青橄榄说明书

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1、芳雨的农家小院欢迎您“福州橄榄”日前被国家工商总局商标局核准为地理标志集体商标。也是全国橄榄行业首个地理标志商标。福州闽清的檀香橄榄早在唐代就作为贡品，为闽清三宝之一。本店主营福州青橄榄，品种齐全，自产自销价钱更优惠，店里不定期的举行一些优惠活动，请新老顾客经常关注店址：http://aita1119.taobao.com/电话，13850130403qq；1046961246 一、品种介绍橄榄的主要品种：檀香、长城（长营）、自来圆、惠园等，檀香是鲜食的最佳品种，药用价值较好。自来圆，惠园等果子较大，汁多肉厚，在鲜食上以腌制和炖汤为佳；长城市面多见，也广泛

2、作为加工蜜饯和鲜食。青橄榄采果期较长，可以从7月份一直采到来年开春，采摘下阴凉处保存可达数月之久，所以称为“青果”。冬至前后的橄榄是最好的，无论在储存和药效上都属最佳。正月过后的橄榄慢慢变黄，颜色不那么碧绿，口感也慢慢的老化，储存期变短。二：橄榄的功效青橄榄，被人们称为“天府之果”。橄榄是传统的中药材。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，除烦醒酒，化刺除鲠之功，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。同时，可用于咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，菌痢，癫痫等症。另外橄榄还可

3、解河豚毒及酒毒。我国历代许多医书中，都有记载。橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。中国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。功效一：生津润燥　　“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒

4、。”引用李时珍在其《本草纲目》中对橄榄的这一记载，用现代的话来解释，就是说橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。功效二：开胃消食　　据《日华子本草》记载，橄榄还有“开胃，下气，止泻”之功效。日常生活中，不少人爱将橄榄用于配菜，烹制出的菜肴别具风味，除了和味之外，还取其养胃之功效。也有不少人将其当成茶余饭后消食的佳果。　古代也有医书记载，对于胃热口渴或饮酒过度者，可用橄榄绞汁煎浓汤或熬膏服用，正是取其开胃解酒之效。　　功效三：抗癌消肿　　现代医学研究发现，橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪

5、酸，能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，起到抗癌消肿作用。有专家认为，橄榄甚至还能起到防止某些癌变的作用，因为其所含物质ω－3脂肪酸还能与ω－6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。因此，建议吃橄榄以辅助增强放化疗的作用。功效四：美容抗衰：现代科学研究发现，青橄榄富含超氧化物歧化酶、有机硒、维生素C、维生素E及多种微量元素，其中维生素C含量是苹果的160倍，猕猴桃的5-10倍。能滋润肌肤，增加肌肤弹性光泽，缩短色素的周期，减少黑色素的形成，美容肌肤。同时氧化物歧化酶能有效清除体

6、内自由基，促进机体平衡，延缓人体衰老。　　功效五：降脂减肥：青橄榄具有激活脂类分解酶的作用，可降脂减肥。因其富含超氧化物歧化酶，能减少体内脂肪过氧化物质的产生，从而降低甘油三酯和胆固醇含量，降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白水平，具有降脂、调脂双重功效，是当今降脂减肥最佳天然珍品。　　功效六：抗菌消炎解毒：青橄榄中含有丰富的油柑酸等成分，具有较强的抗菌作用，将青橄榄鲜果汁与柠檬汁混和后饮服，可有效地控制急性菌痢。同时青橄榄对真菌有较强的抑制作用，其果汁或叶子捣烂外用，可治疗皮炎、湿疹和疳疔疮毒。此外研究表明，橄榄提取液能有效降低机体内的重金属含量，解金石之

7、毒。三：青橄榄的药用价值、制作方法，食用方法.青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”，对咽喉肿痛喉咙嗓子不适有疗效，其对治疗慢性咽炎,声音嘶哑,嗓子痛喉咙有痰干痛肿痛痒有异物感，扁桃体炎,咳嗽喉咙痰多有很好的效果,现还广泛应用于降血压血糖血脂,对软化血管有一定的功效.　　.橄榄茶治慢性咽炎：取檀香橄榄3-5个绿茶1克。同放入杯中，冲入刚烧开的开水，加盖闷5分钟后饮用。<橄榄蜂蜜茶>：用新鲜的青橄榄6枚，绿茶6克，胖大海3枚，蜂蜜1匙。先将橄榄放入适量沸水中冲泡片刻，然后放入绿茶胖大海闷盖片刻，加入蜂蜜调匀，徐徐饮汁.对慢性咽喉炎,声音嘶哑,喉咙干痛肿痛有疗效元宝茶：

8、橄榄茶，又称“元宝茶”，是我国南方民间传统茶中珍品。原料：橄榄５～