湘经信消费品〔2016〕292号.doc-湖南省经济和信

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1、HNPR-2016-05007湖南省经济和信息化委员会文件湘经信消费品〔2016〕292号湖南省经济和信息化委员会关于印发《湖南省食品行业“十三五”发展规划》的通知各市州经信委：为推进全省食品产业持续健康发展，我委组织编制了《湖南省食品行业“十三五”发展规划》，现印发给你们。请结合实际，认真组织实施。湖南省经济和信息化委员会2016年6月15日湖南省经济和信息化委员会办公室　2016年6月17日印发　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—26—　湖南省食品行业“十三五”发展规划食品产业是重要的民生产业，是我省工业经济的重要支撑

2、。为加快推进我省食品产业转型升级，提升产业综合竞争力，促进产业持续健康发展，特制定本规划。一、发展现状（一）取得的主要成就“十二五”以来，我省食品工业在省委、省政府的正确领导下，以产业结构调整和转型升级为主线，加快企业技术改造，着力推动企业兼并重组，大力推进食品工业企业诚信体系和食品质量安全体系建设，食品产业实现了持续平稳较快发展，为促进全省经济社会发展和富民强省作出了重要贡献。1、产业规模持续扩大。2015年，全省规模食品工业（不含烟草）完成工业增加值1228.55亿元，同比增长9.9%；完成主营业务收入4476.2亿元，同比

3、增长12.9%，分别比2010年增长109%和106%；实现税金总额169.0亿元、利润总额193.6亿元，同比分别增长7.2%、15.8%。食品产业主营业务收入占全省规模工业的12.7%，比2010年提高4.7个百分点，总量居全国第8位，比2010年前移了3位，中部六省第3位。2、重点子行业快速发展。“十二五”—26—期间，全省食品重点子行业得到较快发展。2015年，粮食加工、饲料加工、果蔬加工、精制茶加工、调味品制造、方便食品制造、罐头食品制造等子行业分别完成主营业务收入764.8亿元、687.2亿元、225.7亿元、247

4、.4亿元、135.5亿元、207.9亿元、145.5亿元，分别比2010年增长147%、81%、193%、130%、165%、119%、102%，以上子行业占全省食品工业的比重明显高于全国平均水平，具有一定的比较优势；食用植物油加工、畜禽肉类加工、水产品加工、饮料制造、酿酒等行业分别完成主营业务收入419.9亿元、395.1亿元、92.1亿元、208.9亿元、168.7亿元，比2010年分别增长96%、119%、142%、182%、87%。3、企业不断成长壮大。截至2015年，全省持证食品生产企业有6779家，其中规模以上企业1

5、873家。形成了一批具有较强市场影响力的龙头骨干企业，年销售收入过10亿元企业46家，省茶业公司、道道全粮油等为湖南省百强企业，唐人神集团年销售收入突破百亿元，加加食品、克明面业等13家企业成功上市。4、产业集聚逐步推进。—26—通过发挥区域资源优势，加速推进产业集群和企业集聚，全省已基本形成了长沙粮油乳茶、岳阳粮油茶调味品、株洲肉乳、常德粮油水产品、湘潭肉莲、邵阳酒果蔬糖、怀化粮油果蔬、永州酒油果蔬、益阳粮茶水产品等9个食品加工产业集群。2015年全省9个食品产业集群区域实现主营业务收入3780.5亿元，占全省规模食品工业主营

6、业务收入的84.5%。排全省前4位的岳阳、长沙、常德、益阳2015年食品产业主营业务收入占全省的60.2%，分别实现主营业务收入1065.4亿元、699.1亿元、484.7亿元、446.0亿元。5、品牌建设成效明显。截至2015年，全省食品行业拥有141件“中国驰名商标”，占全省总数的36.7%；156个产品被评为“湖南名牌产品”，占全省总数的24.5%。省茶业公司、克明面业、伟鸿食品等28家企业通过诚信体系评价，德山酒业、银光粮油、小丫丫食品等50家企业被评选为湖南省食品工业企业诚信体系建设示范企业，为推进以质量安全为核心的食

7、品工业企业诚信体系建设，起到引领示范作用。6、创新能力不断增强。唐人神建立了国家级企业技术中心，金健米业、克明面业、熙可食品、酒鬼酒、太子奶、天龙米业等27家食品企业建立了省级企业技术中心，占全省总数的11.5%；金健米业、正虹科技、洞庭水殖、隆平高科等企业设立了国家博士后流动工作站。全省食品产业初步形成了“产、学、研”相结合的技术创新和产品研发体系，企业创新研发水平不断提高。7、开放合作取得成效。中粮、可口可乐、统一、娃哈哈、青啤、燕京、温氏、雨润等50多家国内外知名品牌和企业落户湖南并不断扩大投资，为全省食品工业加快发展注入

8、了新的活力。同时，我省伟鸿食品、果秀食品、顺祥水产、省茶业公司等一批外向型企业快速壮大，产品出口欧美、澳洲、南非、东南亚等30多个国家和地区，国际市场竞争力不断加强，成为全省食品工业发展新的增长点。（二）存在的主要问题—26—尽管“十二五”我省食品产业得到了长足