供应链视角下的浙江旅游购物市场提升发展对策研究

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1、供应链视角下的浙江旅游购物市场提升发展对策研究摘要：旅游购物对目的地旅游收入的增长具有重要作用，也是旅游业最具发展潜力的颂域之一。从市场类别、发展格局、发展趋势三个维度对浙江旅游购物市场发展现状进行系统剖析，从供应链视角揭示浙江旅游购物市场中存在的主要问题，并提出编制与实施旅游购物市场转型发展的规划、大力培育旅游购物市场品牌体系、构建与完善旅游商品结构体系、有效提升旅游者购物体验质量、构建旅游购物供应链智慧化平台、强化旅游购物市场诚信经营等促进浙江旅游购物市场提升发展的系列对策。关键词：供应链；旅游

2、购物市场；提升对策；浙江中图分类号：F590文献标志码：A文章编号：1673-291X(2016)18-0145-04旅游购物与经济、社会、文化及环境等关联密切。因此，旅游购物不仅对目的地的旅游业发展非常重要，而且对旅游目的地的经济、社会和文化至关重要。在经济方面，旅游购物给目的地带来可观的经济收入；在社会方面，旅游购物业促进当地的传统文化和工艺均得到受到重视和保护；在文化方面，旅游购物对目的地的文化传播具有一定的宣传作用。根据有关机构预测，到2020年，中国的消费规模将达到50万亿元，在李克强总理

3、多次提及的中国经济的韧性与潜力中，消费潜力正是最生动的注解。因此，在移动“互联网+”这样一个新的社会形态发展环境下，在我国旅游业迅速发展的态势下，如何带动旅游购物市场发展，扩大旅游购物消费，对促进国家经济平稳增长意义重大。2014年《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》中明确指出，应树立科学旅游观，加快转变发展方式，满足多样化、多层次的旅游消费需求，到2020年，境内旅游总消费额达到5.5万亿元[1]。在旅游行业“食、住、行、游、购、娱”六大要素中，购物作为旅游六要素中的一部分，现在越来越受到重

4、视［2］。一方面，旅游购物既可以满足游客的购物体验需求，也可以宣传旅游目的地的文化；另一方面，由于旅游部门、相关部门以及旅游目的地等从旅游购物中得到的收入是无限度的，所以，与其他几个因素相比，旅游购物具有比较强的弹性。因此，旅游购物支出的高比重现象，使得旅游购物支出占旅游总支出的比例已成为衡量一个国家或地区旅游业发达程度的标志之一［3］。不仅如此，旅游购物的发展也可以优化旅游行业消费结构，有助于提升服务理念进步与整体形象［4］。然而，据世界相关旅游组织统计，目前旅游购物收入占旅游总收入的比重，对旅游

5、业发达的国家或地区而言达到了60%以上，对世界平均水平而言达到30%，但是我国旅游购物在旅游收入中的比重，除了一些较发达的旅游购物城市，该比重只占到20%左右［5］。综上所述，旅游购物作为旅游消费中极其重要的元素，已悄然成为制约我国旅游业迅猛发展的一块短板［6］，同时也表明，旅游购物也将是中国旅游业发展的一大潜力所在。一、浙江旅游购物市场现状分析（一）浙江旅游购物市场类别分析旅游购物在浙江具有极其重要的地位和作用，在义乌更加突出。义乌的购物旅游发展依托全球最大的小商品集散地和其背后的产业集群的优势，

6、引领中国旅游购物市场，占据旅游购物产业制高点，打造了全国乃至全球最大的集产业集聚性、市场规模性、商品主题性和服务专业性的“中国5A级旅游购物区”。浙江义乌小商品市场是乡镇企业的异军突起，是农村改革和农村商品经济迅速发展的必然产物［7］。义乌购物旅游市场大致可分为两种：一是批发市场，即以批发为主，按照市场规律运行的专业批发市场；二是零售市场，如义乌国际旅游购物中心商贸城。另外，义乌小商品市场中经营的各种商品，种类繁多，数量惊人，但是除了国际商贸城的旅游购物中心是专门的零售店之外，其他的市场均以批发为主

7、。近年来，政府十分重视市场均衡发展这一问题，积极引导市场的经营者树立批零兼营的经营理念，使游客感受到价格优势。（二）浙江旅游购物市场发展格局分析在休闲度假旅游日益壮大的趋势推动下，为了满足各种群体的旅游消费新需求，浙江省旅游供给结构，加快了由观光为主向观光休闲度假综合型转变，休闲类产品的占比日益增加，产品内容不断改善和丰富，产品细分不断深化。老年人的养老健康、中年人的休闲度假、年轻人的娱乐修学、少女的美容美体、孩童的开阔眼界等成为旅游新业态甚至是新的主流业态，由此形成了多样化的旅游产品供给，如文化旅

8、游、工业旅游、运动休闲旅游、森林旅游、养生养老旅游、研学旅游、购物旅游、康体旅游、红色旅游、商务会展旅游等。新型旅游产品供给量的快速增长，引起旅游商品也发生新的变化，如旅游商品的设计不仅结合地方特色，又添加社会流行的时尚元素；同时不仅仅在景点实体店可以购买，也可以在网上购买，形成线上线下双向选择。（三）浙江旅游购物市场发展趋势分析在旅游业发展进入新阶段的同时，浙江省旅游业还存在着一些不适应新阶段发展要求的问题，旅游购物市场还应继续保持健康平稳运行，也必须同时面对来自内