鸡的饲养管理

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1、课题鸡的饲养管理C/:、!>•>cr

2、化■鸡的常用饲料■雏鸡的饲养管理■肉用仔鸡的饲养育肥■蛋鸡的饲养■疫病防治•鸡诳的背养一.鸡的饲养价值1、蛋白质蛋含宁•富的优浙蛋白.每百克巧迮含12.7克蛋白盾.两以鸡蛋所含的蛋0质人致相当于3两负成《肉的蛋白质，典蛋蛋门质的消化卒在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也®商.璁蛋中蛋钗酸含最特别丰a,而谷炎和豆炎郁缺乏这种人体必珥的氮基略，所以,将鸡蛋1谷类或豆类食品混合货用，能提商后两者的生物利用卒。2、脂肪:鸡蛋毎百兑含脂肪11.6克，大多集屮在蛋货屮，以不饱和萌肪酸为多.脂肪呈乳®状，芴被人体吸收，3、其他微营

3、养索：灼迸还有異它笛要的微营养索.如钾、钠、铥、骑.特别足蛋资中的铁质达7毫克/100克.婴儿食用蛋类.冲以补充奶类中铁的质乏。蛋中的《很丰离，佝钙相对不足.所以，将奶炎与鸡蛋共网喂养嬰儿就可营养互补，璁蛋屮维牛索A、B2、B6、D、E及生物索的含ft也很丰窝.鸡肉的营养白准的««较布.曲肪含《较饪，此Jt•含爐~逬、乳中的«茶酸皮是订左玥的.从Aft饫AUL乎不含丸粗*L并几*念格生*B12、飧生采B6、飨?珣肉的助类物坩等体货#不利《低》多+饱和，明

4、首先请学生说明科学养殖的秉要性，和演示课件开始部分，告

5、诉学生要养殖鸡，掌握科学技术是关键。引入正课。鸡肉介冇维生索C、E等，蛋白质的含景比例较高，种类多，而且消化率髙，很容易被人体吸收利用鸡肉，冇增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发宵葙重耍作川的磷脂类，足中国人腿食结构屮脂肪和磷脂的重要來源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、刀经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。五.雏鸡的饲养管理广.飢淑宵於条件r-•事二•鸡的种类（分类）按用途分类fG来狀坊蛋用型离（蛋鸡），{Wfe杂交巧（

6、rt科足什肉用型為（肉含鸡）a洛克[e业化内用朵夂坊洛岛红兼用峒苒1三.灼的孵化1,种蛋的选择和保存＜抓.!a风2、孵化的条件人工町化3、解化的方法四.鸡的常用饲料1.碳水化合物饲料2.蛋白庙询料3.矿物质饲料4.维少索洵枓及其他5.饲料添加刑M:胄人为了获褥离产re枏功*激素由》利家畜.家禽的:sw屮如圾人吃了这鲜的Jfi.奶会受到怎么w的影峭1••珉在存的女孩9夕就来只经.男孩子簦

7、了16穸还+长埘达件悄氏场來格青瘌•为什幺？这韙休内积霣il.的》乜激索在作僅：这》1«的教itt从謇巫來的？it&itW抒

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9、atK番.錢明丛的反应《J1呆纹女的女性化.IUK.这苎？a影吻，不但迕白身洋此t2将波及T一代•让学生分析试验数据，得出鸡的品种、生长特点：蛋川型鸡、肉用型鸡、兼用型鸡仔鸡1-2周龄相对生长速度敁快，以后随周龄的增长逐渐降低。故应特別重视04周龄的饲养管理，否则将严重地影响后期的增茁。教师补充：母鸡产卵期I'Hj,由于需要大S的钙质，耍特別加强钙质的补充。这些过虽的激素是从哪里來的？就是在饲养食用畜、禽、鱼时使用了大撒富含雌性激素的饲料。”根裾雏鸡特点，需耍对1-7日龄雏鸡进行特别饲养管理。初读教材.•了解

10、妈的品种、生长特点。母鸡孵化，人约经20天卵就可变成雏鸡。由于雏鸡不耐寒冷，如没有母鸡的保暖，需加装灯泡或电热器保温。由磨碎的玉米、大豆、贝売粉等混合而成的综合饲料。此外还可添加钙粉、青菜。结合现实情况思考：鸡的饲养过程屮如何搭配饲料？学生科展开讨论。雏鸡营养物质的来源:一是靠供给营养物质，二是靠卵黄囊吸收。六.肉用仔鸡的饲养与育肥•1.适吋提髙日粮中的能量水平，降低蛋白质含量。•2.增加采食虽•3