤奶操作，需等待兽医检查处理，兽医必须标记乳房炎奶牛，并采取隔离治疗。3、脱落地上的奶杯要清洗后尽快地重新上杯。4、每一个挤奶操作人员要始终清楚手和设备对乳房炎的传染性。所以挤奶操作时，必须戴手套。挤奶操作必须保证手和设备的干净，尤其是与乳房炎牛接触后，要经过消毒后再接触其他奶牛。 5、必须分辨出无法正常工作的挤奶器，并尽快通知经理协调修理。二、挤奶厅操作流程1、轻声接近奶牛在奶牛周围移动时要小心而温柔。惊吓会导致奶牛泌乳受阻。严禁粗暴对待奶牛，切忌打牛！2、乳房炎检查（1）挤奶前检查所有乳区乳房炎，检查乳房炎以挤奶前五把奶为主，如有凝块，确定为乳房炎。如乳房出现红、肿、热、痛反应，但牛奶无问题可挤奶，如牛奶出现凝块，必须转入病牛舍进行治疗。（2）发现乳房炎牛时应立即通知兽医，兽医收到通知后必须及时正确处理。3、乳头准备挤奶时必须确保乳区和乳头干净和干燥。先用药浴液药浴后，再用一次性奶牛专用纸巾（或消毒后的干毛巾）擦拭干净。4、挤奶前药浴（1）清洁乳头后并药浴。药浴液要覆盖整个乳头，并至少停留30秒钟才能杀死细菌。否则，无法达到杀菌效果。（2）药浴后必须把乳区擦干净，以免过多的药浴液残留在牛奶中。擦干时确保乳头孔处不要遗漏（同时，要保证乳头干燥、清洁）。5、上杯和脱杯 （1）上杯尽量避免漏气，并预防滑杯，并且及时矫正漏气的奶杯。因空气进入会导致病菌由一个乳区进入另一个乳区，造成乳区交叉感染。而脱杯漏气时则会导致乳房炎。（2）不要过度挤奶，乳区残留100-200ml是正常的。过度挤奶会造成乳头孔损伤，导致乳房炎发生。（3）（挤完奶时），关闭真空阀门或折叠奶管切断真空后方可摘除挤奶杯，否则会导致细菌进入乳房。（4）从刺激乳头开始（前3把奶）60秒内套上挤奶杯组。（5）挤奶过程中仔细观察真空稳定情况、挤奶杯组奶流情况等，如奶杯组有问题，及时调整奶杯组位置。（6）坏死乳区禁止套杯挤奶。6、挤奶后药浴（1）挤奶后药浴可以有效地防止乳房炎的发生。一定要确保在挤奶后，药浴每个乳区。（2）药浴后整个乳头都要被药浴液覆盖。挤奶后用专用药浴液药浴，以帮助封闭和杀死乳头上的细菌，进而防止细菌进入乳房造成乳房炎。（3）挤奶结束后保证奶牛站立30分钟以上（通过饲养来实现）。如遇冬天极端天气挤奶，要保证后药浴乳头干燥后离开奶厅或用干粉类药浴液代替。7、挤奶顺序初产牛——高产牛-------中、低产牛-------其它病牛-----乳房炎牛（如果有兽医挤奶厅，病牛和乳房炎牛在兽医挤奶厅挤奶）8、药浴液的使用和管理 （1）药浴液储存在避光、干燥、安全的区域。（2）药浴液必须现用现配，每班次挤奶后药浴杯剩余药浴液必须倒弃。三、挤奶后的管道清洗（CIP）1、清洗顺序清水→碱液+热水→清水→酸液+温水→清水。2、清洗时间根据所要清洗的对象来确定清洗时间，一般为：清水3-5分钟→碱液热水进入80-85度5-10分钟，监测出水口温度40度以上→清水冲洗3-5分钟→酸液温水5-10分钟→清水冲洗3-5分钟。3、酸碱液浓度酸液：0.5%--1.0%(Ph3-5)碱液：1.5%--2.0%（Ph10-12）4、清洗效果验证每次CIP清洗要保证清水冲洗效果，清洗完毕后要及时进行产出水的质量检验，确保管道无清洗液残留。