食品生产监 督管理工作汇报

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3、类，工作总结类，工作计划类文档，感谢阅读下载---------------------~6~================精选公文范文，管理类，工作总结类，工作计划类文档，欢迎阅读下载==============　　200*年，全市系统食品生产安全监管部门在国家质检总局和市委市府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，忠实履行职责，严格依法行政，不断完善食品安全监管体系，全方位落实从源头抓食品质量安全的各项监管措施，全力保障奥运食品安全，积极稳妥的处置“三鹿”婴幼儿奶粉突发事件，较好的完成了各　　项

4、食品安全监管任务，确保本市食品生产加工环节质量安全处于有序可控状态。　　一、全面落实全过程监管措施，确保食品生产加工质量安全有序可控　　（一）严格许可审批，把好市场准入关　　经过严格审批，全市质量技监部门新发食品卫生许可证328张，变更692张；新发食品生产许可证547张，变更118张，期满延续186张；依法注销了175张食品卫生许可证和64张食品生产许可证。截止到2008年底，本市共有2496家食品生产企业获得质量技监部门核发的卫生许可证，比2007年同期增加了%。其中，a级企业466家，b级企业1546家，c级企业484家，分别占食品生

5、产企业总数的%、%和%。有2125家企业获得了3192张食品生产许可证，比2007年同期增加504张，证书数增加了％；保留了87食品加工小作坊，比2007年同期减少了%，食品小作坊占食品生产企业总数的%。　　200*年，全市新发食品相关产品、化妆品生产许可证186张，变更27张，期满延续35张，依法注销了23张食品相关产品生产许可证和53张化妆品生产许可证。截止到2008年底，本市共有食品相关产品生产企业548家，其中246家食品添加剂生产企业获得卫生许可证，347家纳入生产许可证管理的食品相关产品生产企业共获得513张生产许可证；全市共有

6、化妆品生产企业197家，共获得226张生产许可证。　　（二）强化日常监管，落实区域监管责任制　　200*年全市质量技监部门巡查食品、食品相关产品和化妆品生产企业共8513家次，完成全年计划的％,平均每家企业巡查家次；对巡查中发现的4068个问题全部进行了回访，目前3933个问题已整改完毕，完成整改率%。巡查中抽检和现场快速检测各类产品共6550件，完成全年计划的%，食品、食品相关产品和化妆品的巡查抽检合格率分别为%、%和%。　　200*年，全市质量技监部门对1662家使用添加剂的食品生产企业全部实施备案管理，不使用添加剂的834家食品生产企

7、业中有790家也实行了零备案；共办理食品委托加工备案748家次，对3家使用复原乳生产乳制品的企业实施备案管理。　　200*年市质量技监局组织对78类3665批次食品、食品相关产品和化妆品开展质量专项监督抽查。其中食品共抽查2890批次，2661批次合格，抽查合格率为%；食品相关产品共抽查了273批次，257批次合格，抽查合格率为%；化妆品共抽查了502批次，496批次合格，抽查合格率为%。　　200*年市质量技监局组织开展了4轮污染物监测，共涉及15大类1623批次食--------------------精选公文范文，管理类，工作总结类，

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