韩国美食攻略

韩国美食攻略

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时间:2018-10-11

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1、韩国最美味齐全的美食攻略说到吃大家会不自觉打起精神来吧。民以食为天嘛,鄙人自从在七洲网参加了首尔夜间美食半日游之后,吃心大发,决定收集韩国各种美食,大家去了的准备去的就不要错过啦。第一道美食:泡菜韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,泡菜代表着韩国烹调文化,由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长,不长果蔬,所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。泡菜很多地方都有得吃,但是本人觉得还是韩国的最正宗。其实想到韩国美食大家应该都会想到泡菜,不管你觉得好吃不好吃,韩国人就爱吃而且就是那么出名。用句涵哥的话说:那酸爽啊!七

2、八月份的时候去首尔,我还报了一个首尔泡菜制作体验一日游。当然这个一日游也不是整天在做泡菜,是参观玩青瓦台、景福宫之后再到国立民俗博物馆泡菜体验,之后还去了清溪川、乐天免税店等地。教我们制作的是韩国大妈,终于见识了日常泡菜的制作过程。  但是制作之后不是马上就可以吃到,起码要等十来天,所以自己并没有吃到自己制作的产品。以前我还以为泡菜只是蔬菜腌成的,去看了才知道其实泡菜不仅仅只有菜那么简单。配料也可以很丰富可以添加海鲜及肉料、添加鱼露等。美食地址:明洞汤村泡菜汤专门店特色内容:泡菜汤位置:首尔市广津区紫阳洞8-30서울특별시광진구자양동8-30交通:地铁2号线建国大学6号出口营业时间:24小时

3、营业全年无休第二道美食:韩国料理韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。与日本料理相比,本人也是喜欢韩国料理比较多,因为本人不太喜欢日本总是带着海鲜,不是说海鲜不好吃,本人太挑吃,只是不喜欢混在一起那种味道。第三道美食啤酒炸鸡:一想到这道,我就会想到《来自星星的你》里的全智贤:“初雪,怎能没

4、有炸鸡和啤酒。”炸得金黄酥脆的鸡肉块,入口鲜香多汁,再来一口冰凉清爽的啤酒,伴着二氧化碳强劲的冲力你会觉得一下子嘴巴就热闹起来,鸡肉和啤酒变得甜甜的,香香的。怪不得连女神也恋恋不忘。美食地址:TheFrypan炸鸡店(价格:16800韩币)地址:首尔市江南区新沙洞655-4交通:地铁三号线狎鸥亭站“掉进烤箱的鸡”炸鸡店(价格:15900韩币以上)地址:首尔中区乙支路2街199-40交通:二号线乙支路站入口鱼叉炸鸡店(价格:15000韩币左右)地址:首尔江东区426-161号3楼(金贤重开的哦,幸运可能还可以碰到他刷碗)交通:五号线遁村洞站第四道美食:春川鸡排韩国《两天一夜》这个节目的时候,就

5、有介绍这道--春川铁板鸡排。而我最初接触春川鸡排是参加一个一日游。是七洲网预订的首尔南怡岛和小法国村一日游,最初奔的是南怡岛去的,最终让我恋恋不忘的却是春川鸡排。之后决定将吃货进行到底,再报了个首尔夜间美食半日游。春川烤鸡排是将鸡肉切成块儿,涂上加入辣椒酱的调料,放置一天左右再混合白菜、洋葱、红薯、打糕一起放到铁烤盘上烤出来的食物。现在售卖的一般都是去骨的鸡排,可包在生菜叶里吃,也可直接吃。 将鸡排吃光后,还可在剩下的调料里加入米饭炒着吃。春川鸡排有很多种口味,微辣中辣超辣麻辣酸辣酸甜酸咸咸鲜咸甜甜味清淡,对于我老说我是吃酸辣的,鸡肉嫩滑嫩滑的,合着酸辣酸辣的白菜一起,真是有味啊。美食地址介

6、绍:新村春川辣炒鸡排(店名)特色内容:辣炒鸡排位置:首尔市西大门区沧川洞57-8서울특별시서대문구창천동57-8交通:地铁2号线新村站1号出口营业时间:10:00-06:00第五道美食:韩国烤肉韩国烤肉,韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉质的鲜美爽嫩。[1]韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用,生菜叶

7、或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们享受美食带来的快感。鄙人是在首尔夜间美食半日游里吃的烤肉,那滋味与济州岛上的烤黑猪肉有过之而不及,就是可能会比较热气。吃了美味的烤肉之后记得回国买个凉茶降降火吧。美食地址:王妃家烤肉店(钟路/市厅店)特色内容:烤肉位置:首尔市钟路区贯铁洞12-11,2-4层(종로점:서울시종로구관철동12-112-4층)交通:1号线钟阁站,1、2号线市厅站营业时间:11:30-

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