EM 菌在池塘鲮鱼养殖中的应用试验分析-论文.pdf

EM 菌在池塘鲮鱼养殖中的应用试验分析-论文.pdf

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1、《水产养殖~2014年第3期试驺与蓦铭doi:10.39696.issn.1004-2091.2014.03.001麓蕊鬻瓣黧静辫任信林一-2,凌武海-(1.滁州市水产技术推广中心站,安徽滁州239000;2.南京农业大学研究生院,江苏南京210095)EM菌(EffectiveMicroorganisms)中文译为有益养殖成本等方面进行可行性分析,为其在鲮鱼养殖微生物菌群,其主要成分为酵母菌、乳酸菌、放线菌中的推广应用提供依据。及发酵性丝状真菌等8O多个菌种,已推广应用于l材料与方法农业、畜牧业、

2、养殖业、环境净化等方面_l_3】。鲮鱼1.1池塘条件(Cirrhinusmolit0rella),属鲤形目、鲤科、鲮属,其体2Ol0__20l1年,选择周边无污染源,水质符合形修长,鳍条柔软,具有食性杂,抗病力强,产量高GB11607要求,进排水方便、交通便利、保水能力等特点,是鳜鱼理想的饲料鱼[41。2010年至今,笔者强,面积大小、池塘情况等相同或相近的4口池塘所在单位组织实施了“鳜鱼生态高效养殖试验示作为试验池塘和对照池塘,池塘面积为10~667m2范”研究项目,通过引进鲮鱼代替鲢、鳙鱼作为饵

3、料15~667m2,池塘均为东西走向,呈长方形,塘埂坚固鱼开展鳜鱼高产高效养殖试验,达到提高鳜鱼养殖不渗漏,池底平坦,淤泥厚度不超过l5cm,常年水产量和增加经济效益的目的,作为该研究项目的一位保持在1.5~1.8m,每口池塘安装3.0~4.5kW增个子课题,开展了EM菌在鲮鱼养殖中的应用试氧设施。其中1、3为试验池塘,2、4为对照池塘。验,对EM菌在增加鲮鱼产量、降低饵料系数、降低具体试验池塘条件见表1。表1试验池塘条件1.2清塘施肥天然饵料,保持水体透明度在25~30cm。鲮鱼鱼苗投放前10d,

4、抽干池水,每667m2用1.3苗种放养100~150kg生石灰化浆后全池遍洒,进行池塘消毒5月下旬,从正规水产苗种场引进鲮鱼鱼苗,平和杀灭乌鳢等野杂鱼及其他敌害生物,池塘消毒曝均投放量均为50万尾/667m2,每667m2配套放养晒5d后注入新水,进水口用60~80目筛绢布过滤,鳙鱼鱼苗1万尾,所有鱼苗投放前使用1%~2%食保持水深在6O~80cm,每667m2施放150~200kg盐水溶液浸洗5~10min。苗种放养情况见表2。经发酵的畜禽肥料作基肥,分散在池塘四周水面1.4日常管理下,培育浮游生

5、物,使鱼苗下塘后即有较为丰富的鲮鱼为底层暖水性鱼类,抗寒能力较差,水温口试驺与总铭《水产养殖)2014年第3期表2苗种放养情况低于7℃时不能生存,因此试验过程中鲮鱼养殖2010年和2011年试验池塘(1和3)、对照池时间为每年的5月下旬至l1月份,采取边养殖边塘(2和4)中溶解氧、氨氮和亚硝酸盐3项指标测捕捞投喂鳜鱼边试验的方式,在11月中旬全部捕定平均值见表3和表4。捞完毕。为保证试验数据的代表性和可比性,在从表3中可以得出:6~10月,l池塘溶解氧均1L_4池塘的日常管理上(饲养管理、水质管理、

6、疫值比2池塘溶解氧均值高出0.8~1.9mg/L;1池塘病防治等方面)尽量做到一致。氨氮含量变化范围为0.110.28mg/L,2池塘氨氮1.5试验设计的变化范围为0.190.52mg/L,2池塘中氨氮含量从正规生产厂家采购EM菌培养基、EM菌菌比1池塘分别高出0.36倍、0.86倍、0.95倍、1.27种及其他原材料,通过自行培养的方法,简易培养倍和1.1倍;1池塘中的亚硝酸盐含量变化范围为出EM菌使用液,从6月初至l0月底,在l、3试0.020~0.036mg/L,2池塘亚硝酸盐的变化范围为验池

7、塘中全池泼洒,每次使用量为2kg/667mz,每0.044~0.098mg/L,2池塘亚硝酸盐含量比l池塘10d使用一次,对照池塘2和4不使用EM菌使分别高出83%、88%、172%、171%和320%。用液。同时,试验期间每月中旬采集水样一次,按照同样从表4可以得出:10月,3池塘溶解氧《水和废水监测分析方法》(第四版)方法测定溶解均值变化范围为5.5~7.0mg/L,而4池塘溶解氧均氧、氨氮和亚硝酸盐等3项指标[61,取平均值判断养值比3池塘溶解氧均值分别低出1.0~2.0rag/L;3殖环境的

8、水质状况。同时,在养殖后期对池塘底部池塘氨氮含量变化范围为0.O9O.34mg/L,而4池淤泥进行比较。塘中每月氨氮含量比3池塘分别高出1.08倍、0.782结果与分析倍、0.44倍、2.18倍和1.44倍;3池塘亚硝酸盐含量2.1水质测定分析变化范围为0.0210.055mg/L,4池塘亚硝酸盐的表32010年水体溶解氧、氨氮、亚硝酸盐测定平均值口《水产养殖)2014年第3期铁鲐与暮铭表42011年水体溶解氧、氨氮、亚硝酸盐测定平均值变化范围为0.061~0.105

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