生物化学题目和答案[1]

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1、一，填空题1.竞争性抑制剂不改变催化反应的Vmax，而只增大酶的Km值，其结构常与底物相似。2.变性核酸在复性后260nm波长的紫外吸收减少，这种现象称为减色效应。3.乙酰铺酶A是三大营养物质共同的中间代谢物，TCA循环是糖类、脂类、蛋白质最后分解的共同代谢途径。4.α-淀粉酶的作用方式是水解a—1,4糖苷键的内切酶，β-淀粉酶的作用方式是水解a—1,4糖苷键的外切酶，R酶的作用方式是水解a—1,6糖苷键。5.氨基酸序列自动分析仪是根据Edman反应原理设计的。6.氨基酸脱氨生成的α-酮酸去路有形

2、成新的氨基酸、TCA循环彻底氧化功能和转变为糖或脂肪。7.氨基转移酶的辅因子为磷酸吡哆醛即维生素VB6，其有三种形式，分别为吡哆醇、吡哆胺、吡哆醛。8.饱和脂肪酸从头合成的C2供体需通过柠檬酸—丙酮酸穿梭作用才能将其由线粒体转运到细胞质中去。9.丙氨酸族氨基酸的共同碳架是来源于糖酵解的中间代谢物丙酮酸、天冬氨酸族氨基酸的共同碳架是来源于TCA中间代谢物草酰乙酸、谷氨酸族氨基酸的共同碳架是来源于TCA中间代谢物a—酮戊二磷酸。10.参与DNA半保留复制的酶和蛋白质分子有解螺旋酶、单链结合蛋白、拓扑异

3、构酶、引物酶、DNA聚合酶和DNA连接酶。11.常见的呼吸链有NADH和FADH2两条，氧化时分别可以产生3和2分子ATP。12.从酶蛋白结构上看，仅具三级结构的酶为单体酶，具有四级结构的酶为寡聚酶，而在系列反应中催化一组多个反应的酶称为多酶复合体。13.DNA聚合酶Ⅰ的主要催化功能为5’3’的聚合酶活性、5’3’的外切酶活性、3’5’’的外切酶活性。14.DNA复制时先由引物合成酶合成引物，再由DNA聚合酶111在其3’端合成DNA链，然后由DNA聚合酶1切除RNA引物并填补引物空隙，最后由DN

4、A连接酶连接成完整的链。15.DNA解旋酶通过水解ATP获得能量来解开DNA双连。16..DNA损伤的修复方式通常有光复活修复、切除修复、重组修复、错配修复和易错修复五种方式。17..DNA的Tm值大小与三个因素有关，它们是均一性，G–C对百分含量，介质离子强度。1.动物线粒体中，外源NADH需经过3–P–甘油和苹果酸—天冬氨酸穿梭系统运输到呼吸链上。2.当温度逐渐升高到一定的高度时，DNA双链解开，称为变性。当“退火”时，DNA的两条链重新缔合，称为复性。3.蛋白质在等电点时净电荷为0，溶解度最

5、小。4.蛋白质的生物合成通常以__AUG__作为起始密码子，以_UAA__，_UAG__，和_UGA_作为终止密码子。5.蛋白质的二级结构类型主要有a-螺旋、B-折叠、B-转角和无规卷曲，稳定蛋白质构象的主要作用力是氢键。6.蛋白质合成过程人为地可划分为氨基酸的活化、肽链合成的起始肽链合成的延伸和肽链合成的终止4个阶段。7.蛋白质合成时，原核细胞的起始氨基酸为甲酰甲硫氨酸，真核细胞的起始氨基酸为甲硫氨酸。8.大肠杆菌中DNA指导的RNA聚合酶全酶的亚基组成为a2BB’s(w)去掉s部分称为核心酶，

6、这个因子使全酶能辨认DNA上的启动子位点。9.20中基本氨基酸中，能够经过转氨基一步反应生成EMP-TCA途径中间代谢物的氨基酸是丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸。10.芳香族氨基酸的共同碳架是来自糖酵解的中间代谢物PEP和磷酸戊糖途径的4—P—赤藓糖。11.富含G–C对的DNA比富含A–T对的DNA具有更高的溶解温度。12.高温使酶促反应速度降低的原因是部分酶失活。13.高等植物细胞中，DNA主要分布在细胞核中，在线粒体和叶绿体中也存在。14.甘油在甘油激酶酶催化下，与ATP作用生成3—P—甘油，经脱氢

7、生成磷酸二羟丙酮进入糖代谢。15.含2n个碳原子的脂肪酸经N*2-1次β-氧化，产生N*2个乙酰辅酶A，在此过程中可生成个N*2-1FADH2和N*2-1个NADH+H+。16.核糖体上能够结合tRNA的部位有_A_部位，__P__部位。17.合成脂肪所需要的3-磷酸甘油可通过脂肪降解和糖酵解方式生成。18.结合酶（双成分酶）由蛋白质部分和非蛋白质部分组成，非蛋白质部分为全酶的一部分，统称铺因子，其中与酶蛋白结合紧密，不能用透析法除去的称为铺基，而结合不紧密，可用透析法除去的称为铺酶。19.精氨酸

8、酶只对L-Arg作用，不能对D-Arg作用，是因为这种酶具有旋光异构专一性。20.磷酸果糖激酶是一类变构酶，当ATP和柠檬酸浓度高时，其活性受到抑制，而ADP和AMP浓度高时，该酶的活性受到激活。1.酶水平的调节包括的酶活性调节和酶含量的调节。2.某些调节酶（寡聚酶）v对[S]作图时形成S型曲线，这是底物与酶分子上专一性结合部位结合后产生的一种别构效应而引起的。3.米氏常数（Km）为反应速度到最大反应速度一半时的底物浓度，其单位为mol/L。4.NAD+的中文名称是烟酰胺腺嘌呤二核