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1、工業工程IndustrialEngineering李建偉JevenLee2004.1.3現在來討論:什么是工業工程﹖工業工程是以工程技朮為基礎﹐對人員﹑物料﹑設備和信息等系統進行設計﹑改善與設定。那麼:什么又是設計﹑改善﹑設定﹖設計﹕制定新的系統.改善﹕修改原有的系統使其更完美更有效率設定﹕將設計或改善的系統導入企業運作體系使其穩固發揮.它強調的是系統的優化﹕要求對各種生產資源和生產環節作具體研究﹑統籌分析﹑合理的配置﹐對各種方案定量化分析比較﹐以尋求最佳設計與改善方案。要求立足于經濟效益﹐經常研究系統的優化﹐對系統進行革
2、新﹑改造和提高﹐使之不斷在新的條件下實現優化﹐永遠獲得更高的綜合效益。它的理念是﹕經濟性的追求合理性的追求總合最佳化的追求工業工程的意識：1.有成本與效率的意識2.有問題與改革的意識3.有工作簡化與標準化的意識4.有全局與整體的意識5.有以人為中心的意識分析手法有﹕1.流程分析2.時間研究3.動作研究4.工作抽查5.工作簡化6.人機配置7.動作經濟原則改善原則為﹕1.剔除Eliminate2.合并Combine3.重排Rearrange4.簡化Simplify簡稱ECRS四原則用5W1H把握狀況區分1.對象2.目的3.場所
3、4.時間5.人6.方法5W1HWhatWhyWhereWhenWhoHow意議正在做什么?有必要嗎?該作業員為什么必要呢?在那里作業?必須在該處作業嗎?何時做?有必要那時做嗎?該做?其他人做不行嗎?如何做?除此之外是否有更經濟的方法?對策排除工作的不必要部分盡量配合或改變順序簡化內容降低取得價值﹐化無效為有效創造附加價值﹐化損失為生產工業工程目標1.設計一個生產系統及該系統的控制方法﹐使它以最低成本生產出具有特定質量水平的產品。2.為生產減少浪費﹐降低成本﹐解決各環節管理問題﹐制定作業標准﹐勞動定額﹐現場管理優化﹐部門協調
4、和管理改善。依此目標,它要求IE進行﹕1.規划制程2.設計制程3.評價制程4.創新制程規劃：確定一個組織在未來一定時期內從事生產所應採取的特定行動的預備活動，包括總體目標、方針政策、戰略戰術與實施計劃的制定等。（側重於技術發展規劃）設計：實現某一既定目標而創建具體實施系統的前期工作，包括技術準則、規范、標準的擬定，最優方案選擇等。（側重於工程系統設計）評價：對現存各種系統、規劃和計劃方案以及個人與組織的業績作出是否符合既定目標或準則的評審與鑒定活動，包括各種評價指標和規程的制訂及評價工作的實施。（側重於為管理者提供科學依據
5、，增加決策可靠性）創新：對現存各種系統的改進和提出嶄新的、富於創造性和建設性和建設性見解的活動。工業工程最常用的知識與技術工作研究它分為方法研究與作業測定（工作衡量）兩大部分，用以分析影響工作效率的各種因素，挖潛革新，消除人力、物力、財力和時間方面的浪費。因此，工作研究的應用直接促進生產率的提高。現場IE的目的消除浪費,不合理,不均衡(3M),提供舒适,快捷,良好品質的制品及備服務.(1)發現最佳方法;(2)方法,材料,設備,治工具的標准化;(3)正確決定標准時間;(4)維持穩定的新方法.工廠IE活動的課題工程標准工程編成
6、標准,工程配置標准,作業標准,時間標准,生產計划,交貨期回答,計件工資標准.…...業務標准工程改善業務改善布局與搬運業務標准,業務能力評估,業務績效評估,業務量分析,業務培訓資料...…工程配置改善,搬動物流改善,工藝流程改善,設備改善,作業改善,動作改善…...業務流程分析與改善…...廠房,工程,設施,布局,配置,物流與搬運…...IE精神尊重能率的精神.公平的精神.尊重人性的精神.奉獻的精神.所謂尊重能率,就是要充分發揮人或物本身所具有的能力(天性),各得其所.能率的意思是:目的=手段,目的與手段的匹配,既不浪費,
7、也不勉強.所謂公正,就是指“公平”和“正議”,誠實勤奮的人不能吃虧.這体現了工作中的動倫理.所謂尊重人性,就是了解人的本性,關心別人,在發揮人的能力的時候,必須考虙到与個人成長相結合.所謂奉獻,就是指為社會為人類竭盡全力.具体地講,就是指迅速,低廉地提供好的產品這一行為.現場IE手法体系能在現場活用的IE手法方法研究作業測定配置研究工程分析動作分析動作經濟原則時間分析運轉分析PTS法標准時間設定搬運分析配置分析生產線平衡和作業編制連續運轉分析工作抽樣法制品工程分析作業者工程分析复合作業分析MF分析,RWF分析MTM分析搬運
8、路線分析搬運工程分析搬運活性分析兩手作業分析動作要素分析慢速分析VTR分析PTS分析要素作業分析單位作業時間分析簡易時間分析慢速分析VTR分析Workstudy工作研究的方法工作研究方法研究作業測定理想的工作系統標准時間物人直接法間接法時間研究工作抽樣PST標准資料統計分析秒表攝影机WFMTM產品工程分
