2013-2017年中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告

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1、前瞻产业研究院[2013-2017]中国有机农业深度调研投资战略规划分析报告11前瞻产业研究院有机农业（英文名称：OrganicAgriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。来源网址：http://www.qianzhan.com/report/detail/c76a65689253417f.html目录CONTENTS一、有机农业定义与分类1（一）有机农业概念2◆中国2◆欧盟2（二）有机农业分类2有机农业可

2、分为有机种植业和有机畜牧业两大类，具体为：2二、中国有机农业市场环境分析3（一）中国有机农业市场政策环境分析32006年以来，中国《政府工作报告》农业政策要点归纳为以下几点：4（二）中国有机农业市场技术环境分析61、行业专利申请数分析62、行业专利公开数量变化情况7三、中国有机农产品市场状况分析8四、国际有机农业行业知名企业9五、中国有机农业行业领先企业9公司背景10六大优势10一、有机农业定义与分类11前瞻产业研究院（一）有机农业概念有机农业（英文名称：OrganicAgriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药

3、、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。世界上不同的国家，根据本国的国情和有机农业的侧重点不同，对有机农业的理解也不尽相同。◆中国把有机农业定义为，遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。◆欧盟把有机农业描述为，一种通过使用有机肥料和适当的耕作和养殖措施，以

4、达到提高土壤长效肥力的系统。有机农业生产中仍然可以使用有限的矿物物质，但不允许使用化学肥料。通过自然的方法而不是通过化学物质控制杂草和病虫害。（二）有机农业分类有机农业可分为有机种植业和有机畜牧业两大类，具体为：图表1：我国有机农业产品分类类型系列种类11前瞻产业研究院有机种植业有机粮食有机水稻、有机小麦、有机玉米等有机蔬菜有机萝卜、有机白菜等有机果品有机苹果、有机柑橘等有机茶叶有机茶叶有机畜牧业有机畜禽牛、羊、鸡、鸭、猪等资料来源：前瞻产业研究院整理二、中国有机农业市场环境分析（一）中国有机农业市场政策环境分析1、有机农业认证中国国家认

5、证认可监督管理委员会统一管理、监督和综合协调全国认证认可工作，其本身受国家级部门--国家质量监督检验检疫总局的管理。目前，中国有机认证依据主要是2005年正式实施的《有机产品认证管理办法》，中国国家标准：《有机产品》及《有机产品认证实施细则》，具体为：图表2：我国有机农业认证相关政策法规11前瞻产业研究院政策名称主要内容《有机产品认证管理办法》该办法由国家质量监督检验检疫总局经国务院批准后于2004年9月27日颁布，并于2005年4月1日生效。内容主要包含了认证总则、认证机构的管理、认证实施及认证证书与标志四个部分。中国国家标准：《有机产

6、品》该标准由中国标准化管理委员会（国家质量监督检验检疫总局的一个部门）于2005年1月19日颁布，并于2005年4月1日生效。内容主要有：GB/T19630.1-2005有机产品第l部分：生产；GB/T19630.2-2005有机产品第2部分：加工；GB/T19630.3-2005有机产品第3部分：标识与销售；GB/T19630.4-2005有机产品第4部分：管理体系。《有机产品认证实施规则》该规定于2005年6月2日由中国国家认证认可监督管理委员会公布并立即生效。内容主要有：第1-3节：目的、适用范围和依据标准（这里是中国有机产品的国家

7、标准）；第4节：认证程序；第5节：认证后管理；第6节：认证证书、标志和标识；第7节：认证收费。资料来源：前瞻产业研究院整理2、农业相关政策2006年以来，中国《政府工作报告》农业政策要点归纳为以下几点：图表3：2006-2012年《政府工作报告》农业政策要点时间任务主要措施11前瞻产业研究院2012促进农业稳定发展和农民持续增收1、稳定发展农业生产，多渠道增加农民收入；2、加快农业科技进步；3、加强农业农村基础设施建设；4、深化农村改革。2011巩固和加强农业基础地位1、确保农产品供给，多渠道增加农民收入；2、大兴水利，全面加强农业农村基

8、础设施建设；3、加大"三农"投入，完善强农惠农政策4、深化农村改革，增强农村发展活力。2010加大统筹城乡发展力度，强化农业农村发展基础：1、促进农业稳定发展和农民持续增收；2、加强农业基础设