琦君笔下的故乡——民俗风情专辑

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1、琦君笔下的故乡——民俗风情专辑一、过年过节欢乐篇：1.〈春节忆儿时〉；2.〈春的喜悦〉；3.〈灯景旧情怀〉；4.〈红纱灯〉；5.〈看戏〉；6.〈压岁钱〉；7.〈大红包〉；8.〈“哈背牛年”〉；9.〈小叔写春联〉；二、佳节随感篇：、1.〈元宵节的故事〉；2.〈春酒〉；3.〈粽子里的乡愁〉；4.〈尝新〉；5.〈团圆饼〉；6.〈月光饼〉；7.〈思乡〉。三、怀念亲人篇：1.〈外公〉；2.〈母亲〉；3.〈母亲的书〉；4.〈油鼻子与父亲的旱烟筒〉；5.〈女儿经〉。四、风土人情篇：1.〈故乡的婚礼〉；2.〈喜宴〉；3.〈我的童话年代〉

2、；4.〈忆儿时〉。琦君笔下的故乡——民俗风情专辑一、过年过节欢乐篇：1.〈春节忆儿时〉；2.〈春的喜悦〉；3.〈灯景旧情怀〉；4.〈红纱灯〉；5.〈看戏〉；6.〈压岁钱〉；7.〈大红包〉；8.〈“哈背牛年”〉；9.〈小叔写春联〉；二、佳节随感篇：、1.〈元宵节的故事〉；2.〈春酒〉；3.〈粽子里的乡愁〉；4.〈尝新〉；5.〈团圆饼〉；6.〈月光饼〉；7.〈思乡〉。三、怀念亲人篇：1.〈外公〉；2.〈母亲〉；3.〈母亲的书〉；4.〈油鼻子与父亲的旱烟筒〉；5.〈女儿经〉。四、风土人情篇：1.〈故乡的婚礼〉；2.〈喜宴〉；3

3、.〈我的童话年代〉；4.〈忆儿时〉。五、家乡饮食篇：1.〈玉兰酥〉；2.〈烂脚糖〉；3.〈腌卤咸菜〉；4.〈菜干〉；5.〈杨梅〉；6.〈瓯柑〉；7.〈香菇蒂〉；8.〈猪年感怀〉。六、生活什感篇：1.〈母亲的手艺〉；2.〈母亲的偏方〉；3.〈桂花雨〉；4.〈编草鞋〉；5.〈下雨天，真不好〉；6.〈下雨天，真好〉；7.〈旱烟管忆往〉；8.〈老钟与我〉；9.〈万金油的故事〉；10.〈茶边锁语〉……一、过年过节欢乐篇：二、1.〈春节忆儿时〉；春节忆儿时宰猪我的故乡，是浙江永嘉县的瞿溪乡，童年时代，都在乡间度过，在我记忆中，每年到

4、了天主教堂的白姑娘（故乡对修女的称呼），忙外国冬至（圣诞节）的时候，就是家家户户忙农历新年的开始了。九月晚谷收成时所酿的新酒，到腊月开缸，只要闻到一阵阵新酒的香味，就知道第一件大事要办，那就是宰猪。我家每年要宰两头猪。宰猪的日子愈近，母亲的心情愈沉重，而这件大事，又非办不可，因为用自己家养的猪，祭天地、财神、祖先，是表示最大的敬意。于是在三天前，母亲就吃斋念佛，以减轻“罪孽”。我呢，也在三天前就开始兴奋，等待那一幕又想看又不敢看的情景来临。最奇怪的是猪圈里两头又肥又壮的猪，也从三天前就胃口大减，愈来愈吃得少，到了当天，竟

5、至于绝食了。平时，都是母亲或阿荣伯送猪饲，我跟在后面，看它们拍搭拍搭的吃得好香，阿荣伯有时还伸进手去拍拍它们的头顶，拉拉它们的肥耳朵，它们也会用湿漉漉的鼻子友善地碰碰他的手背。可是到最后一天，母亲和阿荣伯都不忍心进去了。据女佣说，香喷喷的饲料倾在猪槽里，它们只是无精打采的躺着，连头都不抬一下呢。宰猪都在清晨三、四点钟，屠夫是早已约定的，母亲半夜里就起来烧水，把门窗关得紧紧的，不让我听到猪的惨叫声。等我从睡梦中完全清醒过来，偷偷赶到后院时，两头猪已被吹得跟大象一样，毛都快舏干净了。它们紧闭着眼睛，在热汤大木桶里，四脚朝天地

6、躺着，任由长工摆布。我走过猪圈看看是空的，心里很难过，看厨房里忙碌的母亲，嘴里喃喃地念着往生咒，以超度“猪魂”。我也跟着念起来，仿佛念过咒，再吃它们的肉，就算对得起它们了。童稚无知，那里懂得世间事无法避免矛盾。逢年过节，那得不杀生。母亲终年辛苦，饲养的猪鸡鸭，平时那样关心它们，连一条米虫都摇摇摆摆地送给鸡啄。而到了年关，决定那天杀它们的还是她。全家大小，除了她，都是闻其声而食而肉。她只好以上天注定畜类供人类享受，杀了它们反得转世为人以自慰了。大户人家的猪肉，都留作自己吃，腌肉、酱肉、卤肉不一而足。而穷人的一头猪，往往只够

7、还债务，债务多的，在宰猪的当时，债主们就群集现场，叉着双手等待宰割猪肉抵债。一会儿就被瓜分无遗，连给孩子们留副猪心猪肝都办不到。因为如果欠人五块银元，一年里连本带利，就几乎抬走半头猪。所以有人向母亲借钱，母亲从不要他们还，相反地，还分别送几斤上好猪肉给他们，点缀年景，她真是做到“对贫苦亲邻，须加温恤”的程度。而邻居也都纷纷送来整篮鲜红的大吉（桔子和柑）或新鲜的鸡蛋，以报答好意，倒是给新年增添了一片欢乐祥和气氛。猪肉一刀刀的挂满两厢房的廊檐下。此外更有一两百只的酱鸭，和连串的鸭肫肝，以备平时款客和父亲吟诗下酒之用。我的一位

8、堂房叔叔，时常偷了鸭肫肝生啃，阿荣伯每天数数都少一个，就对他警告。堂叔说他把肫肝当念佛珠，每天点一个肫肝念一句阿弥陀佛，并没有吃它。说肫肝已化去，鸭子的灵魂被超度了。他淘气捣蛋，是新年里最活跃的人物，我都喊他肫肝叔叔。掸尘非常文雅的家乡土话，就是春节的大扫除。这项节目，对我来说，也非常感兴趣。因为平时许许多多的东西，