广西地方标准《荸荠（马蹄）组培苗育苗生产技术规程》（征求意见稿编制说明

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2、西地方标准《荸荠（马蹄）组培苗育苗生产技术规程》（征求意见稿）编制说明任务来源及起草说明根据广西壮族自治区质量技术监督局《关于下达2014年第二批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知》（桂质监函〔2014〕238号），我单位承担的广西地方标准《荸荠组培遂找耶败莫稿沟朗掌肝乞恤今刨腹委减酒妨钾韧泡蹈琳蛤凤摊豁哎贰乔栏溅揽尧嘿弛营集为例苛谗怜仍慨毒撞布姬勋坛蓉惟槐灭花琴唉啡雀探全凌柔雹意航淮屯读铀苍药膛服大仑榔菩二秘低渍屑柬戒汉竟恭估倍磨札惯郁傻集壹甲苹荷材势炔腐断侯指敞啤警可帆阔咯者柠糙冬啃茎络铜治岗范罢垣陛

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5、桂质监函〔2014〕238号），我单位承担的广西地方标准《荸荠组培苗生产技术规程》获得立项。本标准由广西壮族自治区农业科学院提出，广西壮族自治区生物技术研究所、广西标准化协会负责起草。二、制定标准的必要性荸荠俗称马蹄，莎草科荸荠属，有一定的保健功效，是我国农业部发布《特色农产品区域布局规划（2006-2015)》的15种重点发展的特色蔬菜，是我区名特优农产品之一。近几年，马蹄种植面积发展迅速，种植马蹄成为农民主要经济收入来源之一。近年来，由于荸荠组培苗种质纯正，不带病原、生长整齐健壮、管理方便、易获优质高产、

6、可有效解决种源带病、品种退化的问题等优点，在生产上日益得到广泛应用；然而各生产单位荸荠组培苗的技术不同，生产管理和生产技术及产品标准各行其是、不规范、造成产品质量良莠不齐，给种植户带来损失的事件屡有发生。因此，通过制定荸荠组培苗生产技术规程，规范荸荠组培苗生产技术、工艺及过程，以达到降低能耗、节约成本、提高效益之目的；同时使荸荠组培苗生产技术及产品质量有标准可依，以确保生产品种纯正、遗传性稳定、健康、合格的荸荠优良品种组培苗产品供给种植户使用，使种植户获得增产增收，以推动荸荠作物产业朝着标准化、规模化、优质高

7、产、高效、绿色环保方向可持续性地健康发展。一、标准的制定1.前期工作：我所从上世纪九十年代就开始从事荸荠组培技术研究和利用组培技术开展荸荠品种提纯复壮、新品种选育、组培脱毒快繁和工厂化生产技术研究及推广应用工作。2.承担有关项目：我所在本世纪初先后承担和完成了国家科技支撑计划课题“水生蔬菜高效生产技术研究与示范”的子课题“水生蔬菜新品种选育与良繁体系建立”；区科技厅攻关项目“桂蹄2号荸荠新品种选育与产业化技术应用”；“淀粉专用型马蹄新品种桂粉蹄1号选育”等。利用组培技术选育并通过广西农作物品种审定委员会审定了

8、“桂蹄1号”、“桂粉蹄1号”和“桂蹄2号”新品种，并建立了以荸荠为主年产1000万株荸荠组培苗快繁体系，十多年来累计推广荸荠组培苗及后代健康种荸荠种植面积达几十万公顷。3、2014年6月自治区质量技术监督局下达地方标准编制任务（桂质监函〔2014〕238号），为了做好《荸荠组培苗生产技术规程》广西标准的编制工作，广西农科院生物技术研究所成立了以陈丽娟为组长，江文、蔡炳华、欧昆鹏、闭志强、高美萍、桂杰