科技创新与玉米产业发展

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1、科技创新与玉米产业发展1玉米的经济地位和发展趋势玉米是种植最广泛的谷类作物之一。全世界有100多个国家种植玉米。玉米在世界谷物总产量中巳超过小麦，居第1位。亚洲巳成为玉米种植面积最大的洲，其次是北美洲。近30年来，世界玉米种植面积从9936万hm2增加到13994万hm2，单产由2293kg/hm2提高到4332kg/hm2。2004?2005年度世界玉米产量为7.08亿t。在世界农业发展中，拉美、非洲把玉米生产放在首位，而亚洲则放在水稻、小麦后的第3位。美国是世界上玉米第一生产大国，种植面积达3000万hm2，占世界玉米面积的22%;总产量27617万

2、t，占世界玉米总产量的42%，单产达到7200kg/hm2。玉米是中国三大粮食作物之一。种植面积2545万hm2，占全国粮食作物总面积的25%;总产达到13000万t，约占全国粮食总产量的28%。2004?2005年度中国的玉米产量为1.28亿t，约占世界玉米产量的18.1%，仅次于美国。中国玉米产区主要集中在东北、华北和西北，东北4省区(辽、吉、黑、内蒙古)和华北4省(晋、冀、鲁、豫)生产了占全国70%左右的玉米，再加上西北4省区(陕、甘、宁、新疆)，共生产了占全国近80%的玉米。吉林省是玉米优势产区，玉米总产量、平均单产、人均占有量、调出量和出口量均

3、居全国第一位，是中国玉米生产的第一大省。目前，全省玉米播种面积约250万hm2，占全国玉米面积的10%左右，其中有66万hm2的绿色、专用、特用玉米；玉米总产量约1700万t，占全国玉米总产量的15%;玉米商品量约为1000万t，占全国玉米消费总量的8%。玉米具有产量高、抗逆性强、用途广泛的特点。不仅是人类和家畜的重要食物，而且是几百种工业用品的原料。据统计，世界玉米总产量的66%用作动物饲料，20%直接供人们食用，8%用作工业原料，6%用作种子。中国的玉米消费结构也巳经由过去的食用消费向饲料、工业加工为主的多方向、多层次消费转变。未来10?20年，伴随

4、畜牧业的大发展和玉米工业的兴起，玉米的用途将更加广泛，加工更加精细，对玉米的需求量将大幅度增加，玉米在世界经济发展中的地位日趋重要。按照目前中国经济的增长速度对玉米生产的要求,全国玉米总产量将以3%的速度提高,但随着国内养殖业、淀粉加工、乙醇生产对玉米的需求,玉米消费总量将以5个百分点的速度提高，玉米将出现供不应求的局面。到2010年，吉林省仅玉米加工业对玉米需求达1000万t，占吉林省玉米产量的50%。面对巨大的需求，吉林省玉米生产发展要走提高内涵和扩大外延的道路。提高内涵：一是提高科技创新能力，不断推出新品种、新技术支撑玉米生产发展；二是加强农田基本

5、建设，提高高产农田的比例。扩大外延：一是推动周边地区玉米发展，二是采取农业技术走出去战略，发展周边国家玉米生产。同时继续强调玉米加工向精深方向发展，提高玉米加工产品的科技含量和市场竞争力。2科技进步对玉米产业发展的作用2.1杂交种选育使玉米产量持续提高近30年来世界玉米产量的提高，杂种优势利用的科技贡献率为30%?35%。20世纪80年代以来，以分子遗传学为核心，转基因技术、分子标记技术与常规育种技术相结合，使玉米育种方法实现了质的飞跃。90年代以来先后育成了一大批高产、优质、高抗玉米杂交种，综合性状明显改进，花期更为协调，干物重增加，收获指数增大，保绿

6、度提高，耐密性、抗病性和茎杆、根的抗倒性增强。目前，世界玉米杂交种种植面积达到85%左右。90年代世界玉米平均单产为4044kg/hm2，玉米高产国家法国玉米单产达8051kg/hm2，美国单产为7890kg/hm2。世界玉米高产纪录为27743kg/hm2。转基因玉米是世界上最重要的转基因作物之一。1990年培育出第一例转基因玉米品种之后，转基因玉米巳经发展成为重要的商品类型，2005年全球转基因玉米的种植面积为2120万hm2。玉米转基因的主要性状集中在抗虫和抗除草剂，种植转基因玉米在提高产量的同时，无需或很少再喷洒化学农药，间接减少了化学农药对环境

7、的污染。中国玉米育种无论在遗传理论还是在育种实践上都己达到世界先进水平，使生产中杂交种覆盖率达到100%，并保证品种的更新换代，玉米增产速度与美国相当。育成了一批高产、稳产、多抗杂交种。1989年单交种掖单13首创了夏玉米高产纪录；1999年莱玉创造了春玉米高产纪录，达到16440kg/hm2。中国农业科技东北创新中心育成的优良单交种四密25，单产也达到15120kg/hm2，比90年代世界玉米平均单产高出3倍多。2.2玉米丰产栽培技术推动玉米生产不断发展美国是世界上玉米机械化生产程度最高的国家。20世纪80年代美国玉米生产巳实现全程机械化。90年代初开

8、始，以秸秆覆盖为主要内容的保护性耕作，重视基肥和锌、锰、钼、硼等微量元素肥料的施