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时间:2018-10-12
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1、洗衣房技术培训 洗衣房技术培训一、洗衣房产品成份及特性二、洗衣房产品使用说明三、水与洗涤的关系四、洗衣技术洗衣房知识及业务讲解一、水与洗涤(一)水的概述1、分类(1)地面水:山溪水、江河水、湖泊水;(2)地下水:浅地下水、深地下水。2、优缺点(1)优点:溶解力和分散力强;具有适当程度的蒸汽压和沸点(方便);不燃性;无味、无毒;价廉、丰富。(2)缺点:对油脂无溶解力;表面张力大;含金属盐。(二)水质:指水及其所含的杂质共同表现出来的综合特征。1、硬水与软水水中所含的钙、镁等碳酸盐或硫酸盐、氧化物的含量,一般用硬度来表式。2、硬
2、水的形成过程水中的二氧化碳侵蚀碳酸钙和碳酸盐,使水中含有叫多的钙、镁离子和碳酸根,钙镁离子在水中以重碳酸盐形成存在,其含量的多少,决定着水的软硬程度。3、硬度(1)PPM:每100万份水中所含碳酸钙的份数其他杂质,折算成相当于碳酸钙含量;(2)德制硬度:既1升水中含有10毫克氧化钙时为1德度;(3)毫克与量/升:既1升水中,含氧化钙的毫克与数量。换算:1PPM=0.056德制硬度=0.02毫克/升1毫克与量/升=50.045PPM=2.804德制硬度1德制硬度=0.3566毫克与量/升=17.847PPM区分:极软水0℃—4
3、℃ 0—72PPM软水4℃—8℃ 72—144PPM中等硬水8℃—16℃ 144—288PPM硬水16℃—30℃ 288—540PPM区分:0—68PPM软水68—137PPM中等硬水137—205PPM硬水205—279PPM极大硬水(三)水与洗涤的关系1、硬水洗涤危害(1)钙、镁离子在织物上沉积,使白色织物产生发灰现象,影响手感和白度,使颜色织物的色彩度暗,失去鲜艳感,而且手感粗糙。(2)铁—在水加热洗涤织物后会形成铁锈(氢氧化铁),沉积在织物上成为一些棕色的斑点,也会使白
4、色织物整体变黄,使颜色织物色彩变淡。2、洗涤用水的要求(1)生活用水标准PH值6.5—8.5:总硬度不超过446PPM;铁不超过0.3mg/L;锰不超过0.1mg/L。(2)洗涤用水要求PH值6.5—7:总硬度不超过25PPM(最好为0);铁不超过0.1mg/L;锰不超过0.05mg/L。(四)水的软化1、化学软水法(1)煮沸法:在水中加入纯碱,水温升至80—90℃时,钙、镁离子与纯碱生成碳酸盐沉淀,从而降低水的硬度,因碳酸镁在水中尚有一定的溶解性,故纯碱软水法软化不高。磷酸纳加入硬水中,能与水中的钙、镁离子作用,生成磷酸钙
5、、磷酸镁沉淀,有优良软化效果。(2)络合法:采用一些能与水中的钙、镁离子起化学反应作用的物质,生成可溶性复盐或络合物,使钙、镁离子及铁、铜离子失去作用,从而软化水。a.多聚磷酸纳(偏磷酸纳)低温可以软水;b.胺的醋酸衍生物是最好的软水剂(乙二胺四醋酸纳、氨基三乙酸纳)2、离子交换软水法需专门软水设备,常用离子交换剂,有磺化煤和阳离子交换树脂两种。3、一般粉状洗涤剂中含纯碱。三聚磷酸纳或磷酸三纳等。液体洗涤剂含二胺四乙酸纳或氨基三乙酸纳等。二、洗衣房产品说明(一)强力洗衣粉:高效机用合成洗衣粉去油污力特强,配方特殊,特别适用于
6、硬水质和重污 垢洗涤,适用于桌布、餐巾、制服等棉织品和合成纤维植物。成分:a.高碱皂化剂:有效皂化油脂,使植物上的污渍更容易清除。b.多种表面活性剂:同全能洗衣粉中a。c.水处理剂:同水处理剂。d.抗再沉积剂:同全能洗衣粉中c。e.增亮剂。1、 适用范围;棉类织物的重污洗涤。2、 使用方法:A、使用温度60-85℃B、用量(45KG机):桌布类350-400克:毛巾类320-380克 制服类350-400克。3、 注意事项:本品有淡黄色和本色二种颜色,洗涤效果均一致。适宜使用
7、量须视被洗织物的脏污程度而定。不慎触皮肤,即刻用冷水冲洗5分钟以上。(二)全效洗衣粉:浓缩合成洗衣粉,可整新织物,洗涤毛巾、床单、客衣等轻垢织物效果特 佳,一切水质下均可使用。成分:a.阴离子和非离子表面活性剂:(1)润湿作用;(2)分散作用:能将固体离子的聚集体分割成极其微小的颗粒,均匀地分散在洗液中所形成的体系称为分散液或悬浮液,这种作用叫分散作用;(3)乳化作用:两种互不相溶的液体,其中一种液体以极微小的液滴分散于另一种液体中,这种现象称为乳化;(4)泡沫作用:泡沫是空气分散在液体中的一种现象,泡
8、沫形成的主要原因是表面活性剂分子的定向吸附作用,使气液两相界面的表面强力降低所致;(5)增溶作用:当表面活性剂溶液浓度达到胶束临界浓度时,一些水不溶的油类在洗涤剂溶液中溶解度增加,这种现象增溶作用。b.无机助剂(磷酸盐、硅酸纳—水玻璃、碳酸纳—纯碱、硫酸纳—芒硝):(1)金属离子整合作用;
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