（1）清洗后检查部位：奶杯、集乳器、奶杯组所有奶管、奶杯坐、打奶管、计量瓶、计量瓶取样口、流量计、集乳罐、奶泵、制冷罐、搅拌叶、过滤器、过滤布、阀门、垫圈不得有有奶垢、奶渍、异味、细沙等。（2）清洗结束后用酸碱PH试纸检测挤奶器残留水的酸碱度，检测是否有酸、碱的残留。 四、挤奶设备的维护和保养（1）挤奶内衬及时更换（进口配件2500头次更换，国产配件2000头次）（2）其他操作参考挤奶机保养手册。第十部分疾病治疗操作SOP第一章牧场奶牛乳房炎控制第一节乳房炎的治疗操作一、乳房炎预防操作SOP1、舒适度——保证乳房干净、干燥（参照牧场舒适度流程执行）2、挤奶操作——及时发现乳房炎，防止交叉感染（参照挤奶操作标准流程执行）3、新产牛监护——新产牛乳房炎的发病率（参照牧场新产牛饲养管理操作流程）4、体细胞的检测-----及时掌握大缸体细胞数5、干奶治疗（参照干奶操作流程执行）二、乳房炎的治疗SOP（一）乳房炎的检测在每次挤奶前，所有牛只必须仔细验奶，进行乳房炎检测。当挤奶员发现牛奶异常时，应立即通知兽医并隔离奶牛，由兽医将乳房炎牛转入乳房炎病牛栏，并进行立即治疗。乳房炎的判断标准：1级 牛奶变质（结块、多水等）、但乳房无变化，奶牛未见全身症状。2级牛奶变质（结块，肿胀，多水），乳房充水/肿胀，但奶牛未见全身症状。3级牛奶变质（结块，肿胀，多水），乳房充水/肿胀，而且奶牛伴有全身症状。（二）乳房炎牛的治疗1、乳房炎治疗时必须配戴一次性手套。治疗前必须将奶挤干净，注入药物时应先用酒精棉球彻底消毒后，再无菌注入药物，然后用药浴液消毒。2、乳房炎治疗时应根据乳房炎状况选择药物，所用药物至少两种以上乳房内一次性注射用抗生素。3、乳房炎治疗用药的更换选择，应根据乳房炎治疗状况选择，如果乳房炎状况得以好转应继续用药，若三次无好转应更换治疗药物和治疗方法。1级①彻底挤干净每乳区内的奶②第一次治疗按药物规定用量的两倍用药③以后每次治疗按药物规定用量用药，直到牛奶恢复正常④在上次治疗后停止挤奶6小时以上。2级 ①彻底挤干净每乳区内的奶②第一次治疗按药物规定用量的两倍用药③以后每次治疗按药物规定用量用药，直到牛奶恢复正常④在上次治疗后停止挤奶6小时。根据病情考虑肌肉注射抗生素及消炎针剂3级①彻底挤干净每乳区内的奶②第一次乳房内治疗按药物规定用量的两倍用药③以后每次治疗按药物规定用量用药，直到牛奶恢复正常④每天根据病情注射抗生素及消炎针剂和补液等辅助治疗⑤在上次治疗后停止挤奶6小时。三、乳房炎牛的治愈和转群1、治愈的乳房炎牛，必须经过抗生素检测或根据药物废奶期，（一般48--96小时）才可将其转入正常挤奶牛群。2、转群的乳房炎牛必须填写转牛单，不得遗漏。3、对于无治疗价值的乳房炎牛，应及时通知牧场经理处理。四、乳房炎牛群的管理1、设立乳房炎牛群2、乳房炎牛舍必须干净、干燥、舒适。3、及时淘汰无治疗和饲养价值的牛只。五、乳房炎记录1、乳房炎牛治疗记录在乳房炎报表中。 2、乳房炎牛用药详细记录在电子表格中。3、乳房炎牛治疗应记录在配套软件上。第二节干奶治疗操作SOP1、干奶治疗每周进行一或二次（根据干奶牛头数决定）。由兽医监督操作。2、将所有计划干奶的牛在挤奶厅内，按挤奶程序要求对干奶牛彻底挤净奶汁。然后采用一次干奶法进行，最后一次挤奶后，彻底消毒乳头，注入干奶药，并用手抓住乳头上推以助药物扩散，然后及时药浴乳头。