关于《叶片结构》的探究性教学

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1、关于《叶片结构》的探究性教学　　胡向阳陕西兴平华兴中学　　现在的教学强调学生探究能力的培养和开发，其实就是让学生学会自己发现问题、分析问题和解决问题，从而培养具有创造能力的学生。如何提高学生的探究能力？其最终落脚点还是在每次课堂教学的组织中。现就初一生物上册《叶片结构》的教学与大家做一讨论。　　在小学学习《自然》的基础上，学生对于叶片的结构都有初步的了解。利用这些已有知识和叶片实物向学生提问“叶片由哪几部分组成”，学生一般都能做出正确的回答——叶片由表皮、叶肉、叶脉组成，表皮分为上表皮和下表皮并包裹着叶肉，叶脉贯穿在叶肉之间。有了前面《细胞结构》、《种子结构》等

2、结构的相关知识，提问学生表皮和叶脉的功能，学生一般都能做出“表皮——保护功能，叶脉——支持功能”的回答。接下来很自然地导入叶肉的功能——进行光合作用。光合作用的条件都有哪些？对于这样的常识性问题学生一般都能做出正确回答：阳光、气体、水、叶绿体。然后从结构适应于功能切入，引导学生提出问题：叶片的三部分结构应具有什么样的特点才能有助于利用这些条件完成光合作用。　　知道了叶肉是进行光合作用的场所，引导学生从光合作用的条件入手分析叶片的三部分结构特点。首先是光，光要到达光合作用的主要场所——叶肉，它必须经过表皮，那么表皮应具有什么样的结构特点呢？学生都能很快地提出“表皮

3、透明”的假说；其次是气体，气体要到达叶肉一样要经过表皮。要使气体顺利通过表皮到达叶肉，对于表皮的结构特点一般学生会提出“表皮细胞间隙大”的假说。可是这与以前学习的上皮组织的特点相矛盾，很显然这个假说不合理，从而引导学生修正原来的假说，认识到表皮上应该有一种特殊的结构来有利于气体通过；再者是水，有了前面根的学习，知道植物体的水份是由根吸收的，那么它是如何到达叶肉的呢？引导学生提出“叶脉运输水分”的假说；最后是叶绿体，它是细胞的一部分，学生能够提出“叶肉细胞含有叶绿体”的假说。　　为了证明上面提出的假说应做什么样的实验呢？可以先让学生分组讨论，提出各自的方案，然后教

4、师引导学生做出总结：　　为了证明关于表皮结构特点的假说应做“观察叶表皮”的实验。　　为了证明关于叶肉的特点假说应做“观察叶片横切”的实验。　　为了证明有关叶脉功能假说应做“观察叶脉对水分运输”的实验。　　通过上述实验要求学生写出实验分析报告，然后教师总结。　　总结是教学关键之所在。通过对实验的正确分析和总结可以排除一些实验中的干扰现象和对一些不易直接观察的结构做到查漏补缺，如本节课中的角质层和气孔的开放等知识。同时也可以消除一些学生在实验过程中产生的疑虑，从而使学生学会如何分析和解决问题。建议在总结过程中应贯穿“结构适于功能”的思想，要求学生从结构与功能两方面入

5、手分析实验结果。例如：观察到叶肉的结构明显地分为上下两层，上层细胞形状排列都较为规则且颜色较深，而下层细胞不规则排列不整齐颜色较浅。引导学生从结构适于功能入手分析，上层细胞形状排列整齐从而可以更好的接受阳光，颜色深是含有较多的叶绿体可以更好的进行光和作用；下层的细胞不规则排列不整齐从而使细胞之间的缝隙大有利于气体流动。这样的分析和总结可以使学生更好地理解叶片的结构和功能。　　这样的教学，学生比较容易掌握重点、克服难点，也提高了学生自主学习的积极性，从而有利于学生探究能力的培养。　　中国教师报