＜＜端午的鸭蛋＞＞汪曾祺

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1、＜＜端午的鸭蛋＞＞汪曾祺＜＜端午的鸭蛋＞＞汪曾祺＜＜端午的鸭蛋＞＞汪曾祺　　端午的鸭蛋　　汪曾祺　　教学目标：　　1、整体把握文章框架，感知课文内容。　　2、诵读课文，体会作者的语言风格。　　3、体味文章中蕴含的情感。　　4、了解端午风俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。　　教学重点：　　1、整体把握文章框架，感知课文内容，体味文中蕴含的情感。　　2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。　　教学难点：　　如何理解文章的结尾?　　教学方法：　　1实物感知法2朗读法3讨论点拨法　　课前准备：　　1预习本文字词，扫清阅读障碍。　　2了解汪曾祺的写作风格。　

2、　3搜集一些各地（或家乡）有关端午风俗、传说的资料或具体实物；　　想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。　　教学过程：　　一导入新课　　（选五位学生课前准备）　　主持人：各位老师、各位同学，大家好！（鼓掌）欢迎大家走进《鉴宝》栏目现场。我们这期节目的主题是端午节。农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户多悬钟馗像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、游百病、佩香囊、备牲醴。端午节的由来与传说很多。有纪念历史上伟大的诗人屈原的，有人为是伍子胥

3、忌辰的，有纪念东汉孝女曹娥救父投江而死的，也有是纪念现代革命女诗人秋瑾的。今天参加鉴宝节目的有四位持宝人，请四位持宝人带着他们的宝物上场，大家欢迎。（鼓掌）　　学生1：赛龙舟是端午节的主要习俗，起源于楚国人因不舍贤臣屈原死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖就不见踪迹，是龙舟竞渡的起源。我这只龙舟为首届屈原杯龙舟赛纪念品。大家看它的细部特征：长宽高重由木精心雕刻而成，成为家庭收藏不可或缺之物。　　学生2：吃粽子是中国人民的传统习俗。荆楚之人在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原。为恐鱼吃掉，故用竹筒盛饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。瞧，我这个就是有名的浙江嘉兴粽子，去

4、年这粽子在包粽子比赛中创下多个专利第一。造型符合黄金比例，味道令人垂涎三尺，实是吃食之佳品。　　学生3：[端午文秀节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。]（用毛笔写）我这件虽然普通之极，内容却道出端午节与屈原的关系。这是我国将来一位前无古人后无来者的大书法家所写，字体俊秀挺拔颇有曦之之风范。藏品可成为你书房之瑰宝。　　学生4：我这件宝物来自江苏高邮，他的母亲是高邮土生土长的大麻鸭，经高邮人秘方腌制，具备了高邮咸鸭蛋的一切优秀素质：1双黄鸭蛋2质细而油多3有多种吃法4淡青色的外壳，秀气大方5鸭蛋壳装萤火虫好看极了！我相信我的这件宝物是夺魁的最佳之物。　　（四人争吵起

5、来）　　主持人：经过专家委员会的激烈讨论，以及短信网站的统计数据，最后评定4号持宝人的宝物为本场的冠军。　　（其他三人惊呼：WHY?）　　老师说：“因为汪曾祺笔下《端午的鸭蛋》就是他这只咸鸭蛋。”　　（过渡：我们这节课就来尝一尝端午的鸭蛋。鸭蛋腌好了，必须先煮熟，才能吃。下面我们来准备炉火烧水。汪曾祺何许人也？（学生简介作者）　　二、检查预习情况　　1、注音这些字认识吗？（学生读字）　　门槛门楣苋菜籍贯腌腊络子车胤城隍庙　　2、解释这些词什么意思？（学生解释））　　曾经沧海难为水莫名其妙与有荣焉囊萤映雪肃然起敬　　三、读课文把握文章脉络　　（火上来了，水开了，开始真正煮鸭蛋了。大家四人一组

6、，分配朗读，尽可能读出文章的风味情趣。看投影，讨论解决第一个问题。）　　1概括文章段意，说说本文的行文思路。　　（明确：第一节说端午，介绍端午的种种风俗。第二三节说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声特色。第四五节端午的鸭蛋，着重写鸭蛋络子、吃鸭蛋、玩蛋壳。第六节补写。　　思路：从端午的风俗谈起，从各地均有的写到家乡独有的，再写到“十二红”写到咸鸭蛋，然后介绍家乡的鸭蛋——高邮咸蛋，最后涉及正题端午的鸭蛋。）　　2、作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？　　（1明确：系百索子，做香角子，贴五毒、贴符、喝雄黄酒，放黄烟子，吃“十二红”。）　　追问：其中与别处一样的是什么？可能与

7、别处一样的是什么？与别处不一样的是什么？　　（明确：系百索子，做香角