3、最后一次挤奶时发现乳房炎的牛必须隔离治疗。治愈后方可进行干奶。4、对已干奶牛，在牛体表上或用腿带做好标记。5、做好干奶牛的登记记录：牛号、配种日期、干奶日期、干奶时是否患有乳房炎、干奶药、牛体况评分，干奶人签名。6、将干奶牛的资料报送资料员处将数据录入牧场管理系统。7、在停奶后的3天内，兽医每天检查一次干奶牛的乳房状况：是否有红、肿、热、痛等乳房炎现象，若出现上述现象，可将乳腺内奶汁再次挤净，治愈后进行第二次干奶药的乳腺内注射。8、干奶3天后进行修蹄，并转入干奶牛舍。9、干奶牛必须饲喂干奶期日粮配方。10、干奶牛舍卧床管理：每天2次清除卧床的粪尿，铺垫新的垫料，保持卧床清洁、卫生。 11、产前3周将干奶牛转入围产前期待产牛舍。第二章蹄病预防与治疗SOP一、蹄浴:1、蹄浴时间控制南方牧场冬天和北方牧场每周两次，南方牧场夏天每周3次，每次保证两个挤奶班次都进行蹄浴。特殊情况下增加蹄浴次数。2、简单蹄浴方式挤奶回牛通道摆放自制蹄浴池，覆盖整个回牛通道，蹄浴池棱角、四边不得对奶牛产生伤害。大小保证奶牛可以在其中能行走两步即可。蹄浴池不使用时必须清除出回牛通道，不得影响奶牛行走。3、蹄浴液的配比蹄浴液采用5%福尔马林液或硫酸铜液。每500头牛使用后更换一次新的蹄浴液，以确保蹄浴效果。二、修蹄1、定期修蹄头胎牛保证干奶时每头牛进行一次定期修蹄，二胎以上牛保证两次定期修蹄（挤奶中期一次，干奶时一次）。定期修蹄由专业修蹄队和牧场兽医组共同承担。不定期的修蹄由牧场兽医完成。2、舒适度要求（1）保证所有奶牛处在干燥、松软、干净的环境中，是预防蹄病的重要措施（参见舒适度ＳＯＰ） （2）冬季及时推平运动场，保证奶牛处在平整的地面环境中。3、其他要求（1）牛舍、挤奶厅和通道地面奶牛通行的地面禁止使用裸钢板推铲推粪，以保证不损害牛舍地面。损坏的地面及时修理或铺设橡胶垫。牧场必须制作橡胶推粪铲。（2）冰冻地面和危险区域冬季牛舍饮水区域和走道上必须及时采取清除冻冰工作。危险区域：凡是奶牛经过时会对奶牛产生危害的区域－塌陷的地漏、墙上突出的尖利物品、损坏的门及卧床等，必须及时清除，杜绝隐患。（3）牛群的操纵粗暴对待奶牛，以及使牛群过渡拥挤的操作都会造成严重的蹄病。挤奶时、转群时、注射疫苗时、牛群日常观察和清粪时严禁粗暴和过渡拥挤的操作牛群。4、瘸牛治疗（1）原则日常牛群巡查中发现瘸牛时应立即报告兽医，兽医有义务对发现的瘸牛马上及时的检查治疗，不得延误。瘸牛必须上修蹄台检查治疗，不得在不安全的状态下操纵奶牛。（2）瘸牛治疗要求腐蹄病——抗生素注射治疗。蹄疣——抗生素外附加包扎。 蹄部感染——蹄台清理创伤，根据情况确定是否使用抗生素。损伤——隔离护理。（3）治疗记录所有修蹄和治疗记录必须及时完整的录入管理系统。第三章新产牛疾病治疗操作SOP第一节常见消化系统疾病的治疗一、真胃移位（LDA）主要症状：体温正常，精神稍沉郁，脱水，眼窝下陷，食欲减退，瘤胃蠕动减弱，反刍无力、次数减少，牛逐渐消瘦，肚腹缩小，在左侧肩端水平线的9—11肋骨之间叩诊与听诊有明显的钢管音，饮水，一般产后21天内多发。并常发生于头胎牛，但二、三胎也有发生。二、真胃扭转（RDA）（一）主要症状发病急，体温偏低于正常体温，精神沉郁，脱水，食欲减退或废绝，瘤胃蠕动减弱或停止，反刍减少、无力、甚至停止，粪便少或排出稀薄、颜色深的粪便，粪腥臭，腹围明显膨胀，当顺时扭转时，左右侧肩端水平线上9—11肋骨之间叩诊有明显的钢管音，当逆时针扭转时，钢管音在腹胸部腹部的前中部。