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时间:2018-10-12
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1、教案精选:高中生物《从生物圈到细胞》教学设计 教案精选:高中生物《从生物圈到细胞》教学设计 知识梳理: 1病毒没有细胞结构,但必须依赖(活细胞)才能生存。活体寄生 2生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。 3生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。 4血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。 5植物没有(系统)层次,单细胞生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。 6地球上最基本的生命系统是(细胞)。 第二节细胞的多样性和统一性 知识梳理: 一、显微镜的使用步骤
2、1在低倍镜下找到物象,将物象移至(视野中央), 2转动(转换器),换上高倍镜。 3调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。 4调节(细准焦螺旋),使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。 2高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。 低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。 3放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数 三、原核生物与真核生物主要类群: 原核生物:蓝藻,含有(叶绿素)和(藻蓝素),可进行光合作用,属自养型生物。细菌:(球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌);放线菌:(链霉菌)支原体,衣原体,立
3、克次氏体 真核生物:动物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等 原核生物和真核生物的区别:有无核膜包裹的成形细胞核共有的细胞器:核糖体 四、细胞学说 1创立者:(施莱登,施旺) 2揭示问题:揭示了(细胞统一性,和生物体结构的统一性)。 第二章组成细胞的元素和化合物 第一节细胞中的元素和化合物 知识梳理: 统一性:元素种类大体相同 1、生物界与非生物界 差异性:元素含量有差异 2、组成细胞的元素 微量元素:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀:新木桶碰铁门) 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 主要元素:C、H、O、N、P、S 含量最高的
4、四种元素:C、H、O、N(基本元素) 最基本元素:C(干重下含量最高) 质量分数最大的元素:O(鲜重下含量最高) 无机化合物水(含量最高的化合物) 无机盐 3组成细胞的化合物脂质 有机化合物蛋白质(干重中含量最高的化合物) 核酸 糖类 4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 (1)还原糖的检测和观察 常用材料:苹果和梨试剂(实验材料选无色的):斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH乙液:0.05g/ml的CuSO4) 注意事项:①还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用 ③必须用水浴加热 颜色变化:浅蓝色棕色砖红色沉淀 (
5、2)脂肪的鉴定 常用材料:花生子叶或向日葵种子 试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液 注意事项: ①切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。 ②酒精的作用是:洗去浮色 ③需使用显微镜观察 ④使用不同的染色剂染色时间不同 颜色变化:苏丹Ⅲ橘黄色或苏丹Ⅳ红色 (3)蛋白质的鉴定 常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶 试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOHB液:0.01g/ml的CuSO4) 注意事项: ①先加A液1ml,再加B液4滴 ②鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比 颜色变化:变成紫色 (4)淀粉的检测和观察 常用材料:马铃薯
6、试剂:碘液颜色变化:变蓝 第二节生命活动的主要承担者——蛋白质 一氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。 结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。 二蛋白质的结构 氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质 氨基酸分子相互结合的方式:脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。 连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键 三蛋白质的功能 1.构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发) 2
7、.催化细胞内的生理生化反应) 3.运输载体(血红蛋白) 4.传递信息,调节机体的生命活动(胰岛素) 5.免疫功能(抗体) 四蛋白质分子多样性的原因 构成蛋白质的氨基酸的种类,数目,排列顺序,以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。 规律方法 1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为: 根据R基的不同分为不同的氨基酸。 氨基酸分子中,至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C
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