浅谈高中化学教学中演示实验

浅谈高中化学教学中演示实验

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1、浅谈高中化学教学演示实验王建刚在高中化学新教材中,增加了较多的演示实验。在有演示实验的课堂教学中,主要存在以下几个问题:①不做演示实验,有“讲实验代替做实验”。②做了演示实验,没有可见度,坐后排同学连药品、仪器都看不到。这是教学质量问题。③老师包办演示实验。好像规定了演示实验就是老师做不能学生做。这是教学观念问题,这在教师中都存在。 一、演示实验的原则(1)目的性:实验现象是认识化学真知的向导。所以教师在做演示实验时,要考虑怎样引导学生观察和分析实验现象,以达到预定的教学目的。(2)准确性。为了使

2、演示实验达到应有的效果,教师要精心准备每一个演示实验,并在实验中准确操作,这样才能使学生获得鲜明、准确的直观认识。(3)示范性。在实验中,教师的一举一动对学生有很大的影响。教师在演示实验中的每一步,对学生来说都是一个示范操作过程,所以教师操作时必须讲究实验规范,切不可随便行事。如称药品质量时,为图省事用手拿砝码;给试管中液体加热时,试管对准自己和学生。这些不规范的操作,都会给学生带来不良影响。此外,试管夹、滴管等仪器的拿法、操作以及装置实验设备的“三先三后”顺序,(即:先里后外,先左后右,先下后上

3、)等,都要注意规范。(4)明显性。演示实验既然是做给学生看的,就必须使实验现象明显,尽量使每个学生看清实验现象,所以教师要尽量采用较大的规格的仪器和较多量试剂完成实验,有颜色变化或沉淀产生和消失的实验可用白纸或黑纸衬托..化学是一门以实验为基础的科学,具有很强的实验性。在化学教学中,许多概念、原理、规律的引入都是从实验展开并最终由实验加以论证的。可以说,化学实验也是化学教学的基础,是教师和学生学习化学知识、技能的重要的方法。演示实验,是教师通过实际的实验演示,引起学生观察、思维,从而认识物质的性质

4、及变化规律的一种教学方法。因此,演示实验是化学教学中最常用的直观手段之一。从演示实验的目的看,可以把演示实验分成传授新知识的演示实验、验证或巩固所学知识的演示实验、指导性演示实验和探究型演示实验四种类型 二、演示实验的类型1.传授新知识的演示实验:这是以让学生获取新知识为目的而进行的演示实验,通常是边讲边演示。从逻辑上看,这往往是一个由特殊到一般的学习过程。教师在演示时,先讲述实验原理、条件及注意事项;当学生观察到实验现象后,教师再通过谈话启发学生对所观察到的现象进行解释,引导其得出正确的结论。 

5、例如,在讲“铵离子的检验”时,采取的方法是先演示“氯化铵和硫酸铵分别与氢氧化钠溶液作用”的实验,然后总结得出检验铵离子的一般方法。为此在开始演示实验之前,要突出强调铵盐能跟碱起反应放出氨气(讲铵盐性质时学过的)。实验过程中,要引导学生观察湿润的红色石蕊试纸接近装有铵盐(氯化铵和硫酸铵)与氢氧化钠混合液的试管口时,试纸颜色的变化,能闻到什么气味,然后由学生根据实验现象或结果来回答,并由教师加以总结得出正确的结论。像这样通过演示实验来进行新知识的教学,就具有较强的真实感和说服力,使学生容易理解和记忆所

6、获得的新知识。使用传授新知识的演示实验进行教学时,应注意以下几点:①在演示实验时,学生并未掌握有关实验的理论知识,在没有理论的指导下,学生观察实验时往往会忽略掉最关键的内容。因此,教师要有意识地引导学生注意实验的条件、环节和实验的主要结果(亦即告诉学生观察什么、如何去观察),使学生能看懂实验,准确地观察到实验的现象和结果。这是这种演示实验的感性阶段。②在演示实验结束后,教师不要急于做出结论,应通过谈话启发学生自己去做结论,以培养学生的思维能力,促进其对知识的消化理解,并加强对所学知识的巩固。例如,

7、在前述有关铵盐检验的实验中,当学生观察到“试纸变蓝,有刺激性氨味”时,应启发学生思考产生此现象的原因。这是这种演示实验的理性阶段。③要注意把实验中所得出的特殊(或个别)的结论推广到一般(或同类的其它对象)中去,使学生类推地掌握带有规律性的知识。例如,应把从演示“氯化铵和硫酸铵中铵离子的鉴定”实验所得出的结论推广到其它铵盐的鉴定中去,总结得出“化学上检验铵盐的一般方法”,这是对这种实验的归纳。   ④应要求学生用文字或图表把实验的结论记录下来,或结合指导学生读书把教材中的有关内容做上记号或摘录下来以

8、巩固知识。2.验证或巩固所学知识的演示实验   这是以验证或巩固已学过的知识为目的而进行的演示实验,通常是在讲授完新知识以后进行的实验。从逻辑上看,这往往是一个由一般到特殊的学习过程。教师讲课时,先通过新旧知识的联系与对比,结合使用各种直观教具讲授新知识,待学生初步掌握了这些知识后,再进行有关的演示实验以验证和巩固所学过的知识。  例如,在讲“氯气的实验室制法”时,先结合有关氯气制取与收集的挂图,讲解实验室制取氯气的化学原理与收集方法,使学生对这部分内容先具有初步的认识,然后课堂现

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