喜欢经常饮水，一般产后21天内和产前1个月内多发。（二）治疗方法1、保守疗法：新发生的牛约有30%左右的牛可以用药物治愈。 10%氯化钠1000ml；5%葡萄糖氯化钠2000ml；庆大霉素200万；VC2g；10%安钠伽30ml；静脉注射1次/天，连用3天。同时灌服下列药物：液体石蜡油2000ml；四消丸240g；胃复安40片（或肌注胃复安）；仅灌服1次，当不能好转时再做手术治疗。2、手术整复（1）右肷部中下切口：切开腹壁显露腹腔，术者手臂用生理盐水冲洗，伸入腹腔内，手经直肠下方，瘤胃后背盲囊上方进入左侧腹腔内，探查真胃的位置及鼓气程度。当真胃内积气过多时，术者手退出腹腔外，再抓带针头的长硅胶管，针在手心内保护，再次进入腹腔内，在真胃鼓气最明显处刺入真胃，真胃内气体经硅胶管的另一端在腹腔外排出，气体排空后拔下针头，退出手臂。（2）术者手臂用生理盐水冲洗后，手臂经瘤胃腹囊下方与腹腔底部的间隙进入左侧腹腔，手掌托着真胃，移到右侧腹腔正常位置处。（3）将真胃上的大网膜向上提拉，在靠近真胃幽门处的大网膜上穿2－3个固定线，并将固定线缝合在腹壁切口的前侧创缘上。（4）手伸入腹腔再次复查真胃复位是否正确。（5）按常规缝合腹壁切口。（6）5％碘酊消毒切口，打结条绷带。三、真胃阻塞（一）真胃阻塞的分类及主要症状1、分类：真胃阻塞分为完全阻塞和部分阻塞。 2、主要症状：病牛采食减少，反刍减少或停止，瘤胃蠕动音减弱，肠音消失，排粪逐日减少直至排粪停止或仅排一些粘液，个别的排少量稀粪。病牛鼻镜大多湿润，口角不时滴出口水，脱水眼窝下陷。（二）诊断要点：1、根据瘤胃症状。2、叩诊与听诊相结合，在左右腹部的上方，倒数1－3肋间有小范围的钢管音，钢管音范围时大时小，时有时无。3、真胃触诊：完全阻塞，真胃充满硬实感，轮廓明显。不完全阻塞，真胃轮廓不十分明显，但向腹下推晃时感到真胃体积增大，有硬粪团块的感觉。4、在腹部中下切口进行腹腔探查。（三）治疗操作1、保守疗法：灌服油类和盐类泻剂，常常无效。2、手术疗法（1）通过手术切开真胃取出阻塞物，手术成功率在75％以上。（2）手术部位：手术右肷部手术通路（3）术部准备，器械准备痛右肷部手术通路。但需准备一根带针头的长硅胶管子，用0.1％新洁尔灭浸泡消毒。第二节代谢疾病的治疗一、酮病（奶牛妊娠毒血症；围产牛）（一）主要症状本病主要发生在围产期的奶牛，急性病例初期体温、升高39.5℃ 以上，脉搏、呼吸正常，瘤胃蠕动减弱，反刍减少或停止，粪便干，精神沉郁，走路摇晃或卧地不起，可视粘膜发绀、黄染，呼出气体有烂苹果味，目光呆视，而且伴有神经症状（乱添铁管、磨牙），对药物无效，发病后2~3天死亡或卧地不起而被淘汰。亚急性病例多于分娩3天后发病，采食减少或废绝，产量下降，粪干，渐进性消瘦，有的伴发乳腺炎，胎衣不下，尿液偏酸PH6.0，具酮味，酮体检验阳性，乳汁酮体检验阳性，药物治疗效果差，后期卧地不起，衰竭死亡。（二）酮病的诊断1、多发生于产前过度肥胖的奶牛。2、在产犊后围产后期突然发生不食，躺卧。3、药物治疗效果很差。4、血糖含量下降，游离脂肪酸升高。