第十九章中外酒店集团资本运营比较

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1、第十九章中外酒店集团资本运营比较德育目标：了解中外酒店集团的资本运营方法，培养学生的知识素质和文化底蕴知识目标：了解酒店集团资本运营的必要性，掌握中外酒店集团资本运营比较方法，及国外酒店集团资本运营对我国的启示能力目标：提高学生比较分析能力教学重点：掌握中外酒店集团资本运营比较方法，及国外酒店集团资本运营对我M的启示教学难点：提高学生比较分析能力教学课时：2课时教学过程一、组织教学师生问好，检查出勤二、导入新课直接导入三、新知学习(一)酒店集团资本运营的必要性★资本运营的含义、特点1.西方经济学家关于资本的论述(1)19世纪经济学家对资本的主要观点(2)20世纪经济学家对资本的主要观点

2、(3)从上述观点中归纳资本的特点增值性、流动性、风险性、多样性(4)从上述观点中归纳资本的含义参阅教材234页(5)对上述观点的评价无论是资产阶级古典的或现代的经济学家，都只言资本的自然属性，认为资本是货币，是商品，是物质的价值，是自行增大的价值，是可以获得利润之物，是生产要素之一。2.马克思关于资本的论述(1)资本的社会属性资本的社会属性是指资本归谁所有，资本在不同的社会经济形态中所具有的特性。资本主义的生产目的是增殖价值，创造剩余价值。剩余价值是工人在生产中耗费的剩余劳动时间的凝结。资本并不是一种物品，而是一种以物为媒介而成立的人与人之间的社会关系。在社会主义生产关系中，资本由社会

3、劳动者共同占有，资本采取公有制形式为主，资本增值部分转化为扩大整个社会生产，最终实现共同富裕。在不同的社会经济形态中，资本反映不同性质的生产关系。(1)资本的自然属性资本的自然属性是指资本必然追求价值增值，是在各种社会经济形态中所具有的共性。资本的自然属性存在于资本的使用价值之中，属于生产要素方面的关系。企业的生产、技术和经营管理与资本的自然属性密切和关，企业的生产经营就是资本的使用、耗费与收回。由于资本不能自发地实现增值，因此重视资本的自然属性，必须认真研宄如何有效地运用资本、加速资本周转，提高资本增值。1.资本的来源与形态(1)资本的来源狭义的理解是企业的资本金(实收资本)，是投资

4、者投入企业的资本。较广义的理解是企业所有者(股东)权益，包括资本金、资本公积、盈余公积和未分配利润。更广义的理解是企业所有者权益和借入资本总和。资本公积(capitalreserves)是指企业在经营过程中由于接受捐赠、股本溢价以及法定财产重估增值等原因所形成的公积金。资本公积是与企业收益无关而与资本相关的贷项。资本公积是指投资荠或荠他人投入到企业、所有权归属于投资者、并且投入金额上超过法定资本部分的资本。(2)资本的形态货币资本包括现金、银行存款和其他货币资金。实物资本包括存货和固定资产。无形资本包括专利权、非专利技术、商标权、版权、土地使用权、商誉等。对外投资包括短期投资和长期投资

5、。应收款项包括应收票据、应收账款、预付账款、应收股利、应收利息和其他应收款。两个应注意的概念:(1)知识资本知识资本是指企业所拥有的知识财产的价值。随着科学技术的突飞猛进，知识经济时代的到来，知识资本在全部资本屮占的比重会逐渐增大。(2)人力资本人力资本是对人的投资而形成的资本，包括学校教育、在职培训以及保健设施等支出。人力资本是一项能够给企业带来最大经济效益的重要的生产性投资。企业拥有高素质的人力资源，将能更好地吸收、组合各种生产要素，推动经济的迅速发展。1.资本运营及其形式(1)资本运营是与传统的“商品经营”相对应的资本运营的概念，以价值化、证券化或或以按价值化、证券化操作的物化资

6、本为基础，通过资本运作來提高资本运营效率和效益的经营活动。所谓资本运营就是指企业遵循资本的运动规律，把可支配的各种资源和生产要素进行运筹、谋划和优化配置，以实现最大限度增值A标的一种经营管理方式。参阅教材234页(2)资本运营的主体资本所有者。在资本经营屮，无论是兼并、收购还是重组，主要是涉及到所有者主体之间的控制权的交易。主体是所有者(出资人)，而不是经营者。(3)资本运营的对象资本运营的对象是资本控制权，是控制权或产权的经营。通过优化控制资产，实现资本收益的最大化。(1)资本运营的形式①资本扩张方式有兼并、收购、战略联盟、发盘收购、合并和联营等方式。实现资本收益和管理者收益最大化。

7、可以获取战略机会、产生协同效应、提高管理效率、从目标企业的价值低估中获益、降低交易成本、在联盟中实现共盈。②资本收缩方式使资源配罝更加合理，规避风险，可以采取收缩经营方式。常见的收缩方式有：资产剥离、股份回购、股权出售、公司分立、分拆上市和自愿清算等。③资本重组方式指对一定重组范围内的资本进行分拆、整合或优化组合的活动。有股份制改造、资产罝换、债务重组、债转股、破产清算等。④租赁经营与托管经营租赁经营：将企业资产的使用权在一定的时间内出租给承租