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《2010版《旅游饭店星级划分与评定》(4-3)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2010版《旅游饭店星级的划分与评定》附录B(规范性附录)设施设备评分表表B.1给出了设施设备评分表表B.1设施设备评分表序号设施设备评分表各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分记分栏1地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局30 1.1地理位置及周围环境 8 1.1.1地理位置 3 位于城市中心或商务区,旅游景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带,可进入性好 3 靠近城市中心或商务区,旅游景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头,可进入性较好 2 可进入性一般
2、 1 1.1.2周围环境(饭店建筑红线内) 5 花园(独立于饭店主体建筑的绿化场地,面积较大,有观赏景物或建筑小品,花木保养得当,环境整洁) 5 庭院(附属于饭店主体建筑,有一定的绿化和景观,可供散步、休闲,环境整洁) 3 1.2停车场(包括地下停车场、停车楼) 5 1.2.1停车位数量 4 自备停车场,车位不少于40%客房数 4 自备停车场,车位不少于15%客房数 3 在饭店周围200m内可以停放汽车,车位不少于15%客房数 2 有回车线 1 1.2.2合理利用空
3、间,有地下停车场(停车楼)等 1 1.3建筑结构及功能布局 17 2010版《旅游饭店星级的划分与评定》附录B241.3.1前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1分-3分) 3 1.3.2餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1分-3分) 3 1.3.3客房部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1分-3分) 3 1.3.4康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1分-3分) 3 1.3.5饭店建筑历史悠久,为文物保护单位
4、5 全国重点文物保护单位,建立并实施严格的文物保护措施 5 省级文物保护单位,建立并实施相应的文物保护措施3 市、县级文物保护单位 1 1.3.6饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连(度假型饭店除外) -5 2共用系统52 2.1智能化管理系统 8 2.1.1结构化综合布线系统 2 2.1.2先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统(含点报警、面报警、消防疏散广播等) 3 2.1.3先进的楼宇自动控制系统(新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等) 3 2.2信
5、息管理系统 9 2.2.1覆盖范围 4 全面覆盖前后台,数据关联的饭店专用管理信息系统(前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并关联) 4 前后台均有独立的管理信息系统 2 只覆盖前台对客服务部门 1 2.2.2采取确保饭店信息安全的有效措施 2 2.2.3系统供应商 3 行业主流供应商,系统先进、运行稳定 3 非主流供应商 1 2.3互联网 8 2010版《旅游饭店星级的划
6、分与评定》附录B242.3.1覆盖范围 6 所有的客房配有互联网接口(有线、无线均可) 2 所有的会议室均有互联网接口(有线、无线均可) 2 所有的大堂区域均有无线网络覆盖 1 咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖) 1 2.3.2应用 2 有独立网站,具有实时网上预订功能(非第三方订房网站) 2 在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址 1 2.4空调系统 5 2.4.1四管制中央空调系统 5 2.4.2两管制中央空调系统 3 2.4.3
7、无中央空调系统,但客房、餐厅及公共区域采用窗式、分体式或柜式空调 1 2.5应急供电 6 2.5.1自备发电设施 3 2.5.2应急供电系统(指两路以上供电) 2 2.5.3应急照明设施 1 2.6移动电话信号覆盖所有客房及公共区域 2 2.7节能措施与环境管理 14 2.7.1有建筑节能设计(如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等) 2 2.7.2采用有新能源的设计与运用(如太阳能、生物能、风能、地热等) 2 2.7.3采用环保设备和用品(使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使
8、用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等) 2 2.7.4采用节能产品(如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等),采取节能及环境保护的有效措施(客房内环保提示牌,不以野生保护动物为食品原料等) 2 2.7.5有中水处理
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