（三）治疗处方1、静注50%葡萄糖500~1000ml；地塞米松（0.5～1mg/kg）×2；VC（1g/支=10ml；3~5g）；VB1（0.25g/支=10ml；0.25~1.25g）；葡萄糖酸钙（20ml/支=2g；80~150g）或钙磷镁注射液500ml。2、配合灌服健胃药（250g/袋）×2；水35kg；人工盐100g；小苏达150g。配合肌注速解灵20ml，科特壮30ml或注射胰岛素。灌服丙酸钠114~228g或丙二醇117~342g，2次/天。3、疗程：静注1次/天；连用3天，但治疗效果很差二、奶牛酮病（泌乳牛）（一）主要症状 1、分为临床型和亚临床型两种2、正常奶牛血清酮体含量为17.2mmol/L（100mg/L）；临床型奶牛血清酮体含量为34.4mmol/L（200mg/L）；亚临床型奶牛血清酮体含量为17.2－34.4mmol/L（100－200mg/L）。3、3－6胎牛多发，发生于产后3－6周内，产前和分娩后8周也有发生。4、病牛顽固性消化障碍，不食精料，有的采食减少或停止，反刍减少，瘤胃蠕动减弱或消失，体温一般正常，产奶量下降，牛体日渐消瘦。5、神经症状：初期兴奋、吼叫、顶撞物体、听觉过敏、耳竖立、视物障碍。6、有的卧地不起，与产后瘫痪有相似症状。（二）奶牛酮病的诊断1、常发生于围产后期。2、化验：低血糖高血酮；酮病测试试纸条检测尿呈阳性。3、根据临床症状。（三）治疗1、补糖：50％葡萄糖500－1000ml，静脉注射，每天一次，连用3－4天。2、应用糖皮质激素和胰岛素，地塞米松50－100mg/天，肌肉注射1次/天，连用3－4天。胰岛素300－400u/天，肌肉注射1次/天，连用3－4天。科特壮30ml/天，肌肉注射，隔天1次，连用2次。 3、对有神经症状的奶牛：25％硫酸镁100－200ml，皮下注射，1次/天，连用3天。经此治疗，治愈率可达70％以上。三、产后瘫（产后乳热症）（一）主要症状奶牛产后在3天内发病，个别在产前数小时发病。前驱症状：呈短暂的兴奋和抽絮，然后牛站立不稳更多的倒地不起，体温逐渐降低，耳根冰凉，肌肉颤抖，瘤胃蠕动停止，反刍停止，无粪便，牛伏卧，颈，胸，腰呈S形，最后呈昏迷状态，对外界刺激减低或无反应。（二）诊断方法要区别奶牛妊娠毒血症，低镁血症（敏感性增高、抽蓄、强直惊0）瘤胃酸中毒。（三）治疗方案1、静注下列药物：25%葡萄糖（500ml/瓶）×2；钙磷镁（500ml/瓶）×2；葡萄糖酸钙（20ml/支=2g；80~150g）；VB1（0.25g/支=10ml；0.25~1.25g）。肌注速解灵20ml。2、疗程：1次/天；连用3天。3、注意事项：卧地不起的牛逐渐加钙的量。起不来的牛需每日得到至少两次以上的挤奶、翻身、饮水、喂料等正常护理。防止褥创的放生。静脉注射钙剂静注时要注意听诊心脏的心率与心音，当心率超过90次/min，心音弱者应减慢注射速度，当牛出现呼吸加速或呼吸减弱时应立即停止输液，而且必要时立即输硫酸镁注射液。 第三节产科疾病的治疗一、胎衣不下（一）主要症状产犊24小时之后胎衣滞留不下的称为胎衣不下。（二）治疗处方1、治疗方案处方A在产后24小时未脱落，但未出现全身症状的可用以下处方。肌注速解灵20ml连用3天。2、治疗处方B对有全身症状（体温升高40℃以上，精神重度沉郁，食欲减退或废绝，反刍停止）。