美国的转基因现状 多数“天然”食品含转基因成分

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1、美国的转基因现状多数“天然”食品含转基因成分文崔洪据英国《卫报》报道，美国非盈利性测试机构“消费者报告”发布测试，称美国大多数标有“天然”标识的食品中含有大量转基因成分。该机构食品安全与可持续性部门执行总监乌瓦时·兰格（UrvashiRangan）表示，消费者正受到“天然”标识的误导。玉米和大豆是美国境内种植范围最广的转基因食品。“消费者报告”对80余种含玉米或大豆成分的加工食品进行了调查，以判断所标注转基因成分是否属实，所有产品均于2014年4－7月间采购。测试结果表明，这些被认为不含转基因成分的产品中均含有不超过0.9%的转基因玉米或大豆成分。该机构表示，

2、虽然标识“非转基因”或“有机”的食品确实不含转基因玉米和大豆，但几乎所有标有“天然”标识或未使用标识的食品中都含有一定的转基因成分，其中包括谷物早餐、薯片和婴儿配方奶粉。近日，美国杂货制造商协会不断敦促联邦政府对食品包装袋上的“天然”标识进行界定，并呼吁允许含转基因成分的食品在表示中使用“天然”字样。当前市场上的生物技术作物主要包括玉米、大豆、菜籽油和甜菜，这些作物通过转基因技术避免害虫侵袭，并可直接喷洒除草剂。开发商声称这些转基因作物是安全的，并且有不少科学研究支持这一观点。但有评论家指出，有研究表明转基因食品影响人类和动物的健康，并对环境造成了破坏。201

3、3年10月，某国际科学家联盟表示科学界对于转基因作物的安全性缺乏共识。美国佛蒙特州已通过一项法案，强制要求对含转基因成分的食物进行标识，另有包括科罗拉多州、俄勒冈州在内的20多个州正在计划强制对转基因食品进行标注，并将其列为2014年11月美国国会中期选举的议题之一。国际上的转基因技术发展态势现在全球转基因技术研发势头强劲，发达国家都在抢占这个技术的制高点，发展中国家有很多也在积极跟进。美国政府态度积极、方向明确，已经占据了全球转基因产业发展先机，在全球种业具有明显优势。美国是最早商业化种植转基因作物的国家，转基因抗虫玉米和抗除草剂大豆的种植面积已分别超过玉米

4、、大豆面积的90%。美国市场上70%的加工食品都含有转基因成分。欧洲转基因的研发水平曾一度领先于美国，但之后态度趋于谨慎，目前已大大落后于美国。如今，欧盟部分成员国也在积极推动政策调整，2013年西班牙、葡萄牙、罗马尼亚、捷克和斯洛伐克等5个欧盟国家抗虫玉米的种植面积已达到14.8万公顷，其中西班牙种植面积最大，占其种植面积的94％。2014年2月11日，欧盟部长会议还通过了对杜邦先锋良种公司培育的一种新型转基因抗虫玉米TC1507的种植许可。这表明，欧盟的转基因政策正在发生一些变化。目前，国际上关于转基因标识管理主要分为4类：一是自愿标识，如美国、加拿大、阿

5、根廷等；二是定量全面强制标识，即对所有产品只要其转基因成分含量超过阈值就必须标识，如欧盟规定转基因成分超过0.9%、巴西规定转基因成分超过1%必须标识；三是定量部分强制性标识，即对特定类别产品只要其转基因成分含量超过阈值就必须标识，如日本规定对豆腐、玉米小食品、纳豆等24种由大豆或玉米制成的食品需进行转基因标识，设定阈值为5%；四是定性按目录强制标识，即凡是列入目录的产品，只要含有转基因成分或者是转基因作物加工而成的必须标识。目前，我国是唯一采用此种标识方法的国家，也是对转基因产品标识最多的国家，凡是列入农业部《农业转基因生物标识管理办法》中标识目录的转基因生

6、物及其直接加工品，都应该按规定进行标识，以充分保障公众的知情权和选择权。由于实行定量标识的国家都设定了阈值，而通常食品中转基因成分很难达到这个值，这些食品虽然是转基因食品但不标识。因此，在这些国家的市场上很难发现有标识的转基因产品。我国的转基因技术我国从2000年开始大量进口大豆，至2013年进口大豆达6338万吨，大部分为转基因大豆，全部用作加工原料，没有用于商业化种植。美国、巴西、阿根廷等国家是我国大豆进口主要地，这些国家绝大部分种植的都是转基因大豆。2013年，美国转基因大豆种植面积占93%、巴西为92%、阿根廷为100%。进口转基因大豆是我国合理利用国

7、际、国内两个市场和两种资源的成功举措。进口的转基因大豆品质好、出油率高，据专家测算，转基因大豆加工成豆油的总成本比非转基因国产大豆每吨要低300元。我们国家每年的大豆播种面积在1.2亿亩左右，而我们的品种和技术水平比国外一些国家还有差距，多、乱、杂和混收、混种问题比较突出，劳动力成本也不断上涨，关键是国内产量难以满足需求。近几年，我国每年都进口5千多万吨以上的大豆，这些大豆按现有的品种和技术水平来测算，需要4亿多亩耕地，这个面积接近目前玉米或者水稻的播种面积。就是说，我们自己生产这5千万或6千万吨大豆，就要牺牲掉同等面积的高产作物。2002年，农业部发布了《农

8、业转基因生物标识管理办法》，制定了首批