六章 被子植物叶形态结构和功能

六章 被子植物叶形态结构和功能

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1、第六章被子植物叶的形态结构和功能本章学习的目的和要求:通过本章内容的学习,要求同学们了解被子植物叶的发生、生长和基本结构及其相关概念。掌握叶的形态、结构、生理功能及其与生态环境间的相互关系及其在生产中的意义。本章学习的难点和重点:叶营养器的解剖结构特征的层次性、差异性及其同一性;本章教学与学习的方法:多媒体教学(自制课件)讲授与板书相结合提问学习本章,在理解教材时建议用两种学习方法:1.联系观点:(1)与植物的有关组织相联系,初生结构与次生结构相联系;(2)形态结构特点与功能相联系。2.对比方法:(1)单、双子叶植物叶的结构特点对比;(2)不同生态条件下叶结构特

2、点分别对比,找出某些结构之间的共同点和不同点。本章板书内容(见讲稿黑体字)本章讲授内容如下:第一节、叶的形态与功能一、叶的主要生理功能1、进行光合作用、制造有机物2、进行蒸腾作用和呼吸作用3、繁殖与贮藏等二、叶的基本形态(一)双子叶植物叶的形态叶:由叶片、叶柄和托叶三部分组成。—完全叶单叶不完全叶复叶叶片由叶尖、叶缘、叶基等部分组成。(二)禾本科植物叶的形态叶鞘、叶片、叶环、叶耳、叶舌第二节、叶的解剖结构一、双子叶植物叶片的结构结构分为表皮、叶肉和叶脉三个基本部分。1、表皮:由表皮细胞、气孔器和表皮毛组成,分为上表皮和下表皮,为良好的保护组织。(1)表皮细胞:横

3、切面为长方形,表面观为不规则的波浪状,排列紧密。细胞外壁角质层发达(上表皮的角质层比下表皮发达),或有蜡被,上有表皮毛。(2)气孔器:由两个肾形的保卫细胞及其之间的气孔组成,一般在下表皮数目较多。保卫细胞:内含叶绿素、淀粉粒等,细胞壁在近气孔处较厚。气孔器—气孔:张开或关闭,控制蒸腾作用和气体的交换。副卫细胞:或无。(3)表皮毛:形态与结构多种多样2、叶肉:叶肉主要由栅栏组织和海绵组织(或同化组织)组成,并常有分泌腔、含晶异形胞、石细胞等结构存在。背腹型叶:叶肉组织分化为栅栏组织和海绵组织二部分的叶。等面型叶:叶肉组织无栅栏组织和海绵组织的分化,或上下两面是栅栏

4、组织的叶。(1)栅栏组织:由排列为栅栏状的长柱形薄壁细胞组成,靠近上表皮,有一定的细胞间隙,细胞内含有大量叶绿素,故叶片背面为深绿色。(2)海绵组织:位于栅栏组织与下表皮之间,形状不规则,胞间隙很大,利于气体交换。含叶绿素量与栅栏组织相比较少,故叶片背面为浅绿色。3、叶脉:大型的叶脉(主脉和大侧脉)主要由维管束和机诫组织组成。(1)厚角组织:位于上表皮和下表皮以内,有几层细胞,内含有少量叶绿素。(2)薄壁细胞:在维管束的周围,含少量叶绿素。(3)维管束:在叶脉中央,维管束的类型与茎相同。Page:2①维管束鞘:包在维管束外方,由厚壁细胞或薄壁细胞组成。②木质部:

5、在上方靠近上表皮。③形成层:活动期很短。④韧皮部:在下方靠近下表皮。细胞结构简单,只由几个管胞、筛管、伴胞组成。二、禾本科植物叶片的解剖结构特点1、表皮:也分为上表皮和下表皮。长细胞:细胞壁角化,外壁高度硅化,形成一些硅质和栓质乳突,表皮细胞构成表皮的大部分。栓细胞:细胞壁栓化;表短细胞硅细胞:细胞充满硅质,常向外突起形成刺状。保卫细胞:长哑铃形皮气孔器气孔:开或闭副卫细胞:在保卫细胞外侧泡状细胞:又称运动细胞。分布于两个叶脉之间的上表皮中,由几个大型薄壁细胞组成。内有大液泡,它与叶片的内卷或展开有关。2、叶肉:没有栅栏组织和海绵组织分化,内含丰富的叶绿体,属等

6、面型叶。水稻、小麦等叶肉细胞壁向内皱褶,利于更多叶绿体排在细胞边缘增加光合面积。细胞之间有一定胞间隙。3、叶脉由单层薄壁细胞组成,内含叶绿体维管束鞘由两层细胞组成,外层为干薄壁细胞,内含叶绿体。内层为厚壁细胞有限外韧维管束初生木质部:近于上表皮。叶初生韧皮部:近于下表皮。脉厚壁组织:在维管束与上表皮和下表皮的内侧成片分布。第三节、离层与落叶一、落叶植物的叶,生活一定时期之后,从枝条上脱落的现象。落叶是植物对不良环境的一种适应。按落叶情况不同分为落叶树与常绿树。二、落叶原因除不良条件影响之外,主要在于叶柄产生了离层。离层:叶柄基部的几层薄壁细胞的胞间层溶解或初生壁

7、部分全部溶解,甚至细胞发生解体。此时维管束常受重力和机械作用而折断,因而造成落叶。保护层:在离层下方的细胞,细胞壁木栓化,有时在细胞壁和胞间隙内沉积胶质、木质等,这样就形成了保护层。植物的落花、落果、也多与离层形成有关。某些植物的落叶,知识物理应力的机械折断所致。问题与思考:1.什么是完全叶、不完全叶,什么是单叶、复叶,各有什么特点?2.试比较单、双子叶植物叶片结构特征异同点。3.什么是离层?离层是如何发生的,其结构特点是什么?

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