静注25%葡萄糖（500ml/瓶）×2；地塞米松（0.5～1mg/kg）×2；葡萄糖酸钙（20ml/支=2g；80~150g）；10%NaCI（500ml/瓶）×2；5%葡萄糖（500ml/瓶）×1；VC（1g/支=10ml；3~5g）。肌注速解灵20ml；VB1750~1250mg（30~50ml），科特壮30ml/次肌注。灌服优补钙（200g/袋）×2；健胃药（250g/袋）×2；人工盐100g；小苏达200g；水35kg。二、子宫炎（一）主要症状产后15天，奶牛的仍未复旧，排恶臭的液体或脓、当子宫颈口关闭下，脓性分泌物排不出来，奶牛体温升高（40~41.5℃ ）精神沉郁、瘤胃蠕动减弱或停止，脱水。（二）治疗处方1、处方A肌注速解灵20ml，连用3天。乙烯雌酚20mg，肌肉注射，1次/天，连用3天。2、处方B如有全身症状（T≥40℃以上，精神重度沉郁，食欲减退或废绝，反刍停止）。静注25%葡萄糖（500ml/瓶）×2;地塞米松（0.5～1mg/kg）×2；葡萄糖酸钙（20ml/支=2g；80~150g）；10%NaCI（500ml/瓶）×1；5%葡萄糖（500ml/瓶）×1；VC（1g/支=10ml；3~5g）。灌服优补钙（200g/袋）×2；健胃药（250g/袋）×2；人工盐100g；小苏达200g；水35kg。肌注速解灵20ml；VB1（0.25g/支=10ml；0.25~1.25g）。乙烯雌酚20mg，肌注1次/天，连用3天。可促进子宫收缩，排出脓性分泌物。疗程：1次/天；连用3天。三、产道损伤在难产助产中因对产道未保护好而引起阴门、阴道及子宫颈的撕裂创。（一）主要症状 产犊时胎儿过大或难产造成阴门损伤，阴道损伤及子宫颈损伤，子宫破裂及穿孔。（二）诊断方法1、产完犊后，接产人员戴无菌手套伸入产道内，仔细检查产道损伤的情况，如破口大小、深浅、方向等。2、检查创口有无出血，有无挫灭的组织。（三）处理方法1、麻醉：荐尾硬膜外腔麻醉或后海穴封闭。2、用灭菌生理盐水纱布清除产道损伤处的血凝块及异物。3、用沾有0.1%新洁尔灭的灭菌纱布拭擦阴道壁。4、根据创口的部位，采取以下缝合方法：（1）阴门上联合撕裂创，或阴门侧壁皮肤撕裂创，5%碘酊消毒皮肤创缘，然后对创口进行间断缝合。（2）阴道腔粘膜肌层的撕裂创。A.用创钩开张阴门裂，尽量显露阴道腔的破裂口。B.在能显露的创口的病例，可用持针钳夹持缝针对创口进行连续缝合，每缝一针都需要拉紧缝合线，以便创口对合严密。C.在不能显露的破口的病例，则采用单手阴道内缝合法。术者用大号弯三角针系长1米的10—12 号缝合线，在线尾打一活结，右手持针进入阴道内，用中指探查创口的方向及深浅后，拇指和食指持缝针穿过创口的一侧缘后，将针拉出阴门外，针从线尾的活结内穿过，将缝线拉紧，使活结进入创口处，左手拉紧缝线，右手再持针进入阴道内缝合创口的另一个创缘后，再持针退出阴门外，拉紧缝线使两创缘密接，以后每缝一针都要拉紧缝合线，直至将创口缝完为止。（3）阴道腔清洗与消毒：用大块灭菌纱布沾0.1%新洁尔灭清理阴道壁。（4）术后肌注青霉素800万单位。1次/天，连用5天。四、子宫脱（一）主要症状产犊后因为牛过于怒责，子宫部分脱出或全部脱出。（二）手术治疗（1）首先由荐尾硬膜外腔麻醉。头做硬膜外穿刺麻醉，注入3～6ml2%普鲁卡因（10ml/支=0.3g）。