教案精选：初一生物《经济植物》教学设计

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1、教案精选：初一生物《经济植物》教学设计　　教案精选：初一生物《经济植物》教学设计　　教学目标　　知识性目标　　1、识别蔬菜作物举例说明蔬菜作物的分类。　　2、说明双子叶植物的特征。　　3、列举蔬菜作物的功能评价多种多样的蔬菜。　　能力性目标　　1、运用已有观察探究植物的技能，小组合作完成探究菜豆植物的任务。　　2、尝试交流探究结果。　　3、运用所学知识技能，分辨周围植物。　　情感性目标　　1、体验丰富多彩的蔬菜作物，关注科学技术发展状况，建立献身科学的意识。　　2、体验与人合作、交流及成功的情感。　　重点：双子叶植物的特征　　课时安排教案精选

2、：初一生物《经济植物》教学设计　　教案精选：初一生物《经济植物》教学设计　　教学目标　　知识性目标　　1、识别蔬菜作物举例说明蔬菜作物的分类。　　2、说明双子叶植物的特征。　　3、列举蔬菜作物的功能评价多种多样的蔬菜。　　能力性目标　　1、运用已有观察探究植物的技能，小组合作完成探究菜豆植物的任务。　　2、尝试交流探究结果。　　3、运用所学知识技能，分辨周围植物。　　情感性目标　　1、体验丰富多彩的蔬菜作物，关注科学技术发展状况，建立献身科学的意识。　　2、体验与人合作、交流及成功的情感。　　重点：双子叶植物的特征　　课时安排　　1课时　　组

3、织教学　　(引)在市场上，番茄、黄瓜、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜应有尽有。这些新鲜的蔬菜你都认识吗？这节课我们就来学习一下——蔬菜作物（板书）　　1.了解蔬菜作物的定义、分类及作用　　（引）什么样的作物可以称之为蔬菜作物呢？可供人们佐餐的草本植物的总称。（板书）　　根据吃的植物器官不同，蔬菜作物可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。（分别举例）　　根菜类：胡萝卜、萝卜等。　　茎菜类：洋葱、藕、马铃薯等。　　叶菜类：白菜、油菜、生菜、菠菜等。　　花菜类：黄花菜、花椰菜、青花菜等。　　果菜类：茄子、黄瓜、苦瓜等。　　（引）我们的日常生活离不开

4、蔬菜作物，那么蔬菜作物有什么作用呢？　　①味道鲜美；　　②含有丰富的人体不可缺少的维生素及其其他营养物资；　　③还有很高的药用价值，如葱根可以治感冒；大蒜可以预防多种疾病；芹菜有明显的降压作用；洋葱可以降低血脂；姜可以健胃；黄瓜的美容效果显著等。　　2.观察菜豆，总结双子叶植物的特征。　　（引）菜豆是常见的蔬菜，下面我们来学习一下菜豆的结构特征。　　①观察菜豆的根茎叶的形态　　根系——直根系；叶脉——网状脉；叶形——心形　　②观察菜豆的花，找出花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分，数数各部分的数目　　花萼：5片花冠：5片雄蕊：10枚（9枚合生，1枚分

5、离）雌蕊：1枚　　小结：花的各部分基数是5　　③观察菜豆的果实，根据小词典判断果实的类型。　　颖果：果实成熟后不开裂，果皮与种皮紧密愈合在一起，不易分开的果实。如：玉米等　　荚果：果实成熟时，果皮沿着背腹两侧的缝线裂成两片，少数不开裂，果实内生有许多种子，种子着生在果皮上的果实。　　核果：果实的外果皮很薄，中果皮多汁，可食用，内果皮有坚硬的壳，里面包着种子。如桃、梨、苹果等。　　菜豆的果实属于荚果。　　④观察菜豆的胚　　胚有两片子叶。　　小结：菜豆的根系是直根系，叶具网状脉，花的各部分基数为5，种子的胚有2片子。具有这样特征的植物属于双子叶植

6、物。　　（引）常见的双子叶植物还有哪些呢？　　棉花、桃、梅、梨、大豆、花生、南瓜、白菜、西瓜、向日葵、茄子等。　　板书：　　一、蔬菜作物　　1.蔬菜作物的定义：　　2.蔬菜作物的分类：　　3.蔬菜作物的作用：　　4.菜豆的特征：　　5.双子叶植物的特征：　　6.双子叶植物有哪些？　　作业：能力测评　　二、粮食作物　　教学目标：　　知识性目标　　(1)识别当地常见的粮食作物，并能够判断属于谷类作物、豆类作物、薯类作物中的哪一类。　　(2)举例说出单子叶植物的主要特征　　能力目标　　（1）通过分析小麦或水稻的花和果实的特点，巩固观察的方法。　　（

7、2）初步具有收集和利用课内外的图文资料及其他信息的能力。　　（3）初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生活、生产或社会实际问题。　　情感性目标　　（1）在讨论争辩的过程中，形成实事求是的科学态度和持之以恒的意志品质；　　（2）关注世界粮食需求趋势，确立节约、健康的生活态度；　　教学重点、难点：　　识别当地常见的粮食作物；概述单子叶植物的主要特征；单子叶植物与双子叶植物的主要区别。　　课时安排：　　1课时　　组织教学：　　（引）我国是一个农业大国，我国的粮食作物主要包括小麦、水稻、玉米、高粱、大豆、马铃薯等。在这些作物中，小麦和水稻在农业

8、生产中占有极其重要的地位。这节课我们来学习一下粮食作物（板书）　　1.了解粮食作物的定义、分类及作用　　（引）什么样的植物可以称之为粮食作物呢？粮食作物是指可供人类