双汇集团战略管理分析

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1、战略管理分析第一部分：双汇集团简介企业概况双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，是中国最大的肉类加工基地。企业前身企业现况企业荣誉1958年7月，双汇集团公司前身---漯河市冷仓成立。80年代中期，企业年销售不足1000万元，资不抵债。2010年总资产达200亿元，员工6万多人，年肉类总产量300万吨，2013年5月双汇拟71亿美元收购世界最大生猪养殖企业美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份。使双汇集团成为世界最大的肉类加工企业。国家农业产业化重点龙头企业，双汇肉制品是“中国名牌”，双汇集团是国家质

2、检总局授予的“国家质量管理卓越企业”。企业使命开创中国肉类第一品牌品牌定位创造新世纪美食享受产品定位建百年双汇，创百年老店企业目标消费者的安全与健康高于一切双汇的品牌与信誉高于一切企业宗旨优质高效拼搏创新敬业诚信企业精神企业集团化产品品牌化管理科学化技术现代化行业多元化经营国际化发展方针专家治厂科技兴厂发展战略企业领导万隆---中国第一屠夫今年73岁，在双汇的时间已经长达45年之久。第二部分：环境机会分析外部环境分析---PEST分析政治环境politic近几年，国家对肉制品行业的发展表示深切关怀，尤其是最近关于食品安全

3、的问题引起了国人的高度关注，国家成立了专门的国家肉制品监督检验中心，并且对肉制品相关食品国家安全标准向全社会广泛征求意见，对整个行业及企业的发展提出了更高的要求。企业也可借此机会，提高管理水平，规范生产经营。外部环境分析---PEST分析经济环境economic一方面，伴随着国民经济的发展，人均可支配收入的增加，人民生活水平也相应的提高，我国消费者对肉制品的需求越来越多。而在中国广大农村地区潜在的市场尤其巨大，肉制品消费会越来越成为现代人生活中必不可少的一部分。另一方面，经过多年的发展，加上市场自由竞争的加剧，肉制品产品

4、的价格与之前相比，有了明显的下降。因此，人民的购买能力有了少许的提升。外部环境分析---PEST分析社会文化环境society中华民族历来是一个讲求诚信的文明之邦，诚信已经成为国家和民族的文化传统，共同信念。社会信用体系的建立，对于肉制品的安全起到了积极的作用。其中在双汇集团分公司济源公司爆出“瘦肉精”事件对双汇集团正面形象以及今后发展产生了很大的负面效应。外部环境分析---PEST分析技术环境technology十几年来，双汇集团坚持“汇集世界高科技，汇集世界新工艺”指导思想，先后投资20多亿元。从美国，日本，德国，荷

5、兰等国引进国外先进技术和设备1000多套，按照标记标准，建设肉类制品加工基地20多家，在漯河通过双汇食品城，形成了屠宰，肉制品加工，物流，冷藏以及相关配套的化工包装，色彩印刷，能源供应等功能齐全的现代化的工业园区。外部环境分析---波特的五力模型分析竞争强度（行业内竞争者）供应商力量替代者潜在竞争者购买者力量猪肉的替代品有牛肉，鸡肉等，产品有一定的差异化，替代能力主要取决于产品的价格和消费习惯。而对于肉制品，并没有好的替代品。行业仍有巨大的发展机会，目前仍有较大的市场空间，未来有形成寡头垄断的局势。猪肉采购主要是随行就市

6、，包装和辅料竞争市场较激烈，总体上供应商的议价能力较弱。存在一定的规模经济，类似的肉食副食品加工企业较多。附加值较高的肉制品有品牌壁垒。购买商主要是商场超市和经销商，大型购买商具有一定的定价能力。内部环境分析技术支援核心能力价值链财务能力内部环境分析---技术支援技术术援1.引进先进设备，实现生产过程中的全预冷，精细分割和规模化生产。2.成立软件公司，自主开发商业连锁配送系统，实现网上订单，网下配送，确保物流畅通无阻。3.用规模化，标准化和工厂化的养殖方式改造中国传统的千家万户的散养方式，实现肉品从农田到餐桌的全程质量控

7、制。4.实施肉类连锁经营，借鉴欧美发达国家的“冷链生产，冷链配送，冷链销售”的营销模式。内部环境分析---财务能力分析财务能力分析2013年净利润同比增长33.7%，公司实现营业收入449.50亿元，同比增长13.21%。总体来说，公司当前市盈率合理，考虑到肉制品行业体量巨大、需求稳定增长，双汇公司发展稳健、持续高增长，未来发展思路明确、管理层股权激励充分，发展空间广阔，维持“买入”评级。内部环境分析---核心能力分析核心能力分析2.十年后领先：冷鲜肉的品牌经营，实现热鲜肉，冷冻肉向冷鲜肉转变1.大商机：国外和国内农村市

8、场的开拓，建立配套的供应链。3.填补空白：整个集团实现大型企业信息化管理，建立完整供应链系统。4.空白领域：与肉食组合的水果，海鲜，时令蔬菜。现有的新的新的现有的双汇集团核心能力分析矩阵内部环境分析---价值链分析价值链分析价值链分析内部环境分析---价值链分析1.从价值链角度来看，双汇集团全国12个省市建有现代化的