（2）器械准备：手术剪1把；三棱针1根；18#缝合线一卷；青霉素盒；胶垫若干；土霉素粉；白糖。（3）清洗子宫：将脱出的子宫用纱布托起，与阴道平起，用0.1%新洁尔灭消毒液清洗干净。（4）均匀的向子宫粘膜上洒上白糖。（5）还纳子宫：先找到宫角，用双手握拳用力向里推送，推送时注意要一直顶住向里推送，不要放开再推，否则容易引起更多的充血与出血，还纳完毕后将胳膊在子宫内停留2分钟左右，等待子宫复位。（6）如果推送时发现子宫破裂，先要全层内翻缝合子宫，迅速肌注止血敏（10ml/支=1.25g）×3；然后再推送子宫。（建议淘汰）（7）向子宫内部投放土霉素粉100g。 （8）阴门做减张缝合。（9）5%碘酊消毒阴门固定线。（10）术后护理：A.肌注止血敏（10ml/支=1.25g）×3。B.肌注缩宫素40~80单位。C.静注25%葡萄糖（500ml/瓶）×2；葡萄糖酸钙（20ml/支=2g；80~150g）。第四节其他要求一、内脏损伤的预防所有超过12月龄的奶牛必须及时瘤胃投放磁铁或磁笼。二、治疗记录:所有的治疗都要及时准确的录入管理系统。第十一部分车辆操作保养SOP一、总则1、车辆管理、使用、维护登记制每辆车有车辆管理人和车辆使用人,管理人有使用和监督车辆使用人使用和保养车辆的义务和权利。确定一辆铲车只用于饲养,不得用作他用。指定日常保养地点和车辆停放地点，所有车辆不得随意停放。2、驾驶人员培训制所有驾驶人员在驾驶操作车辆前，必须经过培训阶段。 二、具体要求1、车辆启动前的安检（1）车辆启动前必须检查冷却水、机油位置、机体有无漏油、液压油位置、轮胎气压和轮胎螺栓有无松动。（2）TMR车称重系统是否正常以及刹车装置是否安全有效。（3）将风档玻璃，后视镜，称重显示屏擦拭干净。确保车辆和行车作业安全。2、具体参考数据由各牧场根据自己车辆类型制定。3、车辆运行操作车辆运行中严禁任何损坏车辆和对牛只产生危害的驾驶行为，如超载、超速、急转弯和在无人看管的牛群中作业等。发现车辆行驶安全隐患和故障时，必须立即停止作业并马上报告修复。修复后方可继续工作。4、日常保养每天工作结束后，被授权司机要将自己驾驶的车辆进行日常保养，详细记录。日常保养结束后，由汽修人员负责检查，验收。保养不到位者重新保养直到合格为止。 常规保养的内容包括：打黄油、吹散热器及空滤器、车内外卫生、清除车身杂草、污物等。吹散热器和空滤器时要里外反复吹，直到吹通为止，空滤器两周更换一次新的。TMR车搅拌箱传动轴和装载机大小臂与转斗销子每天打黄油一次。所有车辆传动、转向系统及后桥每周打黄油一次。保养结束后必须将周围垃圾清理干净。及时更换TMR车切割刀片（更换是采用间隔法则）。5、定期保养（1）所有车辆每月必须更换机油及机油滤清器，并作记录。（2）每周所有车辆必须全车清洗一次，必要时做到即时清洗。（3）TMR称重系统每两星期必须矫正一次。冬季来临之前必须提前更换防冻液和冬季柴油。必要时对车辆采取防冻措施。6、车辆维修（1）车辆在使用过程中出现故障要及时与汽修人员联系，出现故障的车辆不得擅自使用，直到汽修人员排除故障后才可以继续使用。（2）设备修理人员必须及时快速的检修故障车辆。7、车辆配件储备及车辆管理记录表均由牧场自行制定，车辆管理记录表中必须能够体现车辆管理、使用、维护等项目的记录。