烤肉派对上的对话（一）

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1、烤肉派对上的对话（一）　　1.YoucancomeoverandI’llbuzzyouin.你可以过来了，我会帮你开门。　　“帮你开门”这个动作许多人不经思考就会说，openthedoorforyou但严格说来，openthedoorforyou指的是你亲自去把门打开。但就像台湾的公寓或是像是美国有栅栏的那种社区，通常都是对讲机的按钮一按外面的门就开了。而这个“开门让访客进来”的动作英文里就叫buzzsomeonein.为什么用buzz这个字呢？因为按按钮的时候通常可以听到“唧唧”的声音，这个声音在英文里就叫buzz.所以记得了，下次要帮别人开门时就可以说，“I’llbuzzyo

2、uin.”反过来如果你去拜访别人，则可以说，“Couldyoubuzzmein？”　　2.MayIhaveaglassofwater？可以给我一杯水吗？　　老美吃饭的习惯菜未上桌前一定会先给你一杯冰开水，这点习惯是和我们是大不相同。但我听过某些留学生来美国之后就被同化了，连回台湾时吃饭前都要倒一杯冰开水，结果还被老妈训斥了一顿。在这里要提醒大家的是，玻璃杯的讲法叫glass，而非cup，Cup指的是喝咖啡的那种杯子。所以你跟别人要一杯水，比较好的讲法应该是aglassofwater，而非acupofwater.反之如果想要一杯咖啡，则要用acupofcoffee比较好。　　这里再

3、提出一个有趣的问题，一定是玻璃glass作的“玻璃杯”才能叫glass吗？答案是否定的，事实上那种免洗的塑胶杯，有时候也可以勉强算是glass。因为我就看过很多次有人问，”Doyouhaveaglass？”结果人家拿给他的却是那种塑胶的免洗杯。或是像在飞机上空姐不是会问乘客“Somethingtodrink？”有一次坐我隔壁的乘客回答说，“Aglassofwater.”但事实上空姐拿给他的也是飞机上的那种塑胶杯。　　3.Wehavetocleanthegrillbeforewestartafire.在生火前我们必须把烤架清理乾净。　　美国人爱好barbecue是有名的，所以几乎家

4、家户户有固定式的烤肉架或是整台可以移动的烤肉推车。但如果有洁癖的人我想你大概不敢吃老美的BBQ，因为老美作BBQ，通常就是只把烤肉架给刷一刷后就直接把肉给放上去烤，像我自己烤肉都还会放张锡箔纸在铁架上，但老美他们才不来这一套，所以第一批烤出来的肉通常带有前人烤肉留下的精华，所以我还是建议大家吃第二波为妙。不过我也看过一个爱乾净的老美。他把铁架刷完之后还拿了切半的洋葱在架子上用力磨擦，因为洋葱很白，擦过去就知道架子有多脏，再加上洋葱本身就有杀菌和消毒的功能，我觉得这是个不错的方法，各位下次不妨试试。　　另外生火英文叫startafire或是lightafire.美国人生火的方法跟咱

5、们用火种生火的方法就是不一样。他们生火就是油一浇，火柴一点火就生起来了，光看这点就知道他们平常是怎么浪费能源的。而且老美他们还有一种易燃煤砖briquette本身就含有可起火燃料，只要用那种长形的点火器firestarter一点就然。甚至用液态瓦斯烤肉也有越来越普遍的趋势。所以有人说“懒惰”为发明创造之母，这点在美国可以得到最佳应证。　　4.Thisguyisnotdoneyet.这家伙还没有熟呢！　　大家知道这个thisguy在这里指的是什么吗？指的可不是人而是指正在烤的那些食物喔！真的是非常简单的口语讲法。例如，“我们该把这个鸡腿翻面了”这句话你就可以这样表达，“Wehave

6、toflipoverthisguy！”简单吧！连chickenleg都不用说。　　另外本句还有一个重点就是那个done.以前笨霖我每次看到done就会把它想成是“完成式”，所以同样的句子我会把它讲成，“Thisguyhasnotbeendoneyet.”哇~~听起来是不是蛮笨的？大家要知道，done其实也可以当形容词用，前面直接接be动词。或是从文法上来看，用be动词+过去分词pp可以表示一种状态，而用完成式表示激活的完成。所以你常可以听老美说，“Iamdone.”而不说“Ihavedone.”就是这个道理。所以这里只要简简单单地说，“Thisguyisnotdoneyet.”就

7、可以了。如果是问人家这块肉烤熟了没则可以说，“Isthisguydoneyet？”　　5.Don’tovercookthechicken.不要把鸡肉烤得太熟了。　　在英文里我们常常可以在一个字的前面加上over，来表示“太过……怎么了”，例如overvalued，overcrowded，overreacted，而overcooked则是指煮得太熟了。例如你吃到了一块烤过头的鸡肉，不妨这样子抱怨，“Thischickenwasovercooked.Ittastedlikerubbe