功能饮料方案

功能饮料方案

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1、第一部分营销现状分析一、饮料市场竞争激烈,运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角。饮料销售旺季即将来临,各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大敁身手:康师傅今年力推的运动饮料“劲跑X”日前在重庆上市,汇源的“他+她”营养素水、娃哈哈的功能型饮料“激活”也都摆上各大货柜,农夫山泉的功能型饮料“尖叫”预备近日全面上市。这些饮料巨头都无一例外地宣称,功能饮料除了解渴,还能给人体提供养分及活力。目前,国内冠以"运动饮料11的产品不少,有"健力宝"、n红牛"、”舒跑’’等等。去年乐百氏依靠“脉动”赚了个钵满盆满,眼看饮料销售旺季就要来临,各大饮

2、料巨头明里暗里厉兵秣马,意欲在功能饮料市场大显一■把身乎。二、饮料市场的特点有以下三点:①打出了“活性维生素和时尚”的招牌②概念饮料③以时尚命名进入市场,以奇制胜三、而对如此竞争“激活”只有以奇制奇,积极主动,加大营销宣传。为了能在今夏的饮料市场中站住脚,取得一定的市场分额,分得•一块蛋糕,我们将采取一系列的营销活动。第二部分市场细分与FI标市场一饮料市场概况:1、根据国际饮料行业协会的规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。2、目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。3、前四种饮料

3、大战早己轮番上演,今年功能饮料重装上阵。根据新生代CMMS2003调查案数据显示,最近三年来,一直稳居饮料业榜的碳酸饮料开始呈现渐行下滑趋势;与之紧步相随的是,果汁饮料的地位开始上升,并于近两年提速超越了瓶装水饮料,夺得饮料业次席:茶饮料发展势头强劲,最近表现山强烈的上攻欲望,市场份额直逼位列行业老三的瓶装水。另外,一直处于饮料市场边缘的功能性饮料,现在也有显著的升温迹象,引得娃哈哈、乐百氏和汇源等饮料巨头纷纷涉水。如果说去年功能饮料市场的竞争还主要集屮在红牛、佳得乐、广州怡冠、乐百氏、脉动这儿个饮料巨头身上,那么近年的竞争显然

4、已是一片混战。娃哈哈“激活”、养生堂“尖叫”、汇源、他+她”已在年初相继上市,深圳东鹏“三活水”、昆明港龙乳品“酷动”、唐山四通的“心动吋代”等一些地方性品牌紧随其后。但在新出现的部分功能饮料产品身上,明显看到了模仿与跟风的痕迹,产品的瓶型、口感及产品名称书写方式似乎都在刻意模仿去年销售火爆的“脉动”。广告、说明书、软文也大同小异。二功能性饮料市场分析:目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料和茶饮料五大类。根据国际饮料行业协会的新规定,功能性饮料是指具有保健作川的软饮料。2000年世界功能饮料市场销

5、售额达47亿美元,到2007年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为().5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为:运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场,屮国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广,但是新产品上市,炒热市场之前必然要先教育市场,因此,这些年的功能饮料市场不温不火。去年那场“非典”疫情,不但让消费者发现了提高身体免疫力的重要性,也让企业终于轻松找到了打开功能饮料市

6、场的钥匙,所有教育市场的努力在一刻都得到了冋报。市场消费热情空前高涨,许多产品出现了供不应求的状况,尤其是在“非典”最为紧张的2003年4月,上市不久的乐百氏“脉动”维生素水迅速脱销,仅一个月的时间在全国销售额已达1个亿。而在这时,“激活”若想要在功能饮料市场占据一席之地,就必须寻找差异化,寻找个性化,避免与“脉动”发生正面冲突,方可能成功。三消费者分析:个性化的需求是在大众日用消费品tl趋高度同质化的今天,经常被人们强调的话题,饮料亦然。年龄在15-29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力,他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋

7、势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,青少年群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,这一部分群体儿乎占到了总样本量的61.1%。青少年消费行为及心理的调查结果也证明,青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好,他们就会产生积极的购买情绪,从而迅速的做出购买决策。诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点:感性消费是饮料消费的主流。宄竟有多少人认识功能饮料?又有多少人接受这种产品?业内人士

8、表示,功能饮料对于消费者来说,还需要一定的时间才能逐步被接受。另外,今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年,长则一年短则半年就能看山结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。随机调查了20位在校大学生,其中有9人能清晰地给出功能饮料的定义,1人对功能饮料

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